Поисковый запрос: (<.>K=размораживание<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Якушев А. О. К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме/А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 4.-С.25-29
|
2.
| Якушев А. О. К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса а вакууме/А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 5.-С.14-16
|
3.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 8 (Введено оглавление)
|
4.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 5 (Введено оглавление)
|
5.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 4 (Введено оглавление)
|
6.
| Овчинников С. М. Влияние замораживания и размораживание говядины на степень высвобождения ферментов клеточных органелл/С. М. Овчинников, А. Н. Габараев, О. Е. Овчинникова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 8.-С.22-23
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
