Буткова, О. Л.     Идентификация сульфатных гидрокарбонатных кальциево-натриевых вод [Текст] / О. Л. Буткова, Е. В. Хорошева // Партнеры и конкуренты. - 2004. - N5. - С. 14-18. Рубрики: Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология    Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА Доп.точки доступа: Хорошева, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Буткова, О. Л.     Критерии оценки качества и идентификация минеральных питьевых столовых вод / О. Л. Буткова, Е. В. Хорошева // Пиво и напитки. - 2006. - N5. - С. 52-54. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Хорошева, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Буткова, О. Л.     Влияние сахарозаменителей на состав безалкогольных напитков из растительного сырья [Текст] / О. Л. Буткова, И. Ю. Михайлова // Пиво и напитки. - 2010. - N 2. - С. 22-24. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Безалкогольные напитки Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЭКСТРАГИРОВАНИЕ СЫРЬЯ Доп.точки доступа: Михайлова, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.04.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)