Антипова, Т. А. Пищевая и биологическая ценность молока, полученного от коров черно-пестрой и айширской пород, для продуктов детского питания [Текст] / Т. А. Антипова, С. В. Фелик, С. Е. Божкова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 7. - С. 34-35. Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко--Анализ Санитария и гигиена--Питание Доп.точки доступа: Фелик, С. В.; Божкова, С. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (30.09.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Шифр: В687530/2010/7 Журнал 2010г. N 7 Луницин, В. Г. Изучение путей выделения и факторов передачи возбудителя туберкулеза у маралов / В. Г. Луницин, А. В. Боранбаев. - С.50-54 Чубин, А. Н. Инфекционные офтальмохламидозы кошек и новые методы лечения / А. Н. Чубин, П. П. Бердников. - С.54-56 Мамедов, Э. Н. Гельминтологическая оценка пастбищ Нахчыванской автономной республики в отношении инвазионных личинок стронгилят овец / Э. Н. Мамедов. - С.56-59 Козубаева, Л. А. Безглютеновое печенье из смеси рисовой и гречневой муки / Л. А. Козубаева, С. С. Кузьмина, М. Н. Вишняк. - С.62-65 Божкова, С. Е. Оптимизация функционально-технологических свойств молока-сырья и продукции за счет использования новых кормовых добавок / С. Е. Божкова, В. Н. Храмова, М. И. Сложенкина. - С.65-69 Кригер, А. В. Интенсификация процесса созревания сыров / А. В. Кригер, А. Н. Белов, В. П. Вистовская. - С.69-74 Аникина, Н. А. Внутрифирменные механизмы регулирования трансакционных издержек птицеводческих предприятий / Н. А. Аникина. - С.83-86 Кукарцева, А. В. Особенности диверсификации в АПК / А. В. Кукарцева. - С.101-104 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
Божкова, С. Е. Оптимизация функционально-технологических свойств молока-сырья и продукции за счет использования новых кормовых добавок [Текст] / С. Е. Божкова, В. Н. Храмова, М. И. Сложенкина // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2010. - N 7. - С. 65-69 Рубрики: Животноводство--Корма и кормовые добавки Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): молоко -- сливки -- сливочное масло -- творог -- молочная продуктивность Доп.точки доступа: Храмова, В. Н.; Сложенкина, М. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |