Шелепова, Н. В.     Пастообразный продукт на основе молочного и соевого сырья [Текст] / Н. В. Шелепова, С. М. Доценко // Молочная промышленность. - 2004. - N10. - С. 33-36. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты    Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Доп.точки доступа: Доценко, С. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)