Поисковый запрос: (<.>K=ФАРШ<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
>1.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 10 (Введено оглавление)
|
>2.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 4 (Введено оглавление)
|
>3.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>4.
| Божко С. Д. Производство мясорастительных полуфабрикатов из фарша птицы/С. Д. Божко, Л. В. Левочкина, Т. А. Ершова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 3.-С.19-22
|
>5.
| Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев/Е. А. Коротеева, И. П. березовикова, П. Е. Влощинский // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 4.-С.63-67
|
|