Латков, Н. Ю. Специализированные продукты для питания спортсменов : товароведная характеристика, эффективность [Текст] / Н. Ю. Латков, Д. В. Позняковский, А. Н. Австриевских> // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 11. - С. 25-30. Рубрики: Санитария и гигиена--Питание Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: Позняковский, Д. В.; Австриевских, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Латков, Н. Ю. Исследование потребительских свойств и апробация нового спортивного напитка [Текст] / Н. Ю. Латков, Ю. А. Кошелев, В. М. Позняковский> // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - N 7. - С. 15-18. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары Доп.точки доступа: Кошелев, Ю. А.; Позняковский, В. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ЧЗ) занят |