Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания УКАБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (4)

Периодические издания НСХБ (9)

Книги ИВМиБ (7)

Периодические издания ИВМиБ (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пастернак<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Шифр: Х732147/2011/9
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теор. журн. - М. : Пищевая промышленность, 1993 - . - Выходит ежемесячно
2011г. N 9

Содержание:
Петриченко, В. В. Научные основы создания жировых глазерей с растительными биополимерами / В. В. Петриченко, А. Е. Тыманова. - С.8-10. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: растительные биополимеры, какао-масло
Новицкая, И. Б. Основные направления развития отечественной технологии производства молочной кислоты / И. Б. Новицкая [и др.]. - С.11-13. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Евелева В. В., Филимонова И. Н., Минина Т. И.
Кл.слова: молочная кислота, технологические линии
Сапронов, Н. М. Прогнозирование поведения компонентов углеводного комплекса сахарной свеклы при хранении / Н. М. Сапронов [и др.]. - С.13-17. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пружин М. К., Морозов А. Н., Бердников А. С.
Кл.слова: сахарная свекла, факторы хранения
Голыбин, В. А. Подготовка экстрагена для процесса диффузии методом электрохимической активации / В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук. - С.18-21. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: пшеничная клейковина, гелеобразование, растворимость
Пелиховская, Т. Н. Совершенствование способа восстановления качества шерсти / Т. Н. Пелиховская. - С.21-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: качество шерсти, эластичность
Борисенко, А. А. Нейросетевое моделирование процесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы / А. А. Борисенко [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Брацихин А. А., Шаманаева Е. А., Зорин А. В., Осинцев Ю. О., Борисенко Л. А., Митякина Ю. В.
Кл.слова: мясо птицы, нейросетевое моделирование
Кадникова, И. А. Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов / И. А. Кадникова. - С.26-29. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: гелеобразующие полисахариды, красные водоросли, морские травы
Мишарина, Т. А. Летучие компоненты сушеных белых грибов / Т. А. Мишарина [и др.]. - С.29-33. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Теренина М. Б., Крикунова Н. И., Мухутдинова С. М., Жарикова Г. Г.
Кл.слова: белые грибы, спирты, кетоны
Голубкина, Н. А. Содержание селена в молочных продуктах Оренбургской области / Н. А. Голубкина, Т. И. Бурцева. - С.34-36. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: молочные продукты, селен, засоленные почвы
Голуб, О. В. Сохраняемость плодов вишни, произрастающей в Кемеровской области / О. В. Голуб [и др.]. - С.39-39
Другие авторы: Позняковский В. М., Жарков А. С., Жукова О. В.
Кл.слова: плоды вишни, сохраняемость
Горенькова, А. Н. О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре / А. Н. Горенькова [и др.]. - С.39-41. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Платонова Т. Ф., Товстокора Н. С., Розенблат И. Е.
Кл.слова: агрессовность, коррозия, тропические фрукты
Куприна, Е. Э. Определение эффективного коэффициента молекулярной диффузии при экстрагировании белков из биосырья электрохимическим способом / Е. Э. Куприна. - С.41-45. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: математическое моделирование, массоперенос, экстрагирование
Капшина, А. Г. Факторы, определяющие величину поддерживающей емкости среды обитания / А. Г. Капшина, А. Л. Никифоров-Никишин, В. Ф. Юдаев. - С.45-48. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: математическое моделирование, популяция , среда обитания
Кригер, О. В. Состав и свойства протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности / О. В. Кригер, Н. В. Изгарышева. - С.48-50. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кислородный коктейль, плазма крови
Васькина, В. А. Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры / В. А. Васькина, А. В. Головачева. - С.50-54. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: молочная сыворотка, яичный белок, начинка
Сажина, Н. Н. Антиоксидантные свойства алкогольных напитков / Н. Н. Сажина, В. М. Мисин, Е. И. Короткова. - С.55-61. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: амперометрический метод, вино, корреляция
Крючкова, В. В. Качество и безопасность биопродукта направленного действия / В. В. Крючкова [и др.]. - С.62-64. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Яценко Н. Н., Контарева В. Ю., Кокина Т. Ю., Фирсова Г. Д.
Кл.слова: пищевые волокна, пастернак, кукрума
Тетерева, Л. И. Методы анализа фальсификации молока водой / Л. И. Тетерева [и др.]. - С.64-67. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Лепилкина О. В., Свириденко Г. М., Шутов В. Е.
Кл.слова: цельное молоко, фальсификация, белки
Журавская-Скалова, Д. В. Технология выработки восстановленного табака / Д. В. Журавская-Скалова, О. И. Квасенков. - С.68-69. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: восстановление табака, лимонник китайский
Пачина, О. В. Создание и исследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки / О. В. Пачина [и др.]. - С.70-73. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Седелкин В. М., Рамазаева Л. Ф., Сурков А. Н.
Кл.слова: полимерные мембраны, творожная сыворотка, белок
Червецов, В. В. Определение температурных режимов работы пластинчатого скребкового теплообменника / В. В. Червецов, А. Ю. Золотин. - С.74-78. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: температурный режим, кристаллизация лактозы
Остриков, А. Н. Применение ступенчатого режима комбинированной сушки чипсов из хурмы / А. Н. Остриков, Е. Ю. Желтоухова. - С.79-81. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кинетика, хурма, чипсы
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Качество и безопасность биопродукта направленного действия [Текст] / В. В. Крючкова, Н. Н. Яценко, В. Ю. Контарева // Хранение и переработка сельхозсырья : теор. журн. - 2011. - N 9. - С. 62-64. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
пищевые волокна -- пастернак -- кукрума

Доп.точки доступа:
Крючкова, В. В.; Яценко, Н. Н.; Контарева, В. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

Шифр: С482614/2012/2
Журнал

Среднее профессиональное образование [Текст] : прил. к ежем. теор. и науч.-метод. журн. "СПО". - Москва : Среднее профессиональное образование, 1995 - . - Выходит ежемесячно
2012г. N 2

Содержание:
Плесконосова, Н. А. Использование мультимедийных компьютерных технологий на занятиях в музыкальном колледже / Н. А. Плесконосова, О. В. Маликова. - С.3-14. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мультимедийные, компьютерные технологии, музыкальный колледж
Подвойская, М. В. Совершенствование практической подготовки студентов медицинского колледжа / М. В. Подвойская. - С.15-23. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: практической подготовка, профессиональное образование
Орлов, В. И. Об источниках и движущих силах развития процесса обучения / В. И. Орлов. - С.24-39. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: процесс обучения, целевая деятельность, учебно-познавательный акт
Мальгина, С. Ю. Технология как важный фактор повышения результативности учебного занятия / С. Ю. Мальгина. - С.40-45. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: технологизация, учебное занятие, реализация
Брежнева, Л. Т. Воспитание музыкального воображения - необходимое условие педагогического сопровождения и поддержки одаренного студента-пианиста / Л. Т. Брежнева. - С.45-51. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: музыкальное воображение, студент-пианист
Аристархов, А. С. Использование инновационных технологий на учебных занятиях общих гуманитарных дисциплин / А. С. Аристархов. - С.52-56. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: инновационные технологии, гуманитарные дисциплины
Титова, Г. В. Организация лабораторного занятия в курсе истории и обществознания / Г. В. Титова. - С.56-65
Кл.слова: лабораторные занятия, история, обществознание
Пантелеева, Т. А. Литературно-музыкальная композиция, посвященная творчеству Б. Л. Пастернака "Во всем мне хочется дойти до самой сути" / Т. А. Пантелеева. - С.66-83
Кл.слова: Пастернак, литературно-музыкальная
Пыталева, В. Г. Мои приоритеты в обучении и воспитании студентов / В. Г. Пыталева. - С.84-87
Пастухова, Р. В. Использование кейс-метода на уроках электротехники / Р. В. Пастухова. - С.87-93. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кейс-метод, электротехника
Мартынова, И. И. Проектирование и использование педагогической поддержки на уроках фортепиано с одаренными студентами колледжа : на опыте работы / И. И. Мартынова. - С.94-99
Зыкова, С. С. Акмеологический подход в современном профессиональном образовании / С. С. Зыкова. - С.99-102
Кл.слова: профессиональное образование, Акмеологический подход
Шульгина, О. А. Совершенствование профессионально-пракладной физической подготовки студентов в медицинском колледже / О. А. Шульгина. - С.102-106
Кл.слова: студент, медицинский колледж, физическая подготовка
Кочеткова, Л. В. использование кейс-технологий для повышения качества обучения студентов специальности 080501 "Менеджмент" / Л. В. Кочеткова. - С.106-111. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: кейс-технологии, менеджер, качество обучения
Паскар, Т. В. Причины вокальной детонации / Т. В. Паскар. - С.111-117
Чуева, Н. И. Проблема становления субъектности первокурсника в процессе социально-профессиональной адаптации / Н. И. Чуева. - С.118-127. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: первокурсник, социально-профессиональная адаптация
Голубева, В. П. Фонды оценочных средств как оценка компетентностных результатов обучающихся / В. П. Голубева. - С.128-131
Кл.слова: компетентность, оценочные средства
Иноземцева, Л. В. Роль методической службы в обеспечении условий для научного и профессионального роста педагогических работников / Л. В. Иноземцева. - С.132-135
Тимошина, С. В. Центр детского творчества как фактор социализации / С. В. Тимошина. - С.136-147. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: дети, творчество, центр
Якупова, А. Р. Мониторинговое исследование на тему "Патриотизм" среди студентов колледжа / А. Р. Якупова. - С.148-157
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

Шифр: -453243/2020/7
Журнал

Вопросы философии : науч.-теорет. журн./ Рос. акад. наук. - М. : Наука, 1947 - . - ISSN 0042-8744. - Выходит ежемесячно
2020г. N 7

Содержание:
Синеокая, Ю. В. "Философия это не столько профессия, сколько образ жизни" . Беседа Б. И. Пружинина с Ю. В. Синеокой / Ю. В. Синеокая, Б. И. Пружинин. - С.5-14
Кл.слова: философия, история философии, коммуникация
Пружинин, Б. И. Феномен коллективной памяти на пересечении философско-методологических установок / Б. И. Пружинин, Т. Г. Щедрина. - С.15-19
Кл.слова: коллективная память, сообщество, общение
Летняков, Д. Э. Транснациональная история как способ работы с коллективной памятью / Д. Э. Летняков. - С.20-24
Кл.слова: коллективная память, политика памяти, коммеморация
Суханова, М. И. Коллективная память как область общественного сознания / М. И. Суханова. - С.25-29
Кл.слова: аномия, ценности, уровни общественного сознания
Емельянова, Н. Н. Политика памяти и травмы коллективной памяти в условиях секьюритизации / Н. Н. Емельянова. - С.30-34
Кл.слова: коллективная память, дихотомия "свой-чужой", Центральная Азия
Стычинский, М. С. Кризис идентичности : механизмы забвения и мемориализации в условиях глобализации / М. С. Стычинский. - С.35-39
Кл.слова: глобализация, идентичность, забвение
Сабанчеев, Р. Ю. Коллективная память : проблемы и перспективы / Р. Ю. Сабанчеев. - С.40-44
Кл.слова: коллективная память, субъект, истина
Хоружий, С. С. Глобальный тренд XXI века : детерриторизация философии / С. С. Хоружий. - С.45-57
Кл.слова: философия, наука, энактивизм
Маньковская, Н. Б. католические тенденции в эстетике французского символизма. Поль Клодель / Н. Б. Маньковская. - С.58-67
Кл.слова: эстетика, искусство, вдохновение
Аллахвердов, В. М. Тернистый путь к сознанию (Ответ на "критический разбор" Д. И. Дубровского) / В. М. Аллахвердов. - С.68-77
Кл.слова: психика, познание, сознание
Дубровский, Д. И. Еще раз о сознании, бессознательном и о "революционной" теории в психологии / Д. И. Дубровский. - С.78-81
Кл.слова: сознание, бессознательное, эпистемология
Лебедев, С. А. Аксиология науки : ценностные регуляторы научной деятельности / С. А. Лебедев. - С.82-92
Кл.слова: наука, культура, аксиология науки
Федоров, А. А. Постнеклассическая психология и псевдонаука : реалистическая перспектива / А. А. Федоров. - С.93-103
Кл.слова: философия науки, псевдонаука, реализм
Шуталева, А. В. Нейроантропология : биогенетическая структуралистская теория как теоретико-методологическое основание нейрофеноменологического исследования сознания / А. В. Шуталева. - С.104-112
Кл.слова: биогенетическая теория, культура, сознание
Секацкая, М. А. Философская значимость исследований свободы воли в нейронауке на примере интерпритаций экспериментов Б. Либерта / М. А. Секацкая. - С.113-123
Кл.слова: свобода воли, нейронаука, сознательный контроль произвольных действий
Икренникова, Ю. Б. Индуктивное содержание методологии педагогических исследований : философская классика и современное теоретико-прикладное прочтение темы / Ю. Б. Икренникова, А. В. Коржуев, З. А. Кулиев. - С.124-135
Кл.слова: педагогические наблюдения, причинный анализ, индуктивизм в педагогическом поле
Вахитов, Р. Р. Диалектическое определение евразийства / Р. Р. Вахитов. - С.136-149
Кл.слова: формальная логика, типы единства, органическое единство
От редакции : Елена Владимировна Пастернак (1936-2020). - С.150
Пастернак, Е. В. "Смерти не будет" : поэт у постели умирающего / Е. В. Пастернак. - С.150-155
Рыков, С. Ю. Древнекитайская . философия ли? / С. Ю. Рыков. - С.156-170
Кл.слова: легитимность, мысль, свобода
Мартыненко, Н. П. Понимание "музыки" в раннем конфуцианстве согласно тексту "Юэ цзи" - "Записи о музыке" / Н. П. Мартыненко. - С.171-175
Кл.слова: Китай, философия, политика
Канаев, И. А. Становление "Книги Перемен" / И. А. Канаев. - С.176-189
Кл.слова: китайская философия, познание, культура
Мартынов, Д. Е. Кан Ю-вэй : конфуцианская категория "сыновней почтительности" перед лицом модернити / Д. Е. Мартынов, Ю. А. Мартынова. - С.190-194
Кл.слова: эпоха Цин, общество, модерн
Книга о Великом единении (Да тун шу). Из части 6 : Уничтожение границ семьи и создание "Небесного народа" Кан Ю-вэй. - С.194-201
Пятов, М. Л. Современный дилетантизм / М. Л. Пятов, В. Н. Рогожникова. - С.202-213
Кл.слова: дилетант, эволюция, технологии
Кедрова, М. О. V научная конференция "Типология культур и проблемы культурной памяти" / М. О. Кедрова. - С.214-216
Григоренко, А. Ю. Полилог философии, филологии и искусствознания : междисциплинарные исследования проблемы синтеза искусств (обзор международной научной конференции) / А. Ю. Григоренко, С. В. Конанчук, Н. А. Николаева. - С.217-221
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

От редакции : Елена Владимировна Пастернак (1936-2020) [Текст] // Вопр. философии : науч.-теорет. журн. - 2020. - N 7. - С. 150 . - ISSN 0042-8744

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)