Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=цельнокусковые мясные<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Горлов И. В. Технология мясных деликатесных изделий, обогащенных биокорректорами, для питания школьников/И. В. Горлов, А. В. Гиро // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая промышленность, 2011,N N 4.-С.30-33
2.

Хранение и переработка сельхозсырья - 2011г.,N 4 (Введено оглавление)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)