Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (3)Периодические издания НСХБ (36)Книги ИВМиБ (19)Периодические издания ИВМиБ (21)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сохраняемость<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2011г.,N 9
Интересные статьи :
Петриченко В. В. Научные основы создания жировых глазерей с растительными биополимерами/ В. В. Петриченко, А. Е. Тыманова (стр.8-10) Кл.слова: растительные биополимеры,какао-масло
Новицкая И. Б. Основные направления развития отечественной технологии производства молочной кислоты/ И. Б. Новицкая [и др.] (стр.11-13) Кл.слова: молочная кислота,технологические линии
Сапронов Н. М. Прогнозирование поведения компонентов углеводного комплекса сахарной свеклы при хранении/ Н. М. Сапронов [и др.] (стр.13-17) Кл.слова: сахарная свекла,факторы хранения
Голыбин В. А. Подготовка экстрагена для процесса диффузии методом электрохимической активации/ В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук (стр.18-21) Кл.слова: пшеничная клейковина,гелеобразование,растворимость
Пелиховская Т. Н. Совершенствование способа восстановления качества шерсти/ Т. Н. Пелиховская (стр.21-22) Кл.слова: качество шерсти,эластичность
Борисенко А. А. Нейросетевое моделирование процесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы/ А. А. Борисенко [и др.] (стр.23-25) Кл.слова: мясо птицы,нейросетевое моделирование
Кадникова И. А. Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов/ И. А. Кадникова (стр.26-29) Кл.слова: гелеобразующие полисахариды,красные водоросли,морские травы
Мишарина Т. А. Летучие компоненты сушеных белых грибов/ Т. А. Мишарина [и др.] (стр.29-33) Кл.слова: белые грибы,спирты,кетоны
Голубкина Н. А. Содержание селена в молочных продуктах Оренбургской области/ Н. А. Голубкина, Т. И. Бурцева (стр.34-36) Кл.слова: молочные продукты,селен,засоленные почвы
Голуб О. В. Сохраняемость плодов вишни, произрастающей в Кемеровской области/ О. В. Голуб [и др.] (стр.39-39) Кл.слова: плоды вишни,сохраняемость
Горенькова А. Н. О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре/ А. Н. Горенькова [и др.] (стр.39-41) Кл.слова: агрессовность,коррозия,тропические фрукты
Куприна Е. Э. Определение эффективного коэффициента молекулярной диффузии при экстрагировании белков из биосырья электрохимическим способом/ Е. Э. Куприна (стр.41-45) Кл.слова: математическое моделирование,массоперенос,экстрагирование
Капшина А. Г. Факторы, определяющие величину поддерживающей емкости среды обитания/ А. Г. Капшина, А. Л. Никифоров-Никишин, В. Ф. Юдаев (стр.45-48) Кл.слова: математическое моделирование,популяция ,среда обитания
Кригер О. В. Состав и свойства протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности/ О. В. Кригер, Н. В. Изгарышева (стр.48-50) Кл.слова: кислородный коктейль,плазма крови
Васькина В. А. Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры/ В. А. Васькина, А. В. Головачева (стр.50-54) Кл.слова: молочная сыворотка,яичный белок,начинка
Сажина Н. Н. Антиоксидантные свойства алкогольных напитков/ Н. Н. Сажина, В. М. Мисин, Е. И. Короткова (стр.55-61) Кл.слова: амперометрический метод,вино,корреляция
Крючкова В. В. Качество и безопасность биопродукта направленного действия/ В. В. Крючкова [и др.] (стр.62-64) Кл.слова: пищевые волокна,пастернак,кукрума
Тетерева Л. И. Методы анализа фальсификации молока водой/ Л. И. Тетерева [и др.] (стр.64-67) Кл.слова: цельное молоко,фальсификация,белки
Журавская-Скалова Д. В. Технология выработки восстановленного табака/ Д. В. Журавская-Скалова, О. И. Квасенков (стр.68-69) Кл.слова: восстановление табака,лимонник китайский
Пачина О. В. Создание и исследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки/ О. В. Пачина [и др.] (стр.70-73) Кл.слова: полимерные мембраны,творожная сыворотка,белок
Червецов В. В. Определение температурных режимов работы пластинчатого скребкового теплообменника/ В. В. Червецов, А. Ю. Золотин (стр.74-78) Кл.слова: температурный режим,кристаллизация лактозы
Остриков А. Н. Применение ступенчатого режима комбинированной сушки чипсов из хурмы/ А. Н. Остриков, Е. Ю. Желтоухова (стр.79-81) Кл.слова: кинетика,хурма,чипсы
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Голуб О. В., Позняковский В. М., Жарков А. С.
Заглавие : Сохраняемость плодов вишни, произрастающей в Кемеровской области
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теор. журн. - М.: Пищевая промышленность, 2011. - N 9. - С. 39-39 (Шифр Х732147/2011/9)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды вишни--сохраняемость
Найти похожие

3.

Заглавие журнала :Стандарты и качество -2023г.,N 12
Интересные статьи :
Слово главного редактора (стр.1)
Стандарты вокруг нас (стр.5-7)
Новости стандартизации и качества (стр.8-11)
Макиева, А. Опережающая стандартизация как важнейший инструмент технологического суверенитета/ А. Макиева (стр.12-17) Кл.слова: нефтяная и газовая промышленность,техническое регулирование,инновационное развитие
Макиева, А. Идем вперед, но это начало пути/ А. Макиева (стр.18-21) Кл.слова: Международная выставка-форум «Россия»,промышленность,первичные эталоны
Кузнецов, Н. Инти-единство в требованиях для достижения технологического суверенитета/ Н. Кузнецов (стр.24-27) Кл.слова: Институт нефтегазовых технологических инициатив,стандартизация,энергетическая безопасность
Аронов, И. Способ сокращения времени до достижения консенсуса путем случайного выбора группы экспертов / И. Аронов, О. Максимова (стр.28-32) Кл.слова: консенсус,моделирование,регулярные цепи Маркова
Работы по стандартизации в 2023 г. (стр.33-35)
Лядов, А. Особенности стандартизации и сертификации низкоуглеродного водорода зарубежный опыт/ А. Лядов, Н. Попадько, Е. Кудрявцева (стр.36-39) Кл.слова: стандартизация,низкоуглеродный водород,водородная энергетика
Солдатов, В. А. Добровольная сертификация в обеспечении качества - излишество или необходимость?/ В. А. Солдатов (стр.40-41)
Дзедик, В. Векторы пересмотра международного стандарта ISO 9001/ В. Дзедик, И. Чайка (стр.42-45) Кл.слова: международная стандартизация,системы менеджмента качества,сертификация
Денисова, О. "Техэксперт" - 2023 : навстречу цифровому будущему / О. Денисова, С. Дмитриева (стр.46-51) Кл.слова: SMART-стандарт,предварительный национальный стандарт,цифровая платформа «Техэксперт»
Воронцов, Н. Новая концепция стандартизации закупочной деятельности для целей импортозамещения/ Н. Воронцов [и др.] (стр.52-55) Кл.слова: стандартизация закупочной деятельности,гармонизация стандартов закупки,нормирование объектов закупки
Кохонович, А. Стандарты организаций в области пожарной безопасности/ А. Кохонович, А. Новикова, А. Варламкина (стр.56-60) Кл.слова: стандарт организации,пожарная безопасность,технический регламент
Макиева, А. Веревочные парки по стандарту - интересно, весело и безопасно/ А. Макиева (стр.62-64) Кл.слова: веревочные парки,технические условия,качество
Из записной книжки члена коллегии (министра) по техническому регулированию В. В. Назаренко (стр.66-70)
Скобелев, Д. Роль наилучших доступных технологий в управлении качеством продукции/ Д. Скобелев, И. Курошев (стр.72-76) Кл.слова: наилучшие доступные технологии,информационно-технические справочники,менеджмент качества
Заметки на полях (стр.77)
Новоземцев, А. С ростом бизнеса необходимо стандартизировать процессы/ А. Новоземцев (стр.78-81) Кл.слова: корпоративная политика,управление персоналом,конкурентоспособность
Рыжук, О. Цифровая платформа для лучшего клиентского опыта/ О. Рыжук (стр.82-85) Кл.слова: клиентский опыт,цифровая платформа,предиктивная аналитика
Кисуленко, Б. Безопасность автомобиля - от проектирования до утилизации/ Б. Кисуленко (стр.86-91) Кл.слова: сохраняемость параметров безопасности,колесные транспортные средства,этапы жизненного цикла
Рогалев, Н. Экспресс-методы для планирования и организационной диагностики филиалов НИУ "МЭИ"/ Н. Рогалев [и др.] Кл.слова: стратегия, самооценка,организационная диагностика,модель
Белобрагин, В. Популярность стандартов по менеджменту продолжает расти / В. Белобрагин (стр.98-105) Кл.слова: стандарты ISO,сертификат соответствия,страны-лидеры
Созаева, Д. Качество как фактор обеспечения экономической безопасности госзакупок : новый взгляд/ Д. Созаева (стр.106-107) Кл.слова: система государственных закупок,экономическая безопасность,качество работ и услуг в госзакупках
Ларина, О. Влияние искусственного интеллекта на качество цифровых финансовых продуктов/ О. Ларина, Д. Харламенкова (стр.108-110) Кл.слова: искусственный интеллект,цифровой продукт,качество финансового продукта
Люди и компании номера (стр.111)
Интересные статьи :
Найти похожие


4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кисуленко, Б.
Заглавие : Безопасность автомобиля - от проектирования до утилизации
Место публикации : Стандарты и качество: электрон. версия ежемес. науч.-техн. и эконом. журн. - М., 2023. - N 12. - С. 86-91 (Шифр С054894/2023/12)
Примечания : Электрон. версия печ. публикации
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сохраняемость параметров безопасности--колесные транспортные средства--этапы жизненного цикла
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)