Глухих, В. Л. Качество молока и молочных продуктов в зависимости от экологического мониторинга [Текст] / В. Л. Глухих, И. В. Кожухова // Молочная промышленность. - 2004. - N4. - С. 22-24. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Кожухова, И. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Кожухова, И. В. Влияние экологических факторов на качество молока [Текст] / И. В. Кожухова // Молочная промышленность. - 2004. - N8. - С. 7-9. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |