Яцюта, А. Л.     Микроструктурные изменения колбасных и ветчинных изделий в процессе длительного хранения [Текст] / А. Л. Яцюта, Д. В. Никитченко // Все о мясе. - 2005. - N1. - С. 16-18. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.05.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, Д. В.     Химический состав мышц баранов / Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2006. - N3. - С. 64-66. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.09.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Влияние уровня кормления на мясные качества баранов куйбышевской породы / Д. В. Никитченко [и др.] // Зоотехния. - 2007. - N7. - С. 13-14. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Кормление Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.07.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Оценка качества мяса новорожденных и молочных поросят, ягнят и бычков / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2007. - N1. - С. 61-64. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Рост мышечных волокон у баранов разных пород и возраста / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Все о мясе. - 2007. - N2. - С. 39-41. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Разведение    Животноводство--Продуктивность животных Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.06.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Оценка качества мяса новорожденных и молочных поросят, ягнят и бычков / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Свиноферма. - 2007. - N 8. - С. 33-35. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.09.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Магомадов, Т. А.     Рост мышц и костей у баранчиков куйбышевской породы / Т. А. Магомадов, Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2007. - N 1. - С. 61-64. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Продуктивность Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В.; Никитченко, В. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Изменение морфологического состава туш овец / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Зоотехния. - 2008. - N 3. - С. 26-28. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот    Животноводство--Продуктивность животных Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.03.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, Д. В.     Рост и развитие мышц у валухов при разных уровнях кормления / Д. В. Никитченко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2008. - N 2. - С. 26-31. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Кормление    Продукция животноводства--Мясо животных Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Никитченко, Д. В.     Рост и развитие мышц у валухов при разных уровнях кормления [Текст] / Д. В. Никитченко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2009. - N 1. - С. 71-75. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Кормление Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Определение морфологического состава туш овец [Текст] / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2009. - N 8. - С. 75-76. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (22.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Никитченко, В. Е.     Динамика роста мышц у бычков герефордской породы [Текст] / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2010. - N 1. - С. 48-51. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.02.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Морфологический состав туш овец эдильбаевской породы [Текст] / Д. В. Никитченко [и др.] // Все о мясе. - 2010. - N 1. - С. 32-33. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (29.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Никитченко, Д. В.     Формирование мясной продуктивности у бройлерных петушков экспериментального кросса "Смена" [Текст] / Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко, В. Н. Перевозчикова // Зоотехния. - 2013. - N 4. - С. 25-28. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность Кл.слова (ненормированные): РОСТ -- ВОЗРАСТ -- МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ -- КОСТИ -- ЖИР Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Перевозчикова, В. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Никитченко, Д. В.     Товарная оценка молодняка овец мясошерстных пород [Текст] / Д. В. Никитченко [и др.] // Все о мясе. - 2013. - N 5. - С. 34-38. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ОВЦЫ -- МОЛОДНЯК -- ТОВАРНАЯ ОЦЕНКА -- ГОСТ -- ЖИВАЯ МАССА -- ТУША Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Н (1) Свободны: Н (1)

Товарная оценка молодняка овец курдючных пород согласно ГОСТ Р 52843-2007 [Текст] / Д. В. Никитченко // Все о мясе. - 2013. - N 6. - С. 52-56. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Товарная оценка молодняка овец романовской породы по живой массе и массе туш согласно ГОСТ Р 52843-2007 [Текст] / Д. В. Никитченко [и др.] // Все о мясе. - 2014. - N 2. - С. 42-46. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Шумилов, И. А.     Гистологическая характеристика печени кур и петухов кросса "Швейвер 2000" [Текст] / И. А. Шумилов, В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Птицеводство. - 2017. - N 11. - С. 35-41. Рубрики: Физиология животных--Пищеварение. Питание    Животноводство--Домашняя птица Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Никитченко, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Закономерности роста мясных кур [Текст : непосредственный] / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко, Ж. В. Емануйлова [и др.] // Птицеводство. - 2022. - N 7. - С. 53-59 . - ISSN 0033-3239 Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность    Физиология животных--Размножение. Рост. Развитие Кл.слова (ненормированные): ПОРОДА КОРНИШ -- ПОСТЭМБРИОНАЛЬНЫЙ ПЕРИОД -- ЗАКОНОМЕРНОСТИ РОСТА -- ЖИВАЯ МАССА Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Никитченко, Д. В.; Емануйлова, Ж. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Закономерности постэмбрионального развития мясных кур [Текст : непосредственный] : обзор / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко, Ж. В. Емануйлова [и др.] // Птицеводство. - 2023. - N 5. - С. 53-60 . - ISSN 0033-3239 Рубрики: Физиология животных--Размножение. Рост. Развитие    Животноводство--Домашняя птица Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВАЯ МАССА -- ЗАКОНОМЕРНОСТИ РОСТА -- СТАДИИ РАЗВИТИЯ Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Никитченко, Д. В.; Емануйлова, Ж. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)