Ахметзянов, М. Т.     Заморозка в плиточных аппаратах [Текст] / М. Т. Ахметзянов // Мороженое и замороженные продукты. - 2003. - N6. - С. 32-35. Рубрики: Техника--Холодильная техника Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Ахметзянов, М. Т.     Заморозка в плиточных аппаратах [Текст] / М. Т. Ахметзянова // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - N1. - С. 34-35. Рубрики: Техника--Холодильная техника Кл.слова (ненормированные): ЗАМОРОЗКА -- ПЛИТОЧНЫЕ АППАРАТЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Ахметзянов, М. Т.     Плиточные скороморозильные агрегаты [Текст] / М. Т. Ахметзянов // Мясные технологии. - 2004. - N2. - С. 6-7. Рубрики: Техника--Холодильная техника Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (31.08.2004г. Экз. 1 - 135.00 р.) (свободен)

Ахметзянов, М. Т.     Технология охлаждения птицы на Петелинской птицефабрике [Текст] / М. Т. Ахметзянов // Главный зоотехник. - 2004. - N7. - С. 54. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы    Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--Мясо и мясопродукты Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.07.2004г. Экз. 1 - 300.00 р.) (свободен)