Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Хамнаева Н. И. Влияние импульсной электронно-пучковой обработки на биологическую ценность молока и молочной сыворотки/Н. И. Хамнаева, Д. М. Батуева, Э. К. Даджеева // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 5.-С.12-14
|
>2.
| Использование ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба для протеолиза коровьего молока/В. А. Мухин, В. Ю. Новиков, В. Е. Мазо // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 2.-С.47-50
|
>3.
| Методы анализа фальсификации молока водой/Л. И. Тетерева, О. В. Лепилкина, Г. М. Свириденко // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 9.-С.64-67
|
>4.
| Мараева О. Б. Некоторые биохимические характеристики молока/О. Б. Мараева, Е. Ю. Ухина, М. Н. Мараев // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 8.-С.36-38
|
>5.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 5 (Введено оглавление)
|
>6.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 2 (Введено оглавление)
|
>7.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 9 (Введено оглавление)
|
>8.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 8 (Введено оглавление)
|
>9.
| Наумова Н. Л. Практические аспекты разработки обогащенного питьевого пастеризованного молока с учетом техногенных особенностей Челябинской области/Н. Л. Наумова, М. М. Максимов // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Внешторгиздат, 2013,N N 9.-С.9-13
|
>10.
| Товаровед продовольственных товаров - 2013г.,N 10 (Введено оглавление)
|
|
|