Гарькуша, М. В. Обзор современных методов идентификации виски [Текст] / М. В. Гарькуша, М. А. Положишникова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 23-28. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Алкогольные напитки Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ Доп.точки доступа: Положишникова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Н (1) Свободны: Н (1) |
Гарькуша, М. В. Роль ароматических компонентов виски в решении задач идентификационной экспертизы [Текст] / М. В. Гарькуша, М. А. Положишникова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2015. - N 1. - С. 4-12. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Алкогольные напитки Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Положишникова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |