Сергеева, О. А. Ароматизаторы масла компании Symrise [Текст] / О. А. Сергеева // Пищевая промышленность. - 2003. - N12. - С. 60-61. Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие Пищевая пром-сть--Масло. Жиры Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы Кл.слова (ненормированные): АРОМАТИЗАТОРЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |
Пищевой обогатитель функционального назначения на основе экструдированных полуфабрикатов / О. А. Сергеева [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - N10. - С. 56-60. Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Доп.точки доступа: Сергеева, О. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |