Поисковый запрос: (<.>K=полуфабрикаты<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| Товаровед продовольственных товаров - 2013г.,N 5 (Введено оглавление)
|
>2.
| Цветники в саду - 2014г.,N 1 (Введено оглавление)
|
>3.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>4.
| Удалова В. Ю. Влияние наполнителей растительного происхождения на активность воды в мясных полуфабрикатах/В. Ю. Удалова, Вытовтов А. А. // Цветники, 2014,N N 1.-С.2-8
|
>5.
| Божко С. Д. Производство мясорастительных полуфабрикатов из фарша птицы/С. Д. Божко, Л. В. Левочкина, Т. А. Ершова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 3.-С.19-22
|
>6.
| Бибик И. В. Исследование влияния процессов обработки плодовоягодного сырья на его товароведные характеристики/И. В. Бибик, Е. В. Лоскутова // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Внешторгиздат, 2013,N N 5.-С.23-27
|
|