Лушников, В. П. Мясные качества ягнят в зависимости от молочности маток [Текст] / В. П. Лушников, О. М. Попова, М. В. Плугин> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - N2. - С. 20-21. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА Доп.точки доступа: Попова, О. М.; Плугин, М. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Мясная продуктивность бакурских баранчиков различных сроков ягнения [Текст] / В. П. Лушников, А. М. Баканов> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - N2. - С. 24-25. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ Доп.точки доступа: Баканов, А. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Мясная продуктивность маток разных сроков ягнения [Текст] / В. П. Лушников, А. М. Баканов> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - N2. - С. 28-29. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Доп.точки доступа: Баканов, А. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.07.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Биологическая ценность белка мяса молодых овец бакурской и ставропольской пород [Текст] / В. П. Лушников, М. В. Забелина, Е. А. Павлова> // Мясная индустрия. - 2004. - N2. - С. 59-62. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Забелина, М. В.; Павлова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.02.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Аминокислотный состав белков мышечной ткани ягнят разных пород [Текст] / В. П. Лушников, М. В. Забелина, Е. А. Павлова> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - N2. - С. 11-14. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Биохимия общая--Продукты питания Животноводство--Мелкий рогатый скот Доп.точки доступа: Забелина, М. В.; Павлова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Липидный состав мышечной ткани у цигайских и помесных баранчиков разного возраста [Текст] / В. П. Лушников, Е. Н. Анисимов> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - N2. - С. 14-16. Доп.точки доступа: Анисимов, Е. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Микроструктурный метод прогнозирования мясной продуктивности в животноводстве [Текст] / В. П. Лушников, Е. Н. Анисимов> // Мясная индустрия. - 2004. - N8. - С. 34-37. Рубрики: Животноводство--Продуктивность животных Доп.точки доступа: Анисимов, Е. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Радионуклиды, тяжелые металлы и пестициды в органах и мышцах овец [Текст] / В. П. Лушников, М. В. Забелина, И. А. Глотова> // Мясная индустрия. - 2005. - N1. - С. 39-41. Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): СВИНЕЦ -- КАДМИЙ -- МЫШЬЯК -- РТУТЬ Доп.точки доступа: Забелина, М. В.; Глотова, И. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (22.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка овец бакурской породы [Текст] / В. П. Лушников, М. В. Забелина, В. В. Гиро> // Все о мясе. - 2004. - N4. - С. 52-54. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Продуктивность Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Забелина, М. В.; Гиро, В. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.05.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Забелина, М. В. Морфологические изменения органов и тканей молодых овец в зависимости от накопления в них тяжелых металлов / М. В. Забелина, В. П. Лушников> // Доклады РАСХН. - 2005. - N6. - С. 40-43. Рубрики: Ветеринарная токсикология Животноводство--Корма Доп.точки доступа: Лушников, В. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.05.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Сравнительный анализ микроструктуры мышечной ткани длиннейшей мышцы спины баранчиков русской длиннотощехвостой и ставропольской пород в зависимости от живой массы / В. П. Лушников, М. В. Забелина, Е. А. Павлова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N10. - С. 40-42. Рубрики: Анатомия животных--Гистология. Цитология Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Забелина, М. В.; Павлова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Влияние биологически активных добавок ГВП и серы на показатели мясной продуктивности молодняка овец ставропольской породы / В. П. Лушников [и др.]> // Зоотехния. - 2006. - N4. - С. 14-15. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Кормление Животноводство--Корма и кормовые добавки Доп.точки доступа: Лушников, В. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Влияние возраста убойных овец на качество мяса для полукопченых колбас / В. П. Лушников, М. В. Забелина> // Все о мясе. - 2005. - N2. - С. 32-34. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Забелина, М. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.08.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Забелина, М. В. Морфологические изменения в печени и почках овец под действием свинца и кадмия / М. В. Забелина, В. П. Лушников> // Мясная индустрия. - 2005. - N11. - С. 70-71. Рубрики: Животноводство--Продуктивность животных Экология и охрана природы Ветеринарная токсикология Кл.слова (ненормированные): ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ В ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Лушников, В. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.09.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Мясная продуктивность молодняка ставропольской породы и ее помесей с романовскими баранами / В. П. Лушников, А. А. Акчурин> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2006. - N3. - С. 45-47. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Разведение Доп.точки доступа: Акчурин, А. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. О производстве колбас с использованием баранины / В. П. Лушников, Н. П. Сеченева> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2006. - N3. - С. 54-57. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Сеченева, Н. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Скрещивание - как метод повышения мясной продуктивности аборигенных пород овец / В. П. Лушников, Е. В. Просвирнина, И. Ю. Михайлова> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2007. - N 2. - С. 5-7. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Разведение Доп.точки доступа: Просвирнина, Е. В.; Михайлова, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.06.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка овец куйбышевской породы разных весовых категорий / В. П. Лушников, А. Е. Белоглазов> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2008. - N 1. - С. 21-23. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Продуктивность Доп.точки доступа: Белоглазов, А. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Комплексная оценка качества молодой баранины, полученной при промышленном скрещивании / В. П. Лушников, О. В. Васильев> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2008. - N 2. - С. 51-53. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Разведение Продукция животноводства--Мясо животных Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Васильев, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Лушников, В. П. Влияние генотипа и возраста овец на химические и органолептические показатели мяса / В. П. Лушников, И. Ю. Михайлова, В. И. Криштафович> // Мясная индустрия. - 2008. - N 7. - С. 19-21. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Михайлова, И. Ю.; Криштафович, В. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.09.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |