Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Периодические издания НСХБ (80)Периодические издания ИВМиБ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кузнецова, Л. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.
Шифр: П464576/2021/5
   Журнал

Проблемы региональной экологии [Текст] : общественно-научный журнал. - Москва : ИД Камертон, 1995 - . - ISSN 1728-323Х. - Выходит раз в два месяца
2021г. N 5
Содержание:
Кравченко, И. В. Количественное содержание пигментов фотосинтеза и флавоноидных соединений в растительных образцах орегано и зверобоя продырявленного, выращенных с помощью гидропонного метода / И. В. Кравченко [и др.]. - С.5-11
Другие авторы: Самойленко, З. А., Макарова, Т. А., Гулакова, Н. М., Мулюкин, М. А.
Кл.слова: хлорофилл a, каротиноиды, флавоноиды
Астахова, Л. А. Актуальные направления изучения синантропных гекконов на территории Индокитая / Л. А. Астахова, Е. Л. Константинов. - С.12-17
Кл.слова: домовые гекконы, синантропные виды, Индокитай
Шаповалова, И. Б. Биоразнообразие орнитофауны долин малых рек лесной и лесостепной зоны под воздействием антропогенного фактора (на примере рек Ивановской и Тульской областей) / И. Б. Шаповалова. - С.18-23
Кл.слова: оценка, фактор воздействия, речная пойма
Ершова, Т. С. Биогеохимические исследования каспийской нерпы (phoca caspica gmelin, 1788) в современных экологических условиях / Т. С. Ершова, В. Ф. Зайцев, В. А. Чаплыгин. - С.24-33
Кл.слова: биоаккумуляция, миграция, трофические цепи
Гаврильева, Л. Д. Восстановление деградированной растительности аласов / Л. Д. Гаврильева. - С.34-36
Кл.слова: алас, демутация, изоляция
Лыков, И. Н. Медико-экологические аспекты лекарственной устойчивости бактерий, выделенных от домашних животных и их владельцев / И. Н. Лыков [и др.]. - С.37-41
Другие авторы: Галемина, И. Е., Зайцева, Н. С., Капинус, Я. А.
Кл.слова: дом, кошки, собаки
Кочуров, Б. И. Выделение древесной растительности с помощью беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) для оценки зеленой инфраструктуры городских ландшафтов / Б. И. Кочуров [и др.]. - С.42-47
Другие авторы: Карандеев, А. Ю., Мерекалова, К. А., Харитонова, Т. И., Беляева, Л. Н., Климов, Д. С.
Кл.слова: экосистемные услуги, городские ландшафты, беспилотных летательных аппаратов (БПЛА)
Лиханова, И. А. Природовосстановление как альтернатива рекультивации в северных регионах России / И. А. Лиханова, Е. Г. Кузнецова, Е. М. Лаптева. - С.48-51
Кл.слова: Север, Республика Коми, рекультивация
Гололобова, А. Г. Техногенное загрязнение почв в зоне влияния Нюрбинского горно-обогатительного комбината (Западная Якутия) / А. Г. Гололобова. - С.52-54
Кл.слова: тяжелые металлы, подвижные формы микроэлементов, суммарный показатель загрязнения
Никифоров, А. А. Техногенные ландшафты месторождения "Айхал" / А. А. Никифоров. - С.55-58
Кл.слова: техногенные земли, отвалы пустых пород, хвостохранилище
Мерекалова, К. А. Карта ландшафтного покрова г. Липецка как основа для оценки экосистемных услуг / К. А. Мерекалова, Г. С. Титов, А. Ю. Карандеев. - С.59-64
Кл.слова: ландшафтный покров, экосистемные услуги, спектральные индексы
Петров, А. А. Молодые почвы посттехногенных ландшафтов Якутии / А. А. Петров. - С.65-67
Кл.слова: эмбриоземы, эльювиоземы, почвообразование
Кочуров, Б. И. Изменения климата и пандемия коронавируса / Б. И. Кочуров [и др.]. - С.68-75
Другие авторы: Шац, М. М., Скачков, Ю. Б., Черная, В. В., Лобковский, В. А., Ермакова, Ю. И.
Кл.слова: изменение климата, коронавирус, пандемия COVID - 19
Требелева, Г. В. О географическом распространении культуры строительства дольменов на Кавказе : к вопросу южной границы / Г. В. Требелева [и др.]. - С.76-84
Другие авторы: Саканиа, С. М., Кизилов, А. С., Глазов, К. А., Кудин, М. И., Марков, Д. Н.
Кл.слова: дольмены, границы, горы
Соловьева, А. С. Анализ механизмов государственного регулирования "Зеленых проектов" в экологическом законодательстве Российской Федерации / А. С. Соловьева [и др.]. - С.85-91
Другие авторы: Пичугин, Е. А., Черепанов, М. В., Шенфельд, Б. Е.
Кл.слова: зеленые проекты, зеленая экономика, устойчивое развитие
Ксенофонтова, М. И. Трансформация химического состава поверхностных вод в зоне деятельности горно-обогатительного комбината на северо-востоке Якутии / М. И. Ксенофонтова. - С.92-95
Кл.слова: водные объекты, хвостохранилище, загрязнение вод
Капелькина, Л. П. Технологические аспекты рекультивации нарушенных земель на Севере России / Л. П. Капелькина. - С.96-99
Кл.слова: Север, рекультивация, самозарастание
Данилов, П. П. О проблемах рекультивации в посттехногенных ландшафтов алмазодобывающнго комплекса Западной Якутии / П. П. Данилов, Г. Н. Саввинов, А. И. Дмитриев. - С.100-103
Кл.слова: отвалы пустых пород, рекультивация, Западная Якутия
Горбаев, А. В. Применение нефтешламов в качестве выгорающей добавки для получения кирпичей / А. В. Горбаев. - С.104-108
Кл.слова: выгорающая добавка, нефтешлам, нефтегазовая отрасль
Глязнецова, Ю. С. Проблемы рекультивации нефтезагрязненных территорий / Ю. С. Глязнецова, С. Х. Лифшиц, О. Н. Чалая. - С.109-112
Кл.слова: нефтезагрязнение, углеводороды, почва
Зильберман, М. В. Проблема идентификации загрязняющих веществ, содержащихся в выбросах объектов негативного воздействия на окружающую среду / М. В. Зильберман [и др.]. - С.113-119
Другие авторы: Черепанов, М. В., Пичугин, Е. А., Шенфельд, Б. Е., Дьяков, М. С.
Кл.слова: выбросы, коды, ошибки
Рябов, В. А. Нарушенные земли Кемеровской области - Кузбасса : генезис и современное состояние / В. А. Рябов [и др.]. - С.120-123
Другие авторы: Ващенко, А. Ю., Просеков, А. Ю., Латохин, В. А.
Кл.слова: нарушенные земли, население, качество жизни
Чевычелов, А. П. Использование шлаково-компонентных смесей на объектах биологической рекультивации в Южной Якутии / А. П. Чевычелов, Л. И. Кузнецова. - С.124-127
Кл.слова: дражные полигоны, грунты, шлако-смеси
Миронова, С. И. Результаты научно-практических исследований нарушенных земель Якутии / С. И. Миронова. - С.128-132
Кл.слова: рекультивация, отвалы пустых пород, травостой
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Чевычелов, А. П..
    Использование шлаково-компонентных смесей на объектах биологической рекультивации в Южной Якутии [Текст] / А. П. Чевычелов, Л. И. Кузнецова // Проблемы региональной экологии : общественно-научный журнал. - 2021. - N 5. - С. 124-127 . - ISSN 1728-323Х
Кл.слова (ненормированные):
дражные полигоны -- грунты -- шлако-смеси


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Х883562/2022/1
   Журнал

Хлебопечение России [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - Москва, 1996 - . - Выходит раз в два месяца
2022г. N 1
Содержание:
Левченко, Т. Д. Достойный ответ науки на вызовы сегодняшних дней / Т. Д. Левченко. - С.3-7
Левченко, Т. Д. Пищевые технологии будущего / Т. Д. Левченко. - С.8-13
Шапошников, И. И. Прослеживаемость как средство продвижения хлебобулочных изделий на рынке / И. И. Шапошников, А. П. Косован. - С.14-17
Локачук, М. Н. Характеристика микробиоты густых ржаных заквасок / М. Н. Локачук [и др.]. - С.18-23
Другие авторы: Савкина, О. А., Кузнецова, Л. И., Павловская, Е. Н., Парахина, О. И.
Кукин, М. Ю. Определение степени клейстеризации крахмала в водно-мучных смесях / М. Ю. Кукин, Л. И. Кузнецова. - С.24-29
Костюченко, М. Н. Влияние длительного брожения при пониженных температурах на свойства пшеничного теста / М. Н. Костюченко [и др.]. - С.30-34
Другие авторы: Тюрина, О. Е., Тюрина, И. А., Пешкина, И. П.
Березина, Н. А. Поликомпонентные пшеничные мучные смеси с соевой окарой / Н. А. Березина, Т. О. Куницына, Л. А. Самофалова. - С.35-41
Новикова, А. В. Применение продукта переработки банана в технологии хлеба / А. В. Новикова, Силас Кабрера. - С.42-46
Кузнецова, Л. И. Исследование качества ржаной обдирной муки и ее пенообразующей способности / Л. И. Кузнецова, М. С. Бурыкина, О. А. Савкина. - С.47-50
Кулич - от традиций к современности. - С.51-52
Начало звездного пути с НИИХП. - С.53
Свежая выпечка превосходного качества получается благодаря холодильному оборудованию. - С.54-55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


   
    Характеристика микробиоты густых ржаных заквасок [Текст] / М. Н. Локачук [и др.] // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 1. - С. 18-23


Доп.точки доступа:
Локачук, М. Н.; Савкина, О. А.; Кузнецова, Л. И.; Павловская, Е. Н., Парахина, О. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

5.


    Кукин, М. Ю..
    Определение степени клейстеризации крахмала в водно-мучных смесях [Текст] / М. Ю. Кукин, Л. И. Кузнецова // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 1. - С. 24-29


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

6.


    Кузнецова, Л. И..
    Исследование качества ржаной обдирной муки и ее пенообразующей способности [Текст] / Л. И. Кузнецова, М. С. Бурыкина, О. А. Савкина // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 1. - С. 47-50


Доп.точки доступа:
Бурыкина, М. С.; Савкина, О. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Х883562/2022/2
   Журнал

Хлебопечение России [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - Москва, 1996 - . - Выходит раз в два месяца
2022г. N 2
Содержание:
Левченко, Т. Д. В формате XXL / Т. Д. Левченко. - С.3-5
О рынке кондитерских изделий. - С.6-7
Лучший кулич Москвы. - С.8-9
Вкусно и полезно!. - С.10
В мир науки и технологий!. - С.12-13
Кузнецова, Л. И. Влияние микробного состава стартовых композиций на качество ржаных густых заквасок и хлеба / Л. И. Кузнецова [и др.]. - С.14-20
Другие авторы: Локачук, М. Н., Бурыкина, М. С., Савкина, О. И., Лаврентьева, Н. С., Нутчина, М. А.
Сидоренко, Г. А. Технология зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки / Г. А. Сидоренко [и др.] : 21-26
Другие авторы: Попов, В. П., Манеева, Э. Ш., Быков, А. В., Крахмалева, Т. М.
Парахина, О. И. Разработка технологии безглютеновой термофильной сброженной закваски / О. И. Парахина [и др.]. - С.27-32
Другие авторы: Кузнецова, Л. И., Савкина, О. А., Гаврилова, Т. А., Локачук, М. Н., Нутчина, М. А.
Дремучева, Г. Ф. Традиционные и современные технологии хлебобулочных изделий - куличей / Г. Ф. Дремучева, О. Е. Тюрина, А. Е. Борисова. - С.33-37
Тюрина, О. Е. Влияние длительного брожения пшеничного теста при пониженной температуре на показатели качества хлебобулочных изделий / О. Е. Тюрина, И. А. Тюрина, Ю. И. Карабинская. - С.38-43
Modern Bakery Moscow - пространство для профессионалов. - С.44-49
На волне спорта. - С.50-51
Сенсорные возможности. - С.52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


   
    Влияние микробного состава стартовых композиций на качество ржаных густых заквасок и хлеба [Текст] / Л. И. Кузнецова [и др.] // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 2. - С. 14-20


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Л. И.; Локачук, М. Н.; Бурыкина, М. С.; Савкина, О. И., Лаврентьева, Н. С., Нутчина, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

9.


   
    Разработка технологии безглютеновой термофильной сброженной закваски [Текст] / О. И. Парахина [и др.] // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 2. - С. 27-32


Доп.точки доступа:
Парахина, О. И.; Кузнецова, Л. И.; Савкина, О. А.; Гаврилова, Т. А., Локачук, М. Н., Нутчина, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

10.
Шифр: Х883562/2022/3
   Журнал

Хлебопечение России [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - Москва, 1996 - . - Выходит раз в два месяца
2022г. N 3
Содержание:
Левченко, Т. Д. В поиске эффективных решений / Т. Д. Левченко. - С.3-7
Левченко, Т. Д. II Глобальный продовольственный форум / Т. Д. Левченко. - С.8-9
Левченко, Т. Д. Будущая экономика хлебопекарной промышленности - это производная науки настоящего / Т. Д. Левченко. - С.10-11
К юбилею А. П. Косована. - С.12
"Каждый день с добром и хлебом!". - С.14-15
Левченко, Т. Д. Коллаборация науки и бизнеса - эффективный путь к созданию новых технологий и продуктов ! / Т. Д. Левченко. - С.13
Костюченко, М. Н. Новая экономическая реальность : адаптация хлебопекарной к меняющимся трендам развития рынка / М. Н. Костюченко [и др.]. - С.16-21
Другие авторы: Шапошников, И. И., Мартиросян, В. В., Косован, А. П.
Черных, В. Я. Определение показателей текстуры мякиша хлебобулочных изделий посредством циклической обратимой деформации сжатия / В. Я. Черных, С. В. Агамалов. - С.22-29
Быченкова, В. В. Разработка рецептур низкобелковых кексов для специализированного питания / В. В. Быченкова, И. А. Баженова, Е. В. Чернова. - С.30-33
Смирнов, С. О. Теоретическое обоснование использования ламинария для обеспечения полноценного рациона питания лиц пожилого возраста / С. О. Смирнов, А. А. Королев, С. А. Урубков. - С.34-41
Савкина, О. А. Исследование источников контаминация меловой болезнью изделий хлебобулочных пита и способы ее ингибирования / О. А. Савкина [и др.]. - С.42-46
Другие авторы: Локачук, М. Н., Павловская, Е. Н., Кузнецова, Л. И.
Поздравляем с юбилеем В. И. Дашевского!. - С.47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

 1-10    11-19 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)