Быкова, С. Ф.
    Разработка технологических приемов переработки масличных культур нового поколения [Текст] / С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко, Н. М. Минасян // Масложировая промышленность. - 2004. - N1. - С. 38-39.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры


Доп.точки доступа:
Давиденко, Е. К.; Минасян, Н. М.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.07.2004г. Экз. 1 - 320.00 р.) (свободен)




    Лисицын, А. Н.
    Соя : сравнительная оценка технологических свойств сортов / А. Н. Лисицын, С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко // Масложировая промышленность. - 2006. - N2. - С. 10-11.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство
   Пищевая пром-сть--Масло. Жиры



Доп.точки доступа:
Быкова, С. Ф.; Давиденко, Е. К.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




   
    Использование жирного кориандрового масла для пищевых целей / С. Ф. Быкова [и др.] // Масложировая промышленность. - 2008. - N 2. - С. 36-39.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры


Доп.точки доступа:
Быкова, С. Ф.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.05.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)




    Быкова, С. Ф.
    Особенности тепловой сушки семян подсолнечника нового поколения [Текст] / С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко, Д. А. Лисицын // Масложировая промышленность. - 2010. - N 4. - С. 27-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
ФЕРМЕНТЫ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ГИДРОЛИЗ


Доп.точки доступа:
Давиденко, Е. К.; Лисицын, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.08.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)




    Быкова, С. Ф.
    Горчица Сарептская : морфология и технологические свойства безэруковых сортов [Текст] / С. Ф. Быкова [и др.] // Масложировая промышленность. - 2014. - N 1. - С. 16-20.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Калашникова, Л. И.
    Химические аспекты изменений состава липидов кормов при хранении и производстве [Текст] / Л. И. Калашникова, С. Ф. Быкова // Масложировая промышленность. - 2014. - N 3. - С. 13-16.
Рубрики: Животноводство--Корма


Доп.точки доступа:
Быкова, С. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Калашникова, Л. И.
    Влияние окислительной деструкции липидов на функциональные свойства кормов [Текст] / Л. И. Калашникова, С. Ф. Быкова // Масложировая промышленность. - 2014. - N 5. - С. 29-32.
Рубрики: Животноводство--Корма


Доп.точки доступа:
Быкова, С. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)