Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (90)Периодические издания НСХБ (1193)Книги ИВМиБ (897)Периодические издания ИВМиБ (7333)Книги УКАБ (5)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (9)Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-26 
1.
Шифр: Х732147/2011/2
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теор. журн. - М. : Пищевая промышленность, 1993 - . - Выходит ежемесячно
2011г. N 2
Содержание:
Рефераты. - С.4-7
Завьялов, М. А. Асептическая обработка пищевых порошков с использованием энергии электромагнитных колебаний сверхвысокочастотного диапазона / М. А. Завьялов [и др.]. - С.8-13. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Лейсон И. Н., Ломачинский В. А., Никонов А. О., Прокопенко А. В., Филиппович В. П.
Кл.слова: асептическая обработка, диэлектрические характеристики, СВЧ-воздействие
Демирова, А. Ф. Ступенчатая стерилизация компотов в горячей воде в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в статическом состоянии / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов. - С.13-15. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: способ, ступенчатая стерилизация, готовая продукция
Антипов, С. Т. Кинетика вакуумной сушки с индуктивным энергоподводом при получении порошка из аронии черноплодной / С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. А. Жашков. - С.15-18. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кинетика, ваккуум, индукция
Магеррамов, М. А. Электропроводность плодоовощных соков и их корреляция с основными свойствами / М. А. Магеррамов. - С.18-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кормовое сырье, процесс измельчения, математическое моделирование
Шергина, И. А. Влияние режимов посолки в зерне на физико-химические, микробиологические и биохимические процессы в голубом сыре / И. А. Шергина [и др.]. - С.23-26. - режим посолки
Другие авторы: Перфильев Г. Д., Остроухова И. Л., Матевосян Л. С.
Кл.слова: голубой сыр, биохимические процессы
Филатов, В. В. Экономическая эффективность и нормирование надежности технологического оборудования при инфракрасном подводе энергии / В. В. Филатов. - С.26-27. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экономическая эффективность, методика расчета, инфракрасные излучатели
Шуханов, С. Н. Моделирование процесса разрушения зерновой частицы на безрешетном измельчителе / С. Н. Шуханов [и др.]. - С.27-28. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Хараев Г. И., Алексеев А. А., Васильев Н. Ф., Галсанова Э. Ц.
Кл.слова: пластическая деформация, молотковый измельчитель, неподвижная дека
Глаголева, Л. Э. Исследование сорбции ионов меди комплексом пищевых волокон "Лимфосан" / Л. Э. Глаголева, Н. С. Родионова, Н. П. Зацепилина. - С.29-30. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: сорбция, ионы меди, пищевые волокна
Остриков, А. Н. Производство экструдированного текстурата из зернобобовых культур в экструдере с динамической матрицей / А. Н. Остриков [и др.]. - С.31-33. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Попов А. С., Тараненко Е. А., Копылов М. В.
Кл.слова: химический состав, экструдер-измельчитель
Часовских, А. А. Содержание тяжелых металлов в эфиромасличных растениях / А. А. Часовских. - С.33-35. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: эфиромасличные растения, токсичность, производство сиропов
Хоконова, М. Б. Влияние ирлита 1 на фотосинтез посевов ярового ячменя / М. Б. Хоконова. - С.35-36. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: фотосинтез, ирлит 1, минеральные удобрения
Сташкова, Н. О. Технологические аспекты получения сухих пророщенных зерен пшеницы / Н. О. Сташкова. - С.37-38. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пророщенное зерно, пшеница, ваккуумная сушка
Фоменко, О. С. Продукты питания из мяса курицы с отрубями пшеничными / О. С. Фоменко, Н. М. Птичкина. - С.39-41. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: рубленные изделия, реология, органолептический анализ
Горбачева, М. В. Дополнительные виды продукции убоя страусоводства: перспективы использования / М. В. Горбачева [и др.]. - С.41-44. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Кочиш И. И., Сапожникова А. И., Сухинина Т. В.
Кл.слова: шкура, морфометрия, гистоструктура
Римарева, Л. В. Биотехнологические аспекты создания пищевых добавок биокоррегирующего действия на основе микробной биомассы / Л. В. Римарева [и др.]. - С.45-47. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Курбатова Е. И., Фурсова Н. А., Соколова Е. Н., Борщева Ю. А., Макарова А. В.
Кл.слова: пищевые добавки, биокорректоры, микробная биомасса
Мухин, В. А. Использование ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба для протеолиза коровьего молока / В. А. Мухин [и др.]. - С.47-50. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Новиков В. Ю., Мазо В. Е., Зорин С. Н.
Кл.слова: ферменты, протеолиз, коровье молоко
Сторублевцев, С. А. Биомодификация коллагенсодержащего сырья ферментными препаратами протеолитического действия / С. А. Сторублевцев, В. Л. Пащенко. - С.51-54. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: коллаген, ферментные препараты, биобезопасность
Евдокимова, О. В. Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях / О. В. Евдокимова. - С.55-57. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пищевые продукты, минеральные вещества
Чернобровин, Д. Ю. Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях / Д. Ю. Чернобровин [и др.]. - С.57-60. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Алексеенко Е. В., Траубенберг С. Е., Осташенко Н. В., Чернобровина А. Г.
Кл.слова: биокатализ, брусника, ферменты
Данильчук, Ю. В. Математическое моделирование экстракции фруктозы из инвертных сиропов ацетоном / Ю. В. Данильчук. - С.60-64. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: математичекая модель, фруктоза, сахар
Быков, С. А. Разработка и оптимизация математической модели расчета совместного гидролиза смеси растительных материалов на примере измельченного кофе и кофейной оболочки / С. А. Быков, Е. А. Суздальская. - С.64-67. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: термообработка, кофе
Червецов, В. В. Уточнение методики теплового расчета пластинчатого скребкового теплообменника / В. В. Червецов, А. И. Гнездилова, Ю. В. Виноградова. - С.68-70. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: высоковязкие продукты, теплообменный, тепловой расчет
Руднев, С. Д. Роликовый инерционный измельчитель: модель процесса измельчения слоя сыпучей среды / С. Д. Руднев, О. Е. Рыбина. - С.71-73. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: раздавливание, истирание, сыпучая среда
Кульнева, Н. Г. К вопросу управления технологическими процессами свеклосахарного производства / Н. Г. Кульнева [и др.]. - С.73-76. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Голыбин В. А., Федорук В. А., Горожанкина К. К., Кульнев А. В.
Кл.слова: свеклосахарное производство, управление, автоматизация
Абдуллаев, А. Ш. Расчет эффективности очистки корнеплодов методом мгновенного сброса давления / А. Ш. Абдуллаев, С. Ш. Абдуллаева, Х. С. Нурмухамедов. - С.76-77. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: очистка, сахарная свекла, картофель
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Демирова, А. Ф.
    Ступенчатая стерилизация компотов в горячей воде в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в статическом состоянии [Текст] / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья : теор. журн. - 2011. - N 2. - С. 13-15. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
способ -- ступенчатая стерилизация -- готовая продукция


Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.; Ахмедов, М. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: С12/2012/6
   Журнал

Страховое дело [Текст]. - Москва : Анкил, 1992 - . - ISSN 0869-7574. - Выходит ежемесячно
2012г. N 6
Содержание:
Русецкая, Э. А. Реформа обязательного медицинского страхования: проблемы и перспективы / Э. А. Русецкая, А. П. Шевченко. - С.3-7. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: государственные гарантии, модернизация, право выбора
Ермаков, А. А. Государственно-частное партнерство как основная форма взаимодействия властных и предпринимательских структур / А. А. Ермаков. - С.8-12
Кл.слова: успешность ГЧП, оптимальное распределение рисков
Матушевская, Е. Г. Сущность современного гражданского общества: формирование новых подходов / Е. Г. Матушевская. - С.13-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: гражданское общество, национальная безопасность, гражданское общество
Камалова, А. Т. Охрана труда на предприятиях легкой и пищевой промышленности / А. Т. Камалова. - С.23-25. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: условия труда, травматизм, легкая промышленность
Прокопьева, Е. Л. Страховой рынок Республики Хакасия: роль в социально-экономической сфере региона и актуальные направления дальнейшего развития / Е. Л. Прокопьева. - С.26-30. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: страховой рынок, Руспублика Хакасия
Роль риск-менеджмента в повышении эффективности социально значимых отраслей. - С.31
Логвинова, И. Л. Такафул-страхование: особенности и перспективы развития / И. Л. Логвинова. - С.32-33
Кл.слова: такафул, страхование
Касторнова, Т. А. Финансово-правовое регулирование системы страхования в современный период / Т. А. Касторнова, Р. Галагуза. - С.34-37. - Библиогр.: с.
Кл.слова: страхование, финансово-правовое регулирование, финансовая устойчивость
Попов, В. А. Параметры портфелей акций на российском фондовом рынке в разгар финансового кризиса и в период выхода из него / В. А. Попов, В. П. Семенов. - С.38-43. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: риск, диверсификация, портфель ценных бумаг
Журов, А. Н. Динамика оптимального потребления страховой копмании в случае произвольной функции полезности / А. Н. Журов. - С.44-48. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: оптимальное управление, страховая компания, потребление
Есипов, В. Ю. Логико-возможная оценка уровней страховых взносов в нетипичных системах / В. Ю. Есипов, Ю. В. Есипов, С. И. Калиенко. - С.49-50. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: страховой взнос, модель риска, актуарные расчеты
Каменская, Н. Ю. Реформа страхового надзора в Европейском союзе / Н. Ю. Каменская. - С.51-54. - Библиогр.: с.
Кл.слова: страхование, ЕС, страховой надзор
Шимбирева, О. Ю. Экономический эффект в медицине от внедрения цифровых технологий и информатики при организации медицинской помощи / О. Ю. Шимбирева. - С.55=58
Кл.слова: экономический эффект, информатика здравоохранения, биомедицинская информатика
Рылин, Д. В. Оптимизация системы импортных поставок плодоовощной продукции в Россию / Д. В. Рылин. - С.59-64. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: плодоовощная продукция, цепочки поставок, оптимизация
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Рылин, Д. В.
    Оптимизация системы импортных поставок плодоовощной продукции в Россию [Текст] / Д. В. Рылин // Страховое дело. - 2012. - N 6. - С. 59-64. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощная продукция -- цепочки поставок -- оптимизация


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: Т812696/2013/5
   Журнал

Товаровед продовольственных товаров [Текст] : входит в Перечень изданий ВАК. - М. : Внешторгиздат. - Выходит ежемесячно
2013г. N 5
Содержание:
Карагодин, В. П. Биологически активные добавки к пище товарная группа с неясной перспективой / В. П. Карагодин. - С.5-10. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Нелекарственный оздоровительные средства, добавки к пище
Котик, А. В. Изменение содержания линамарина в семенах льна в процессе обжарки / А. В. Котик. - С.11-15. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: лен, семена льна, обжарка семян
Тихонов, С. Л. Формирование потребительских свойств экструзионных пищевых продуктов функционального назначения / С. Л. Тихонов, Н. В. Микрюкова. - С.16-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: экструзионные продукты, потребительские свойства, технологии производства
Бибик, И. В. Исследование влияния процессов обработки плодовоягодного сырья на его товароведные характеристики / И. В. Бибик, Е. В. Лоскутова. - С.23-27. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: плодово-ягодные полуфабрикаты, замораживание, голубика
Личко, Н. М. Товароведная характеристика зерна озимой пшеницы, выращиваемого в Центральном районе Нечерноземной зоны / Н. М. Личко, Н. Н. Пермякова, А. К. Личко. - С.28-33. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пшеница, зерно, белок
Хамагаева, И. С. Оценка качества пробиотической биологически активной добавки с льняным маслом / И. С. Хамагаева, Н. А. Замбалова, Л. В. Буянтуева. - С.34-37. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: холестерин, льняное масло, профильный метод
Дуборасова, Т. Ю. Всестороннее изучение товара методом SWOT- анализа на примере креветок мороженых / Т. Ю. Дуборасова, Р. Н Хабибуллина. - С.38-43. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: SWOT-анализ, товар, креветки мороженые
Смертина, Е. С. Современная ситуация и проблемы производства хлебобулочных изделий функционального назначения в г. Владивостоке / Е. С. Смертина [и др.]. - С.44-47. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Федянина Л. Н., Лях В. А., Зинатуллина К. Ф.
Кл.слова: функциональная направленность, ассортимент, хлеб
Наумова, Н. Л. Рыночные позиции мясоперерабатывающих предприятий глазами потребителей / Н. Л. Наумова. - С.48-53
Кл.слова: рынок, мясопродукты, потребители
Наумова, Н. Л. Разработка и оценка качества функциональных хлебобулочных изделий с антиоксидантными свойствами / Н. Л Наумова, А. С Толмачева. - С.54-57. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: хлебобулочные изделия, селен, антиоксиданты
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР 201_/00_/ТС). - С.58-69
Кл.слова: мясо, мясная продукция
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


   
    Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР 201_/00_/ТС) [Текст] // Товаровед продовольственных товаров : Входит в Перечень изданий ВАК. - 2013. - N 5. - С. 58-69
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясная продукция


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Т812696/2013/8
   Журнал

Товаровед продовольственных товаров [Текст] : входит в Перечень изданий ВАК. - М. : Внешторгиздат. - Выходит ежемесячно
2013г. N 8
Содержание:
Мингалеева, З. Ш. Целесообразность применения комплексной добавки в производстве печенья крекер / З. Ш. Мингалеева [и др.]. - С.5-9. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Старовойтова О. В., Киляков Е. Л., Журавко Е. В., Решетняк О. А.
Кл.слова: комплексная добавка "Табиб", показатели качества, крекер
Громова, В. А. Исследование микробиологических и органолептических показателей пресервов из атлантической сельди в процессе хранения / В. А. Громова, А. В. Смагина. - С.10-15. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пресервы в растительном масле, добавка серии "Варэкс", рыба
Пьяникова, Э. А. Исследование качества и потребительских свойств желе на основе яблочного сока / Э. А. Пьяникова [и др.]. - С.16-22. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Евдокимова О. В., Ковалева А. Е., Грошевская Н. С.
Кл.слова: желе, яблочный сок, метод Харрингтона
Дерюшева, О. В. Изменение амминокислотного состава соленых черешков лопуха большого при хранении / О. В. Дерюшева, В. И. Бакайтис, Т. В. Дерюшева. - С.23-26. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: черешки лопуха, белок, аминокислотный состав
Наумова, Н. Л. Комплексный подход к разработке вареной колбасы из мяса птицы, обогащенной эссенциальными микронутриентами / Н. Л Наумова, Е. О. Быстрова. - С.27-31. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мясо птицы, селен, вареная колбаса
Березина, В. В. Влияние состава сухих приправ на органолептические свойства кулинарных изделий из мяса кур / В. В. Березина, А. А. Саратовская. - С.32-35. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: состав сухих приправ, мясо кур, органолептические показатели
Родина, Т. Г. Качество и хранимоспособность консервов из рыбы и морепродуктов / Т. Г. Родина. - С.36-41. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: консервы, старение, сохранность
Калачев, С. Л. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества питьевой воды / С. Л. Калачев, М. А. Николаева. - С.42-50. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: вода питьевая, потребительские свойства, показатели качества
Окара, А. И. Напитки функционального назначения из дикорастущих плодов и ягод на основе молочной сыворотки: технология и потребительские свойства / А. И. Окара, А. В. Жебо. - С.51-54. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: торговый ассортимент, сывороточно-растительные напитки
Пьяникова, Э. А. Качество и безопасность как показатели конкурентоспособности кисломолочной продукции / Э. А. Пьяникова, О. В. Евдокимова, А. Е. Ковалева. - С.55-63. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кисломолочная продукция, физико-химические показатели, качество
Симоненкова, А. П. Теоретические и практические аспекты мирового и регионального потребительского рынка молочных и молокосодержащих продуктов / А. П. Симоненкова, О. В. Евдокимова, И. В. Бутенко. - С.64-67. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: потребительский рынок, сырое молоко, молочные продукты
Проект Технического регламента Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР 201_/00/_ТС). - С.68-70
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


    Пьяникова, Э. А.
    Качество и безопасность как показатели конкурентоспособности кисломолочной продукции [Текст] / Э. А. Пьяникова, О. В. Евдокимова, А. Е. Ковалева // Товаровед продовольственных товаров : Входит в Перечень изданий ВАК. - 2013. - N 8. - С. 55-63. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочная продукция -- физико-химические показатели -- качество


Доп.точки доступа:
Евдокимова, О. В.; Ковалева, А. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Т812696/2013/11
   Журнал

Товаровед продовольственных товаров [Текст] : входит в Перечень изданий ВАК. - М. : Внешторгиздат. - Выходит ежемесячно
2013г. N 11
Содержание:
Степанов, В. В. Сравнительная характеристика показателей качества клубники, выращенной в естественных условиях и при микроклональном культивировании / В. В. Степанов, С. Л. Тихонов, Н. В. Микрюкова. - С.4-10. - Библиогр.: с.
Кл.слова: клубника, микроклонирование, in vivo
Дерканосова, Н. М. Перспективы применения амаранта как пищевого красителя кондитерских изделий / Н. М. Дерканосова [и др.]. - С.11-15. - Библиогр.: с.
Другие авторы: Гинс М. С., Гинс В. К., Лупанова О. А.
Кл.слова: амарант, экстракт амаранта, амарантин
Елисеева, Л. Г. Сравнительный анализ окислительных процессов в грецких орехах, происходящих при их хранении / Л. Г. Елисеева, О. В. Юрина. - С.16-22. - Библиогр.: с.
Кл.слова: тиобарбитуровое число, индекс окисленности жира
Платова, Р. А. Инструментальная спецификация окраски пива и напитков / Р. А. Платова, Г. А. Бобожонова, Ю. Т. Платов. - С.23-34. - Библиогр.: с.
Кл.слова: напитки, пиво, цвет
Симеониди, Д. Д. Технология обогащения растительных масел пряно-ароматическим сырьем / Д. Д. Симеониди, З. Р. Ибрагимова, Е. И. Цопанова. - С.35-37
Кл.слова: кукурузное масло, пряно-ароматическое сырье, обогащение
Воробьев, В. В. Современные методы определения безопасности пищевых продуктов / В. В. Воробьев. - С.38-43. - Библиогр.: с.
Кл.слова: пищевая продукция, токсичность, безопасность
Волохов, И. М. Оценка качества кисломолочных напитков из молока скота разных генотипов по каппа-казеину / И. М. Волохов [и др.]. - С.44-48. - Библиогр.: с.
Другие авторы: Скачков Д. А., Морозов А. В., Пащенко О. В.
Кл.слова: качество кисломолочных напитков , ряженка, поволжский тип
Фищенко, Е. С. Исследование потребительских предпочтений и структуры потребления сырокопченых колбасных изделий на рынке города Владивостока / Е. С. Фищенко [и др.]. - С.49-54. - Библиогр.: с.
Другие авторы: Текутьева Л. А., Сон О. М., Гаврилова Н. В., Газиева Т. Н.
Кл.слова: потребительские предпочтения, опрос, анкетирование
Герасимова, В. А. Исследование потребительских свойств черного байхового чая, реализуемого в розничной торговой сети Санкт-Петербурга / В. А. Герасимова [и др.]. - С.55-60. - Библиогр.: с.
Другие авторы: Овчинников И. С., Прокопенко С. Т., Зачиняева А. В.
Кл.слова: черный байховый чай, цена, показатели качества
Пьяникова, Э. А. Оценка качества и потребительских свойств хлебобулочных изделий, реализуемых в розничной торговой сети г. Курска / Э. А. Пьяникова, О. В. Евдокимова, А. Е. Ковалева. - С.61-71
Кл.слова: булка "Городская", органолептические показатели качества, физико-химические показатели качества
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.


    Воробьев, В. В.
    Современные методы определения безопасности пищевых продуктов [Текст] / В. В. Воробьев // Товаровед продовольственных товаров : Входит в Перечень изданий ВАК. - 2013. - N 11. - С. 38-43. - Библиогр.: с.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- токсичность -- безопасность


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

11.
Шифр: С075906/2015/1
   Журнал

Современная торговля [Текст]. - М. : Издательский Дом "ПАНОРАМА", 2002 - . - ISSN 2075-1052. - Выходит ежемесячно
2015г. N 1
Содержание:
Рост цен на продукты. - С.5-6
Кл.слова: цены, продукты
Проблемы малых торговых точев в Москве. - С.6-9
Кл.слова: торговые точки, Москва
Компания "Аристос" стала членом РАТЭК. - С.9
Кл.слова: компания "Аристос"
На работу магазином будут жаловаться на сайте. - С.10-11
Кл.слова: сайт, магазины, жалобы
Как книжные магазины борются за читателя. - С.11
Кл.слова: книжные магазины
Открылся новый мульбрендовый магазин Ferublu. - С.12
Кл.слова: новый магазин
"Виктория" открылась на севере Москвы. - С.13
Кл.слова: магазин
Меньше 500 - это не бизнес?. - С.13
Кл.слова: бизнес
Стратегия развития или сдерживания?. - С.14-17
Кл.слова: розничная торговля, торговый бизнес
Российский ритейл в 2015 году: non-food. - С.18-29
Кл.слова: ритейл, ритейловый бизнес, потребительское поведение
Остапкович, Г. Деловой климат в оптовой торговле в III и IV кварталах 2014 года / Г. Остапкович, И. Лола. - С.30-40
Кл.слова: оптовая торговля, товароборот
Василевский, В. Виноват ли хмель в похмелье? / В. Василевский. - С.42-45
Кл.слова: пиво, хмель
Первый магазин "Фосаль экспресс". - С.46-47
Кл.слова: продукция на вынос, "Метро", франчейзинговый проект
70% онлайн-покупателей предпочитают оплату банковскими картами. - С.48-49
Кл.слова: оплата банковскими картами, онлайн-покупатели
Mamagazin: автоматизация бизнес-процессов. - С.50-51
Кл.слова: Mamagazin.ru, онлайн-гипермаркет, автоматизация клнтакт-центров
Ярмоленко, И. Где у него кнопка? / И. Ярмоленко. - С.52-54
Кл.слова: заинтересованность в товаре, презентация товара, совершение покупок
Бизнес-анализ для опта и розницы. - С.56-57
Кл.слова: бизнес-анализ, оптово-розничные компании
CRM Revolution: выстраивание долгосрочных отношений с клиентами. - С.58-66
Кл.слова: CRM Revolution, торговые центры, источники монетизации
Хохлов, Р. Пекарня под ключ / Р. Хохлов. - С.67-69
Кл.слова: предприятия торговли, хлебопекарни, мини-пекарни
Василевский, В. Bakery: ставка на инновации / В. Василевский. - С.70-75
Кл.слова: холодильники-хлебопекарни, инновации, революционный прорыв
Юридический практикум для владельцев магазинов. - С.76-89
Кл.слова: документооборот, НДФЛ, обоснование позиции
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.


   
    Первый магазин "Фосаль экспресс" [Текст] // Современная торговля. - 2015. - N 1. - С. 46-47 . - ISSN 2075-1052
Кл.слова (ненормированные):
продукция на вынос -- "Метро" -- франчейзинговый проект


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

13.
Шифр: С075906/2015/4
   Журнал

Современная торговля [Текст]. - М. : Издательский Дом "ПАНОРАМА", 2002 - . - ISSN 2075-1052. - Выходит ежемесячно
2015г. N 4
Содержание:
События и тренды. - С.4-13
Мобильные сайты, приложения и агрегаторы. - С.14-20
Кл.слова: мобильный сайт, мобильное приложение, Lokata
Деловой климат в оптовой торговле в IV квартале 2014 года и в I квартале 2015 года. - С.21-26
Кл.слова: оптовая торговля, деловой климат, предпринимательская уверенность
Определены победители FIABCI Prix d, Excellence
Кл.слова: FIABCI Prix, торговые центры, девелопмент
Обеспечение безопасности торгово-развлекательного комплекса. - С.30-32
Кл.слова: девелопер, безопасность, система охраны
Настоящий вкус брокколи. - С.33-35
Кл.слова: Sakata, производство брокколи, плодооовощная продукция
Что ждет российские интернет-магазины. - С.36-37
Кл.слова: интернет-магазин, доставка товара, интернет-торговля
"Ашан" значительно сократил объем возврата скоропортящихся продуктов. - С.38-39
Кл.слова: "Ашан", "термокул", скоропортящиеся продукты
Fashion-флагман - это стиль, инновации и практичность. - С.42-47
Кл.слова: Fashion-флагман, российский модный бренд, LOVE REPUBLIK
Чтобы покупателям и продуктам в супермаркете было комфортно. - С.48-51
Кл.слова: супермаркет, климатическое оборудование, холодильное оборудование
Levi's: новая концепция торгового пространства с Digital Signage. - С.52-53
Кл.слова: Levi's, Digital Signage, джинсовый бренд
Оригинальная ода городу от известного бренда. - С.54-57
Кл.слова: известный бренд, кроссовки ZX Flux, бесшовные технологии
Простые маячки - перспективные технологии. - С.58-63
Кл.слова: ритейлер, геолокации, покупатели
Юридический практикум для владельцев магазинов : вопросы читателей и ответы профессиональных юристов. - С.64-72
Кл.слова: аренда помещения, декларация по ЕНВД, торговля алкоголем
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.


   
    Настоящий вкус брокколи [Текст] // Современная торговля. - 2015. - N 4. - С. 33-35 . - ISSN 2075-1052
Кл.слова (ненормированные):
Sakata -- производство брокколи -- плодооовощная продукция


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

15.
Шифр: С075906/2015/5
   Журнал

Современная торговля [Текст]. - М. : Издательский Дом "ПАНОРАМА", 2002 - . - ISSN 2075-1052. - Выходит ежемесячно
2015г. N 5
Содержание:
События и тренды. - С.3-13 : цв.ил.
Ярмарки выходного дня-2015. - С.15-21 : цв.ил.
Кл.слова: Департамента торговли и услуг г. Москвы, ярмарка
Управление ценами, или Готов ли покупатель платить?. - С.22-24 : цв.ил.
Кл.слова: российские продукты питания, валютный курс, бизнес-клуба BBCG
Что даст алкогольной рознице внедрение ЕГАИС?. - С.26-29 : цв.ил.
Кл.слова: ЕГАИС, розничная торговля алкоголем
На российском рынке масел, жиров и соусов появилось более 400 новинок. - С.30-31 : цв.ил.
Кл.слова: каталог, масло, жиры
Fashion Retail 2015: главный босс - покупатель!. - С.33-39 : цв.ил.
Кл.слова: модная одежда, fashion-ритейлер, ценовые сегменты
Потребительская скромность россиян. - С.38-42 : цв.ил.
Кл.слова: розничная торговля, денежные доходы населения, зарплата
"Волшебные пространства" в "МЕГЕ". - С.43 : цв.ил.
Кл.слова: МЕГА, "Волшебное пространство"
"Связной" экономит на аренде. - С.44 : цв.ил.
Кл.слова: "Связной", аренда, ритейлер
Ритейл для новоселов. - С.45-49 : цв.ил.
Кл.слова: ритейл, компании-девелоперы, коммерческие помещения
"Попасть в сети", или Правда о буднях поставщика. - С.50-52
Кл.слова: переговоры, поставщик, закупщик сети
Большие хлопоты вокруг онлайн-покупателей. - С.53-59
Кл.слова: интернет-магазин, интернет-решения
Конкурс, повышающий качество торговли. - С.60-63
Кл.слова: СПбГУ, магазин
Юридический практикум для владельцев магазинов. - С.64-72
Кл.слова: продажа алкогольной продукции, рыбная продукция
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.


   
    Юридический практикум для владельцев магазинов [Текст] // Современная торговля. - 2015. - N 5. - С. 64-72 . - ISSN 2075-1052
Кл.слова (ненормированные):
продажа алкогольной продукции -- рыбная продукция


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

17.
Шифр: Т225889/2015/7
   Журнал

Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение [Текст]. - М. : Издательский Дом "Аюдар Инфо". - Выходит ежемесячно
2015г. N 7
Содержание:
Обзор новостей. - С.4-9
Кл.слова: транспортный налог , потребительские расходы, вмененный доход
Звягинцева, М. С. Экспресс-ответ / М. С. Звягинцева. - С.10-12
Кл.слова: формы бухгалтерской отчетности, дополнительные показатели
Чернов, С. А. Частичная ликвидация ОС / С. А. Чернов. - С.13-19
Кл.слова: частичная ликвидация, оформление операции, ОС
Манохова, С. В. Применение кассового метода учета доходов и расходов в бухгалтерском учете / С. В. Манохова. - С.20-33
Кл.слова: малое предприятие, кассовый метод учета, материальные ценности
Чернов, С. А. Порядок отражения операций по приобретению и реализации товаров, учтенных по продажным ценам / С. А. Чернов. - С.34-38
Кл.слова: "Торговая наценка", учет товаров, продажная цена
Тяпухин, С. В. Если информация об организации размещена на знаке маршрутного ориентирования / С. В. Тяпухин. - С.39-44
Кл.слова: торговая организация, административная ответственность
Денисова, М. О. Партнер из Китая предоставил заем. Нужно ли платить налог на прибыль? / М. О. Денисова. - С.44-46
Кл.слова: российский заемщик, китайский кредитор, налог на прибыль
Манохова, С. В. Приобретение товаров на условиях коммерческого кредита / С. В. Манохова. - С.47-55
Кл.слова: коммерческий кредит, налоговые последствия, договор
Звягинцева, М. С. Российская организация участвует в выставке, проходящей в ближнем зарубежье / М. С. Звягинцева. - С.56-60
Кл.слова: аренда, торговые площади, налоговый агент по НДС
Тяпухин, С. В. Порядок уплаты ввозного НДС в случае изменения стоимости товаров, импортируемых из стран ЕАЭС / С. В. Тяпухин. - С.61-64
Кл.слова: товар, увеличение стоимости товара
Снегирев, А. Г. Алкогольная лицензия и уведомление о начале деятельности - есть ли связь? / А. Г. Снегирев. - С.65-66
Кл.слова: лицензия на розничную продажу, алкогольная продукция
Давыдова, О. В. Учет потерь, возникших в результате перегрузки товара / О. В. Давыдова. - С.67-69
Кл.слова: налогообложение, недостача товара, перегрузка товара
Егорова, А. О. Торговые сети и поставщики договорились … / А. О. Егорова. - С.70-73
Кл.слова: Кодекс добросовестных практик
Звягинцева, М. С. Введение в документооборот журнала учета объема розничной продажи алкоголя снова откладывается / М. С. Звягинцева. - С.74-78
Кл.слова: розничные продавцы алкоголя, журнал учета
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.


    Снегирев, А. Г.
    Алкогольная лицензия и уведомление о начале деятельности - есть ли связь? [Текст] / А. Г. Снегирев // Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2015. - N 7. - С. 65-66
Кл.слова (ненормированные):
лицензия на розничную продажу -- алкогольная продукция


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

19.
Шифр: Т225889/2015/12
   Журнал

Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение [Текст]. - М. : Издательский Дом "Аюдар Инфо". - Выходит ежемесячно
2015г. N 12
Содержание:
Обзор новостей. - С.4-10
Кл.слова: налог на прибыль, НДС, налог на добавленную стоимость
Экспресс - ответ. - С.11-15
Чернов, С. А. Переоценка основных средств / С. А. Чернов. - С.16-28
Кл.слова: основные средства, результат переоценки, переоценка ОС
Манохова, С. В. Как учесть расходы на управление репутацией компании в Интернете? / С. В. Манохова. - С.29-33
Кл.слова: управление репутацией, рекламные расходы, Интернет
Денисова, М. О. Документы полученные с опозданием: инспектор не принимает расходы / М. О. Денисова. - С.34-38
Кл.слова: налоговый период, расходы, документация
Манохова, С. В. Суточные в иностранной валюте и НДФЛ / С. В. Манохова. - С.39-42
Кл.слова: НДФЛ, суточные, иностранная валюта
Никитин, В. В. Потеря права на применение ПСНО и переход на уплату торгового сбора / В. В. Никитин. - С.42-46
Кл.слова: ПСНО, торговый сбор
Тяпухин, С. В. Продлить нельзя расторгнуть / С. В. Тяпухин. - С.47-52
Кл.слова: арендатор, арендодатель, досрочное расторжение
Тяпухин, С. В. Факт продажи алкоголя скрыть не удалось / С. В. Тяпухин. - С.52-54
Кл.слова: суд, алкогольная продукция
Егорова, А. О. КБК по страховым взносам / А. О. Егорова. - С.55-63
Кл.слова: КБК, ошибка в КБК
Звягинцева, М. С. Что ждет продавцов алкоголя в 2016 году? / М. С. Звягинцева. - С.64-70
Кл.слова: ЕГАИС, алкоголь, продавец
Тяпухин, С. В. Нужно ли уплачивать торговый сбор, если торговля осуществляется из офиса? / С. В. Тяпухин. - С.71-74
Кл.слова: торговый сбор, офис
Егорова, А. О. Обязан ли комиссионер уплачивать торговый сбор? / А. О. Егорова. - С.75-76
Кл.слова: комиссионер, торговый сбор
Егорова, А. О. О торговом сборе при торговле через открытую площадку / А. О. Егорова. - С.77-78
Кл.слова: торговый сбор, открытая площадка
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

20.


    Тяпухин, С. В.
    Факт продажи алкоголя скрыть не удалось [Текст] / С. В. Тяпухин // Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2015. - N 12. - С. 52-54
Кл.слова (ненормированные):
суд -- алкогольная продукция


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

 1-20    21-26 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)