Органолептическая оценка безалкогольных напитков на основе минеральных вод [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.] // Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 42-43.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды


Доп.точки доступа:
Севостьянова, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (24.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)




   
    Оценка возможности применения минеральной воды в питании детей [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2011. - N 2. - С. 38-40.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
   Санитария и гигиена--Детское питание

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Севостьянова, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.03.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)




    Севостьянова, Е. М.
    Технология розлива минеральных вод для детского питания [Текст] / Е. М. Севостьянова // Пиво и напитки. - 2012. - N 6. - С. 32-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
   Санитария и гигиена--Детское питание

Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Чихира, В. В.
    Использование моющих средств в технологическом процессе розлива минеральной воды, предназначенной для питания детей [Текст] / В. В. Чихира, Е. М. Севостьянова // Пиво и напитки. - 2012. - N 6. - С. 46-47.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
Кл.слова (ненормированные):
ВОЗВРАТНАЯ ТАРА -- НАДУКСУСНАЯ КИСЛОТА


Доп.точки доступа:
Севостьянова, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Севостьянова, Е. М.
    Технология производства минеральных вод на современном этапе [Текст] / Е. М. Севостьянова // Пиво и напитки. - 2014. - N 2. - С. 24-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
Кл.слова (ненормированные):
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС -- ФИЛЬТРОВАНИЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Севостьянова, Е. М.
    Стабильные изотопы в минеральных водах [Текст] / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, А. А. Шилкин // Пиво и напитки. - 2015. - N 1. - С. 44-47.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды


Доп.точки доступа:
Хорошева, Е. В.; Шилкин, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




    Севостьянова, Е. М.
    Минеральная вода. Подтверждение срока годности во скрытой таре [Текст] / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, Г. А. Ремнева // Пиво и напитки. - 2015. - N 4. - С. 52-54.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ



Доп.точки доступа:
Хорошева, Е. В.; Ремнева, Г. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)




   
    Изотопная масс-спектрометрия при идентификации минеральных вод [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.] // Пиво и напитки. - 2015. - N 6. - С. 32-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды


Доп.точки доступа:
Севостьянова, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)