Костомарова, Э. В.     Новый концентрированный сухой молочный продукт - творожные вафли / Э. В. Костомарова, О. Н. Мусина, М. П. Щетинин // Переработка молока. - 2008. - N 7. - С. 58-60. Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты    Пищевая пром-сть--Консервирование Доп.точки доступа: Мусина, О. Н.; Щетинин, М. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Мусина, О. Н.     Сухие молочные продукты [Текст] / О. Н. Мусина, Э. В. Костомарова // Переработка молока. - 2009. - N 7. - С. 22-24. Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко    Пищевая пром-сть--Консервирование Кл.слова (ненормированные): СУШКА Доп.точки доступа: Костомарова, Э. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (31.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)