Гарькуша, М. В.
    Обзор современных методов идентификации виски [Текст] / М. В. Гарькуша, М. А. Положишникова // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 23-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Алкогольные напитки
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ

Кл.слова (ненормированные):
ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ


Доп.точки доступа:
Положишникова, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)




    Гарькуша, М. В.
    Роль ароматических компонентов виски в решении задач идентификационной экспертизы [Текст] / М. В. Гарькуша, М. А. Положишникова // Товаровед продовольственных товаров. - 2015. - N 1. - С. 4-12.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Алкогольные напитки
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ



Доп.точки доступа:
Положишникова, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)