Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (7)Периодические издания НСХБ (151)Книги ИВМиБ (9)Периодические издания ИВМиБ (42)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СМЕСЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
Шифр: Т812696/2013/7
   Журнал

Товаровед продовольственных товаров [Текст] : входит в Перечень изданий ВАК. - М. : Внешторгиздат. - Выходит ежемесячно
2013г. N 7
Содержание:
Наумова, Н. Л. Научное обоснование разработки печенья с добавлением овсяной муки, обогащенного селеном и витаминами / Н. Л Наумова, Т. Н. Астапенко. - С.5-9. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мучные кондитерские изделия, овсяное печенье, потребительские предпочтения
Белкин, Ю. Д. Исследование катионного состава вареных колбасных изделий с целью выявления их фальсификации / Ю. Д. Белкин, А. И Гончаров. - С.10-13. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мясные товары, вареные колбасные изделия, кислотная экстракция
Иванова, Т. Н. Обоснование использования растительного сырья и технология сухой питательной смеси геродиетического назначения / Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - С.14-18. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пищевые концентраты, сухая питательная смесь, порошки шротов корня женьшеня
Криштафович, В. И. Жирнокислотный состав - определяющий фактор формирования пищевой ценности жировой ткани овец / В. И. Криштафович, И. Ю. Суржанская. - С.19-24. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: баранина, породные особенности, жирные кислоты
Бакайтис, В. И. Изучение влияния факторов технологии консервирования на качество черешков лопуха / В. И. Бакайтис, Т. В. Дерюшева, О. В. Дерюшева. - С.25-29. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: черешки лопуха, крепкий посол, органолептические свойства
Громова, В. А. Исследования азотсодержащих соединений и аминокислотного состава белков тихоокеанской и атлантической сельди в процессе хранения / В. А. Громова, А. В. Смагина. - С.30-36. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пресервы в растительном масле, положительная температура хранения, показатели качества рыбы
Громова, В. А. Исследования физико-химических изменений и жирнокислотного состава тихоокеанской сельди в процессе хранения / В. А. Громова, А. В. Смагина. - С.37-40. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пресервы в растительном масле, показатели качества рыбы, комплексная пищевая добавка серии "Варэкс"
Масталыгина, Е. Е. Биоразлагаемые полимерные материалы для упаковки потребительских товаров / Е. Е. Масталыгина, А. А. Попов. - С.41-48. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: упаковка, упаковочный материал, биоразложение
Валова, В. Д. Вода в природе / В. Д. Валова
Кл.слова: вода, гидросфера, качество питьевой воды
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

2.
Шифр: П464576/2014/4
   Журнал

Проблемы региональной экологии [Текст] : общественно-научный журнал. - Москва : ИД Камертон, 1995 - . - ISSN 1728-323Х. - Выходит раз в два месяца
2014г. N 4
Содержание:
Бордей, Р. Х. Флора урбанизированной среды и ее особенности (на примере города Сургута) / Р. Х. Бордей. - С.7-13. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: г. Сургут, флора города, анализ флоры
Климовский, А. И. Местонахождение Чондонского мамонта (Mammutbus primigenius Blumenbach, 1799) в Усть-Янском районе Республики Саха (Якутия) / А. И. Климовский [и др.]. - С.14-18. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Плотников В. В., Боескоров Г. Г., Протопопов А. В., Колодезников И. И.
Кл.слова: 1799, шерстистый мамонт, р. Чондон
Блинова, Е. И. Морские травы морей России: экология, распространение, запасы, история исследований. Часть1. Морские травы морей европейской части России / Е. И. Блинова [и др.]. - С.19-28. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Камнев А. Н., Крупина М. В., Осташева Н. В., Стуколова И. В.
Кл.слова: морские травы, экология, запасы морских трав
Зутова, Л. Б. Адаптивные реакции дафний к гидрохимическому составу сточных вод в различные сезоны года / Л. Б. Зутова, С. А. Нефедова. - С.29-31. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: адаптация, биотестирование, активный ил
Проценко, А. А. Влияние вермикомпоста и климатических факторов на особенности водопотребления и продуктивности сахарной свеклы в склоновом рельефе / А. А. Проценко. - С.32-36. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: склоновый рельеф, экспозиция, вермикомпосты
Плотников, В. В. Морфологические исследования костных остатков шерстистого мамонта (Mammutbus primigenius, Blumenbach,1799) на р. Буор-Юрях, Верхоянского района Республики Саха (Якутия) / В. В. Плотников [и др.]. - С.37-42. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Колесов С. Д., Боескоров Г. Г., Протопопов А. В., Мащенко Е. Н., Климовский А. И., Колодезников И. И.
Кл.слова: р. Яна, морфологические особенности, костный материал
Петраева, М. Ю. Экологические особенности распределения и состава фитопланктона реки Северский Донец (бассейн реки Дон) / М. Ю. Петраева, Н. М. Лялюк, А. Н. Камнев. - С.43-47. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: фитопланктон, разнообразие видов
Блащинская, О. Н. Оценка повреждений хвои сосны обыкновенной, растущей на урбанизированной территории г. Ангарска / О. Н. Блащинская, Г. А. Забуга, О. В. Горбунова. - С.48-53. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: растительный барьер, сосна обыкновенная, хвоя
Кайданова, О. В. Современные тенденции распределения тяжелых металлов в городских ландшафтах Курской области / О. В. Кайданова [и др.]. - С.54-60. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Замотаев И. В., Кудерина Т. М., Курбатова А. Н., Суслова С. Б., Шилькрот Г. С.
Кл.слова: функциональные зоны, компоненты ландшафта, тяжелые металлы
Кузнецова, В. П. Значение фенологических сведений в исследовании динамики климата / В. П. Кузнецова. - С.61-66. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: изменение климата, фенология, Западная Сибирь
Пакусина, А. П. Временная и пространственная изменчивость химического состава малой реки Зейско-Буреинской равнины / А. П. Пакусина, Т. П. Платонова, С. А. Лобарев. - С.67-71. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: малая река, Амурская область, эвтрофирование
Петрищев, В. П. Формирование техногеосистем солянокупольных месторождений (на примере Илецкого месторождения соли) / В. П. Петрищев. - С.72-75. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: техногеосистема, карстовые процессы, техногенный рельеф
Осипова, Н. В. Влияние снежного покрова на отдельные компоненты природной среды в лесных угодьях северо-запада Смоленской области / Н. В. Осипова. - С.76-79. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: снежный покров, снеголомы, литогенная основа
Левыкин, С. В. К актуализации идеи заполярной целины / С. В. Левыкин, Г. В. Казачков, В. П. Чибилева. - С.80-87. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: заполярная целина, заполярное луговодство, тундра
Сараева, А. М. Этногеография в системе наук / А. М. Сараева. - С.88-93. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: география, гуманизация, этнос
Емельянов, А. Г. Основные понятия и положения концепции комплексного экологического мониторинга геосистем региона / А. Г. Емельянов, О. А. Тихомиров, Л. В. Муравьева. - С.94-99. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экологический мониторинг, понятия, регион
Софронова, А. В. Составление карты растительных горючих материалов для объекта нефтегазового комплекса по данным дешифрирования космического снимка сверхвысокого разрешения / А. В. Софронова, А. В. Волокитина. - С.100-104. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: растительные горючие материалы, основной проводник горения, дешифрирование
Кравченко, И. В. Особенности накопления тяжелых металлов и биологически активных веществ растений в условиях нефтяного загрязнения на территории Среднего Приобья / И. В. Кравченко [и др.]. - С.105-110. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шепелева Л. Ф., Шепелев А. И., Башкатова Ю. В.
Кл.слова: тяжелые металлы, нефтяное загрязнение
Сладкопевцев, С. А. Картографирование нарушенности природной среды при оценках геоэкологических обстановок / С. А. Сладкопевцев. - С.111-115. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: оценка экологического значения
Никанорова, А. Д. Сравнительная оценка механизмов повышения эффективности системы управления и использования водных ресурсов Ферганской долины / А. Д. Никанорова. - С.116-121. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Ферганская долина, водные ресурсы
Савченко, А. Б. Историко-географический фактор развития "зеленой экономики" в России / А. Б. Савченко. - С.122-126. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: зеленая экономика, историческая география, сырьевые рынки
Сладкопевцев, С. А. Проблемы и перспективы развития геоэкологического мониторинга / С. А. Сладкопевцев. - С.127-130. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: геоэкологический мониторинг, ГЭМ
Куфтырев, К. А. Исследование процесса ассимиляции атмосферой токсичных компонентов дымовых газов котла / К. А. Куфтырев, Д. В. Королев. - С.131-136. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: численное моделирование, дымовые трубы
Глибко, О. Я. Методические основы организации и ведения экологического мониторинга на территории национальных парков / О. Я. Глибко, А. В. Барсова. - С.137-142. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экологический мониторинг, национальные парки, геоинформационная система
Емельянов, А. Г. Экологический мониторинг как предпосылка для рационального использования рекреационных ресурсов региона (на примере "Тверской области) / А. Г. Емельянов, О. А. Тихомиров, Л. В. Муравьева. - С.143-146. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экологический мониторинг, рекреационные системы
Трофимец, Л. Н. Методические подходы к применению радиоцезиевого метода при изучении смыва и аккумуляции на пахотных склонах, осложненных ложбинным мезо- и микрорельефом / Л. Н. Трофимец, Е. А. Паниди. - С.147-152. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пахотный склон, ложбины, статистическая связь
Шакиров, А. В. Природно-ресурсный потенциал Уральского региона / А. В. Шакиров, Л. Р. Хусаинова, Л. М. Хабирова. - С.153-158. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: природно-ресурсный потенциал, природопользование
Кочуров, Б. И. Культура природопользования: научный и образовательный аспект / Б. И. Кочуров [и др.]. - С.159-168. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Винокурова Н. Ф., Смирнова В. М., Глебова О. В., Лобковский В. А.
Кл.слова: культура природопользования, экоцентризм, элементы культуры
Лыков, И. Н. Развитие международных норм и зарубежного законодательства в сфере устойчивого развития / И. Н. Лыков, М. А. Васильева. - С.169-173. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: законодательство, устойчивое развитие, рамочные директивы
Савченко, А. Б. Внешняя торговля, ресурсы Сибири и их роль в формировании российской государственной территории / А. Б. Савченко, А. И. Трейвиш. - С.174-179. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: внешняя торговля, пушнина
Терехов, П. Д. Изменения в географии прямого иностранного инвестирования Германии / П. Д. Терехов. - С.180-184. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: прямые иностранные инвестиции, транснациональные корпорации
Иванов, С. В. Ресурсный цикл серебра: движение металла в мировом хозяйстве / С. В. Иванов. - С.185-189. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: серебро, ресурсный цикл, мировое хозяйство
Перминова, Ю. Ю. Эколого-географическое изучение образов стран в сети интернет / Ю. Ю. Перминова, В. С. Тикунов. - С.190-197. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: социальные сети, интернет, экологическое состояние
Литвиненко, Т. В. Платежи в ресурсопользовании и их влияние на развитие локальных территорий Восточной России / Т. В. Литвиненко. - С.198-203. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ресурсопользование, восточные регионы, локальные территории
Плуготаренко, Н. К. Управление экологическими рисками и снижение трансакционных издержек / Н. К. Плуготаренко, Т. А. Макареня, С. В. Сташ. - С.204-208. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экологический риск, управление рисками, траксакционные издержки
Матюха, А. В. Методический подход к реализации концепции озеленения города Калининграда / А. В. Матюха [и др.]. - С.209-212. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Мурачева Л. С., Бедарева О. М., Юсов А. И.
Кл.слова: урбоэкосистема, видовой состав, интродуценты
Петрищев, В. П. Сравнительный анализ состояния растительности в г. Оренбурге по результатам обработки мультиспектральных космических снимков / В. П. Петрищев, С. А. Дубровская, Р. В. Ряхов. - С.213-217. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: урболандшафт, вегетационный индекс, спектральная информация
Евграфов, А. В. Система мониторинга лесо-торфяных пожаров с использованием ГИС технологии / А. В. Евграфов, М. В. Климахина, Е. В. Мацыганова. - С.218-222. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: лесо-торфяные пожары, мониторинг, ГИС технологии
Алешина, Т. Е. Изучение характера воздействия экологических факторов электромагнитной природы в ходе модельного эколого-генетического эксперимента / Т. Е. Алешина, Н. В. Ергольская, Н. В. Ворсобина. - С.223-227. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: низкоинтенсивное лазерное излучение, каталаза, РНК
Чернышева, В. А. Изучение геоэкологических проблем в школьном курсе географии / В. А. Чернышева, Л. Н. Беляева. - С.228-232. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: геоэкологические проблемы, экологическое образование
Медведев, А. Н. Внедрение современных технологий в горном производстве как фактор снижения нагрузки на окружающую среду (ОАО "Ванадий") / А. Н. Медведев, О. В. Астафьева, С. Е. Дерягина. - С.233-237. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: горнодобывающее предприятие
Савин, В. В. Восстановление природных свойств воды с применением ряда Фибоначчи / В. В. Савин. - С.238-241. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: молекула воды, квантовая механика
Пичугин, Е. А. Оценка ассимиляционной емкости экосистемы при размещении в ней дорожно-строительных материалов на основе бурового шлама / Е. А. Пичугин, М. В. Зильберман, Б. Е. Шенфельд. - С.242-246. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: буровой шлам, шламо-песчанная смесь, растворимые соли
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

3.


    Пичугин, Е. А.
    Оценка ассимиляционной емкости экосистемы при размещении в ней дорожно-строительных материалов на основе бурового шлама [Текст] / Е. А. Пичугин, М. В. Зильберман, Б. Е. Шенфельд // Проблемы региональной экологии : общественно-научный журнал. - 2014. - N 4. - С. 242-246. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1728-323Х
Кл.слова (ненормированные):
буровой шлам -- шламо-песчанная смесь -- растворимые соли


Доп.точки доступа:
Зильберман, М. В.; Шенфельд, Б. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

4.
Шифр: В680030/2015/2
   Журнал

Вестник Омского аграрного Университета [Текст] : научно-практический журнал. - Омск : ФГБОУ ВПО ОмГАУ, 1996 -
2015г. N 2
Содержание:
Гоман, Н. В. Известному ученому-агрохимику, профессору Юрию Ивановичу Ермохину 80 лет / Н. В. Гоман [и др.]. - С.3-6. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шойкин О. Д., Бобренко И. А., Склярова М. А.
Кл.слова: система, элементы питания, прогноз
Киньшакова, Н. Р. Влияние срока посева на урожайность семян астрагала галеговидного / Н. Р. Киньшакова, А. Ф. Степанов, С. П. Чибис. - С.7-12. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: астрагал галеговидный, срок посева, длина соцветия
Пуртов, Д. В. Контроль сорного компонента в агрофитоценозе яровой пшеницы с помощью гербецида "Пума Плюс" / Д. В. Пуртов [и др.]. - С.13-16. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Резанов Н. А., Рендов Н. А., Некрасова Е. В., Мозылева С. И.
Кл.слова: яровая пшеница, урожайность зерна, двудольные
Яцишин, А. В. Развитие отрасли индейководства в Омсакой области / А. В. Яцишин, Н. В. Колокольников. - С.16-20. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мука из семян рапса, индюшата-бройлеры, живая масса
Кубасова, Е. В. Влияние средств химизации против фитофагов на урожайность семян ярового рапса в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Е. В. Кубасова ; А. В. Яцишин, Н. В. Колокольников. - С.21-24. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: улучшенная агротехнология, химическая защита растений
Шойкин, О. Д. Математические модели связи урожайности пустырника пятилопастного и содержание элементов питания в почве / О. Д. Шойкин [и др.]. - С.24-27. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Беляков С. А., Шойкина А. Х., Темерева И. В.
Кл.слова: азот, удобрения, связь
Баканова, М. А. Особенности организации использования земель в системе территориальных каркасов малого города (на примере г. Тары) / М. А. Баканова, Ю. М. Рогатнёв. - С.28-33. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: малый город, территориальные каркасы
Березин, Л. В. Изучение взаимосвязи урожайности яровой твердой пшеницы с вегетационным индексом NDVI степной зоны Омской области на основе данных дистанционного зондирования земли / Л. В. Березин [и др.]. - С.34-38. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шаяхметов М. Р., Геидемит А. М., Сергеева А. Ю.
Кл.слова: дистанционное зондирование Земли, NDVI, степная зона
Клинг, В. Н. Анализ современного законодательства в области регулирования земельно-имущественных отношений на территории муниципального образования в условиях рыночной экономии / В. Н. Клинг. - С.38-41. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: управление земельными ресурсами, земельное законодательство
Высокогорский, В. Е. Уровень глутатиона в эритроцитах и плазме крове коров, больных эндометритом / В. Е. Высокогорский, Н. А. Погорелова. - С.44-47. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: восстановленный глутатион, послеродовой эндометрит, окислительный стресс
Плешаков, В. И. Влияние препарата "Ветостим" на основные показатели крови индюшат и их иммунный статус / В. И. Плешаков, В. В. Балашов, А. С. Горбань. - С.47-51. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Ньюкаслская болезнь, иммуномодулятор, индюшата
Удовицкий, А. В. Белково-углеводные добавки в кормлении коров / А. В. Удовицкий. - С.51-55. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: карбамид, химический состав молока, переваримость
Ляшенко, В. С. Обзор и анализ смесителей сыпучих кормов / В. С. Ляшенко. - С.56-60. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: смешивание, смесь, качество
Прудникова, И. А. Влияние ориентации поверхностной грани на энергетические и магнитные характеристики активированной адсорбции монослойной пленки железа / И. А. Прудникова, М. В. Мамонова, М. О. Стогова. - С.60-70. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: активированная адсорбция, магнитные ультратонкие пленки
Алгазин, Д. Н. Безразборная диагностика турбокомпрессоров двигателей КамАЗ / Д. Н. Алгазин, Е. А. Забудская. - С.71-75. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: турбокомпрессор, дефект, виброакустическая диагностика
Головин, А. Ю. Интенсификация процесса сепарации зерна / А. Ю. Головин, С. П. Прокопов. - С.75-79. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: решето, зерно, влажность
Шевченко, А. П. Обоснование формы распределителя семян пневматической сеялки / А. П. Шевченко, И. О. Коробкин. - С.80-852. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: сеялка, семена, сошники
Малышкина, И. А. Содержание землеустроительного обеспечения выделения земельных участков в счет земельных долей / И. А. Малышкина. - С.83-90. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: землеустройство, земельная доля, проект межевания
Игнашкина, И. В. Формирование и использование человеческого капитала в аграрном секторе экономики / И. В. Игнашкина, Е. В. Коваленко. - С.90-97. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: человеческий капитал, аграрный сектор, сельское хозяйство
Жаналиева, М. А. Экономическое состояние птицеводческой отрасли в Новосибирской области / М. А. Жаналиева, В. Р. Шарафутдинов. - С.98-101. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: птицеводство, устойчивое развитие, мясо птицы
Кошелев, Б. С. Повышение экономической эффективности реализации семян зерновых культур в условиях рынка / Б. С. Кошелев, В. В. Пецевич. - С.102-107. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: селекция, семеноводство, реализация
Беляков, С. А. Анализ зарубежного опыта экономического стимулирования безопасных условий труда / С. А. Беляков, А. И. Забудский, Е. Ю. Баянова. - С.108-112. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: травмя, экономика, охрана труда
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

5.


    Ляшенко, В. С.
    Обзор и анализ смесителей сыпучих кормов [Текст] / В. С. Ляшенко // Вестник Омского аграрного Университета : научно-практический журнал. - 2015. - N 2. - С. 56-60. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
смешивание -- смесь -- качество


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

6.
Шифр: Н763061/2022/18/4
   Журнал

Российская Федерация. ФГБОУ ВО "Майкопский государственный технологический университет".
Новые технологии [Текст] : научный журнал/ Майкопский государственный технологический университет. - Майкоп : МГТУ, 2005 - . - ISSN 2072-0920. - Выходит ежеквартально
2022г. т.18 N 4
Содержание:
Алпатова, Н. В. Адаптация метода идентификации и количественного определения синигрина в семенах горчицы / Н. В. Алпатова [и др.]. - С.17-25
Другие авторы: Елецкая, М. И., Русакова, Г. Г., Парахневич, Д. В.
Кл.слова: синигрин, семена горчицы, верификация
Бойко, И. Е. Обоснование выбора оптимальных рас дрожжей для производства игристого сидра / И. Е. Бойко [и др.]. - С.26-34
Другие авторы: Мариненко, О. В., Гишева, С. А., Сиюхов, Х. Р.
Кл.слова: яблочное сусло, технологический процесс, игристый сидр
Герасименко, О. е. Гликолипиды - перспективный ингридиент в пищевых и фармацевтических технологиях / О. е. Герасименко [и др.]. - С.35-50
Другие авторы: Слободяник, М. В., Сонин, С. А., Попкова, П. О.
Кл.слова: гликолипиды, химическое строение, области применения
Гнетько, Л. В. Исследование влияние условий брожения на содержание ароиатообразующих веществ в молодых красных винах / Л. В. Гнетько [и др.]. - С.51-59
Другие авторы: Удычак, М. М., Коблева, М. М., Сиюхова, Б. Б.
Кл.слова: красные вина, брожение, кетоны
Жданов, Д. Д. Выявление фальсификации оливкового масла путем разбавления рапсовым и подсолнечным маслами по триацилглицеридному профилю с использованием метода газовой хроматографии / Д. Д. Жданов [и др.]. - С.60-77
Другие авторы: Бутина, Е. А., Дубровская, И. А., Ильинова, С. А., Шаззо, А. Ю.
Кл.слова: идентификация, смесь масел, маркеры
Сиюхова, Н. Т. Аналитический контроль качества вин и виноматериалов / Н. Т. Сиюхова [и др.]. - С.78-94
Другие авторы: Тазова, З. Т., Лунина, Л. В., Блягоз, З. Н.
Кл.слова: фальсификация, хроматография, галлизация
Тарасенко, А. В. Возможность использования замороженного столового винограда в производстве функциональных продуктов питания / А. В. Тарасенко, Л. Я. Родионова. - С.95-101
Кл.слова: виноград, качество, ягоды
Кунашева, Ж. М. Применение овсяной муки в технологиях производства ржано-пшеничного хлеба / Ж. М. Кунашева, М. Х. Кодзокова. - С.102-108
Кл.слова: мука овсяная, дозировки, закваска
Киржинова, С. А. Перспективы применения механизма муниципально-частного партнерства (МЧП) / С. А. Киржинова, М. С. Нахушева. - С.109-117
Кл.слова: органы местного самоуправления, культурно-досуговая сфера, экологизация экономики
Биганова, С. Г. Объем выборки для оценки селекционных признаков орехов у сортов фундука / С. Г. Биганова [и др.]. - С.118-127
Другие авторы: Сухоруких, Ю. И., Пчихачев, Э. К., Трушева, Н. А.
Кл.слова: фундук, сорт, орехи
Биганова, С. Г. "Разработка моделей и оценка мирового сортофонда ореха грецкого по качеству плодов" / С. Г. Биганова [и др.]. - С.128-138
Другие авторы: Сухоруких, Ю. И., Глинушкин, А. П., Пчихачев, Э. К.
Кл.слова: орех грецкий, качество плодов, оценка
Вавилова, Л. В. Изучение адаптивности перспективных селекционных форм чая к статическим факторам среды / Л. В. Вавилова, Б. В. Корзун. - С.139-149
Кл.слова: чай, гибрид, адаптивность
Девтерова, Н. И. Эффективность приемов возделывания ячменя озимого на зеленую массу для заготовки объемистых кормов / Н. И. Девтерова. - С.150-160
Кл.слова: ячмень озимый, зеленая масса, урожайность
Ефремова, Е. Н. Изменение биологической активности и токсичности почвы в посевах сахарной кукурузы / Е. Н. Ефремова, А. И. Беляев, Н. Ю. Петров. - С.161-171
Кл.слова: токсичность почвы, льняная ткань, анаэробное дыхание
Кузенко, М. В. Анализ элементов структуры урожая сорта АГУ 75 соответствия параметрам модели идеотипа зимующего овса / М. В. Кузенко. - С.172-179
Кл.слова: идеотип, параметры, болезни
Мамсиров, Н. И. Комплексное исследование воздействия стимуляторов роста и микробиоудобрения на продуктивность озимой пшеницы / Н. И. Мамсиров [и др.]. - С.180-191
Другие авторы: Мнатсаканян, А. А., Загорулько, А. В., Макаров, А.
Кл.слова: всхожесть, биоудобрения, урожайность
Погорелов, А. В. Содержание в вегетативной массе тыквенных растений тяжелых металлов при нанесении их способом дождевания / А. В. Погорелов [и др.]. - С.192-200
Другие авторы: Брантова, М. М., Мельченко, А. И., Князева, Т. В.
Кл.слова: тыква, почва, урожай
Погорелова, В. А. Накопление SR в растительном опаде плодового ценоза / В. А. Погорелова [и др.]. - С.201-209
Другие авторы: Ципинова, Б. С., Мельченко, Е. А., Ашинов, Ю. Н.
Кл.слова: почва, миграция, накопление
Правила направления и опубликования научных статей. - С.210-212
Правила рецензирования научных статей в журнале "Новые технологии". - С.213-214
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

7.


   
    Выявление фальсификации оливкового масла путем разбавления рапсовым и подсолнечным маслами по триацилглицеридному профилю с использованием метода газовой хроматографии [Текст] / Д. Д. Жданов [и др.] // ФГБОУ ВО "Майкопский государственный технологический университет". Новые технологии = New technologies : научный журнал. - 2022. - Том 18 , N 4 . - С. 60-77 . - ISSN 2072-0920
Кл.слова (ненормированные):
идентификация -- смесь масел -- маркеры


Доп.точки доступа:
Жданов, Д. Д.; Бутина, Е. А.; Дубровская, И. А.; Ильинова, С. А., Шаззо, А. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)