Мункуева, С. Д.     Рыбные продукты для школьников Восточной Сибири [Текст] / С. Д. Мункуева // Рыбное хозяйство. - 2003. - N5. - С. 58-60. Рубрики: Продукция животноводства--РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Использование компьютерных технологий при определении влагосвязывающей способности мяса / С. Д. Мункуева, Л. Д. Жимбуева, М. В. Базарова, Э. Ж. Жимбуев // Мясная индустрия. - 2004. - N5. - С. 48-51. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Техника --Вычислительная техника Доп.точки доступа: Мункуева, С. Д.; Жимбуева, Л. Д.; Базарова, М. В.; Жимбуев, Э. Ж. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (31.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)