Татаринова, З. Г.     Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса белок, обитающих в Республике Саха (Якутия) [Текст] / З. Г. Татаринова, М. В. Андреева // Международный вестник ветеринарии. - 2017. - N 3. - С. 54-61. Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Андреева, М. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Татаринова, З. Г.     Оценка качества кефира перерабатывающих предприятий Якутии в сравнительном аспекте [Текст] / З. Г. Татаринова, М. Н. Сидоров // Международный вестник ветеринарии. - 2017. - N 4. - С. 64-71. Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Сидоров, М. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Ветеринарно-санитарная оценка якутского меда в сравнительном аспекте [Текст : непосредственный] / М. С. Саввинова, З. Г. Татаринова, Л. П. Корякина [и др.] // Ветеринария и кормление = Vetkorm. - 2020. - N 6. - С. 41-43 Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты пчеловодства--Мед Доп.точки доступа: Саввинова, М. С.; Татаринова, З. Г.; Корякина, Л. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

Ветеринарно- санитарная экспертиза мяса оленей и лошадей, полученных при традиционном способе забоя в условиях Якутии [Текст : непосредственный] / М. М. Ершова, А. Н. Максимова, Е. М. Петрова, З. Г. Татаринова // Ветеринария и кормление = Vetkorm. - 2022. - N 4. - С. 17-20 . - ISSN 1814-9588 Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных    Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): ЗАБОЙ -- ТРАДИЦИОННЫЙ СПОСОБ -- КОРАЛЬ -- КОНЕБАЗА -- ХОЛОД Доп.точки доступа: Ершова, М. М.; Максимова, А. Н.; Петрова, Е. М.; Татаринова, З. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)