Органолептическая оценка безалкогольных напитков на основе минеральных вод [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.]> // Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 42-43. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Доп.точки доступа: Севостьянова, Е. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (24.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Оценка возможности применения минеральной воды в питании детей [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2011. - N 2. - С. 38-40. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Санитария и гигиена--Детское питание Кл.слова (ненормированные): ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ Доп.точки доступа: Севостьянова, Е. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.03.2011г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Севостьянова, Е. М. Технология розлива минеральных вод для детского питания [Текст] / Е. М. Севостьянова> // Пиво и напитки. - 2012. - N 6. - С. 32-33. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Санитария и гигиена--Детское питание Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Чихира, В. В. Использование моющих средств в технологическом процессе розлива минеральной воды, предназначенной для питания детей [Текст] / В. В. Чихира, Е. М. Севостьянова> // Пиво и напитки. - 2012. - N 6. - С. 46-47. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): ВОЗВРАТНАЯ ТАРА -- НАДУКСУСНАЯ КИСЛОТА Доп.точки доступа: Севостьянова, Е. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Севостьянова, Е. М. Технология производства минеральных вод на современном этапе [Текст] / Е. М. Севостьянова> // Пиво и напитки. - 2014. - N 2. - С. 24-26. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС -- ФИЛЬТРОВАНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Севостьянова, Е. М. Стабильные изотопы в минеральных водах [Текст] / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, А. А. Шилкин> // Пиво и напитки. - 2015. - N 1. - С. 44-47. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Доп.точки доступа: Хорошева, Е. В.; Шилкин, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Севостьянова, Е. М. Минеральная вода. Подтверждение срока годности во скрытой таре [Текст] / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, Г. А. Ремнева> // Пиво и напитки. - 2015. - N 4. - С. 52-54. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Хорошева, Е. В.; Ремнева, Г. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Изотопная масс-спектрометрия при идентификации минеральных вод [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.]> // Пиво и напитки. - 2015. - N 6. - С. 32-33. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Доп.точки доступа: Севостьянова, Е. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |