Шифр: П29/2008/5
   Журнал

Питьевая вода [Текст]. - Выходит раз в два месяца
2008г. N 5
Содержание:
Дзюбо, В. В. Очистка промывных вод, отделение и утилизация осадка на станциях обезжелезивания подземных вод / В. В. Дзюбо, Е. Ю. Курочкин, М. Э. Бутовский. - С.2-9.
Кл.слова: ВАКУУМ-ФИЛЬТРОВАНИЕ
Тезисы докладов XIII научно-практического семинара "Вопросы аналитического контроля качества вод", 23-26 сентября 2008 года, г. Москва. - С.10-11.
Кл.слова: РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗМЕРЕНИЙ, ЭТАЛОНЫ ЕДИНИЦ, СТАНДАРТНЫЕ ОБРАЗЦЫ
Яковлев, П. И. Основные проблемы водных исследований по выявлению очагов разгрузки глубоких подземных вод в реки, поверхностные водоёмы, эрозионные врезы дистанционными и гидрологическими методами / П. И. Яковлев. - С.22-29.
Кл.слова: ВОДНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)




    Дзюбо, В. В.
    Очистка промывных вод, отделение и утилизация осадка на станциях обезжелезивания подземных вод [Текст] / В. В. Дзюбо, Е. Ю. Курочкин, М. Э. Бутовский // Питьевая вода. - 2008. - N 5. - С. 2-9.
Рубрики: ГИДРОЛОГИЯ--ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ--ВОДА
Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМ-ФИЛЬТРОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Курочкин, Е. Ю.; Бутовский, М. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)


    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: С7/2009/1
   Журнал

Сельский механизатор : науч.-произв. журн. - М., 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2009г. N 1 . - 71.45, р.
Содержание:
Галлиев, И. Резервы повышения эффективности использования тракторов / И. Галлиев [и др.]. - С.10-11.
Другие авторы: Мухаметшин А., Исхаков И., Шамсутдинов А.
Кл.слова: РАБОТОСПОСОБНОСТЬ ТЕХНИКИ, СНИЖЕНИЕ ИЗДЕРЖЕК
Калимуллин, М. Агрегат для удаления ботвы / М. Калимуллин, Р. Абдрахманов, Р. Сафин. - С.12.
Кл.слова: БОТВОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ, СПОСОБЫ УДАЛЕНИЯ БОТВЫ
Нормов, Д. Озонирование повышает посевные качества семян / Д. Нормов, А. Шевченко, Е. Федоренко. - С.14-15.
Кл.слова: ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН, ОБРАБОТКА ОЗОНОМ
Владимиров, И. Успехи и проблемы птицеводов / И. Владимиров. - С.16-17.
Кл.слова: НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ КОРМА, ДИСПАРИТЕТ ЦЕН, УТИЛИЗАЦИЯ ПОМЕТА
Хрулькевич, О. Первые советские тракторы, работающие на альтернативном топливе / О. Хрулькевич, В. Шаров. - С.18-19.
Кл.слова: "Сталинец-60", ГАЗОГЕНЕРАТОРНЫЙ ТРАКТОР СГ-65
Гоголев, М. В каком режиме работать лошади / М. Гоголев. - С.22-23.
Кл.слова: СИЛА ТЯГИ, СКОРОСТЬ ДВИЖЕНИЯ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОШАДИ
Ремонт дефектов на чистовых поверхностях. - С.24.
Кл.слова: ДЕФЕКТЫ, НАПЛАВКА
Рудаков, А. Проектирование низковакуумных струйных аппаратов / А. Рудаков, И. Нафиков, Б. Иванов. - С.26-27.
Кл.слова: ЭЖЕКТОР, ВАКУУМ, СТРУЙНЫЙ АППАРАТ
Рейнгарт, Э. Топинамбур: выращивание - уборка - получение биоэтанола / Э. Рейнгарт, Н. Кочнев, А. Пономарев. - С.28-29.
Кл.слова: СВОБОДНЫЕ КЛУБНИ, КОМКОРАЗРУШАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО, ТРАНСПОРТИРУЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО
Копаев, Е. Эффективность дизеля можно повысить / Е. Копаев, А. Горбатенков. - С.31.
Кл.слова: ВПУСКНОЙ ТРАКТ, ДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО
Все экземпляры списаны



    Рудаков, А.
    Проектирование низковакуумных струйных аппаратов [Текст] / А. Рудаков, И. Нафиков, Б. Иванов // Сел. механизатор : ежемес. науч.-попул. произв. журн. - 2009. - N 1. - С. 26-27. . - ISSN 0131-7393
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЭЖЕКТОР -- ВАКУУМ -- СТРУЙНЫЙ АППАРАТ


Доп.точки доступа:
Нафиков, И.; Иванов, Б.


Шифр: Д7/2009/2
   Журнал

Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - М., 1936 - . - ISSN 0869-6128. - Выходит раз в два месяца
2009г. N 2 . - 552.66, р.
Содержание:
Гончарова, Л. И. Изменение интенсивности перекисного окисления липидов и накопления свободного пролина в листьях ячменя в условиях загрязнения почвы медью и цинком / Л. И. Гончарова, Е. М. Селезнева, Н. В. Белова. - С.12-14.
Кл.слова: ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ, АНТИОКСИДАНТНАЯ СИСТЕМА
Петров, В. И. Использование лесонасаждений для повышения энергоотдачи ветроэнергетических установок / В. И. Петров, С. Ю. Турко, Ю. И. Васильев. - С.24-26.
Кл.слова: ДЕФЛЯЦИЯ ПОЧВ, СКОРОСТЬ ВЕТРА
Никульников, И. М. Физико-химические свойства чернозема и продуктивность культур в системах основной обработки почвы в севообороте / И. М. Никульников, О. К. Боронтов. - С.32-34.
Кл.слова: ОСНОВНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, ТИТРОВАНИЕ ПОЧВЕННЫХ ОБРАЗЦОВ
Остриков, А. Н. Влияние барометрического режима на интенсивность процесса выпаривания яблочного пюре / А. Н. Остриков, Ф. Н. Вертяков. - С.51-53.
Кл.слова: ВАКУУМ-КАМЕРА, ФРУКТОВЫЕ НАЧИНКИ
Пындак, В. И. Глубокая чизельная обработка почвы в условиях оошения / В. И. Пындак, В. Ф. Лобойко, В. Н. Павленко. - С.54-55.
Кл.слова: УБОРКА КУКУРУЗЫ, ЛИСТО-СТЕБЕЛЬНАЯ МАССА, РЫХЛЕНИЕ ПОЧВЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)




    Остриков, А. Н.
    Влияние барометрического режима на интенсивность процесса выпаривания яблочного пюре [Текст] / А. Н. Остриков, Ф. Н. Вертяков // Докл. Рос. акад. с.-х. наук : науч.-теорет. журн. - 2009. - N 2. - С. 51-53. . - ISSN 0869-6128
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМ-КАМЕРА -- ФРУКТОВЫЕ НАЧИНКИ


Доп.точки доступа:
Вертяков, Ф. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)


Шифр: П3/2009/6
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2009г. N 6 . - 312.59, р.
Содержание:
Федотова, О. Б. Актуальные вопросы безопасности и маркировки пищевой упаковки / О. Б. Федотова. - С.8-9.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МАРКИРОВКА, БЕЗОПАСНОСТЬ ТАРЫ
Шавырин, В. А. Экологическая безопасность тары и упаковки / В. А. Шавырин, О. И. Квасенков. - С.10-11.
Кл.слова: ОТРАВЛЕНИЕ СВИНЦОМ, ЛАКИРОВАННЫЕ КОНСЕРВНЫЕ БАНКИ, УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ ПАСТЫ
Легонькова, О. А. Упаковочные материалы из биоразлагаемых материалов на основе полилактида и крахмала / О. А. Легонькова. - С.12-13.
Кл.слова: БИОРАЗЛАГАЕМАЯ УПАКОВКА, СОПОЛИМЕР
Орлова, Е. А. Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров / Е. А. Орлова, Ю. Я. Свириденко, И. А. Роздов. - С.14-16.
Кл.слова: ВАКУУМ-УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА, УРАВНЕНИЕ РЕГРЕССИИ
Борисенко, Е. Г. Альтернативное производство продовольствия в условиях кризиса / Е. Г. Борисенко, К. В. Горина. - С.28-29.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ, ЗАКВАСКИ
Молочников, В. В. Новый взгляд на переработку молока / В. В. Молочников, Т. А. Орлова, В. В. Морено. - С.30-31.
Кл.слова: КАЗЕИН, ПРОДУКТЫ "БИО-ТОН", ЛАКТОЗА
Резго, Г. Я. Маркетинговые аспекты периодов хранения продовольственных товаров / Г. Я. Резго, М. А. Николаева. - С.38-39.
Кл.слова: ТОВАРОДВИЖЕНИЕ, МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА
Мальцева, О. Д. Программа "Здоровое питание - здоровье нации" / О. Д. Мальцева. - С.49.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)




    Орлова, Е. А.
    Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров [Текст] / Е. А. Орлова, Ю. Я. Свириденко, И. А. Роздов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 6. - С. 14-16. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМ-УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА -- УРАВНЕНИЕ РЕГРЕССИИ


Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю. Я.; Роздов, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)


Шифр: Т1/2010/3
   Журнал

Техника в сельском хозяйстве : науч.-теорет. журн. - М., 1941 - . - ISSN 0131-7105. - Выходит раз в два месяца
2010г. N 3 . - 400.00, р.
Содержание:
Солнцев, Р. В. Исследование модуля помола готового продукта при разрушении зерна скалыванием / Р. В. Солнцев. - С.5-7.
Кл.слова: КОМБИКОРМА
Поцелуев, А. А. Интенсификация подогрева воды в групповых автопоилках / А. А. Поцелуев. - С.9-10.
Кл.слова: ВОДОВЫПУСКНОЙ ПАТРУБОК, ВАКУУМ
Борисов, Ю. С. Прогнозирование сопротивления и ресурса изоляции обмоток электродвигателей / Ю. С. Борисов, А. А. Некрасов. - С.10-13.
Кл.слова: СОПРОТИВЛЕНИЕ ИЗОЛЯЦИИ
Халин, Е. В. Защита живтных от поражения электрическим током в помещениях с электрообогреваемыми полами и поверхностями / Е. В. Халин [и др.]. - С.13-16.
Другие авторы: Коструба С. И., Липантьева Н. Н., Дасько Г. Д.
Кл.слова: ЭЛЕКТРОПАТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Нуралин, Б. Н. Технологические приёмы обработки почвы на основе синтеза её оптимальной структуры / Б. Н. Нуралин, С. З. Есенжанов, М. М. Константинов. - С.16-19.
Кл.слова: ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Дунаев, А. В. Триботехника граничной смазки / А. В. Дунаев. - С.23-26.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-МЕХАНИЧЕСКОЕ ТРЕНИЕ, ПЛЁНКА СМАЗКИ, НАНОАЛМАЗЫ
Поливаев, О. И. Оценка воздействия движителей колёсных тракторов на почву / О. И. Поливаев [и др.]. - С.26-28.
Другие авторы: Костиков О. М., Ведринский О. С., Панков А. В.
Кл.слова: ДАВЛЕНИЕ НА ПОЧВУ
Искендеров, Э. Б. Планирование эксперимента при комбинированной обработке почвы с вырезными полудисками / Э. Б. Искендеров. - С.28-30.
Кл.слова: ТЯГОВОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ, СОХРАНЕНИЕ ВЛАГИ
Дьяков, В. П. Основы феноменологической теории деформации почвы / В. П. Дьяков. - С.30-33.
Кл.слова: МЕХАНИКА ПОЧВ
Казаков, В. А. Предварительные испытания универсальной зерноочистительной машины МЗУ-20Д / В. А. Казаков, В. Н. Скоробогатых. - С.33-35.
Кл.слова: ЗЕРНООЧИСТКА, РЕШЕТО
Николаев, В. А. Образование подслоя из частиц почвы при её резании лемехом / В. А. Николаев. - С.35-37.
Кл.слова: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЛАСТА
Кубеев, Е. И. Взаимодействие семян и компонентов драже / Е. И. Кубеев. - С.37-39.
Кл.слова: ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН, ДРАЖИРОВАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: П3/2011/3
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2011г. N 3 . - 448.35, р.
Содержание:
Оноприйко, А. В. "Молочная лестница" / А. В. Оноприйко, В. А. Оноприйко, Е. А. Маслий. - С.8-9.
Кл.слова: МОЛОКО - СЫРЬЕ
Дамдинсурэн, Л. Монгольские ферментированные молочные продукты пробиотического действия / Л. Дамдинсурэн. - С.10-11.
Кл.слова: МИКРОФЛОРА, ЗАКВАСКИ
Бойцова, Т. М. Разработка технологий молочно-растительных продуктов питания / Т. М. Бойцова [и др.]. - С.12-14.
Другие авторы: Каленик Т. К., Ряписов Д. В., Доценко С. М., Скрипко О. В.
Кл.слова: ПАСТЫ, СЫРЫ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Комолова, Г. С. Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД / Г. С. Комолова [и др.]. - С.16-17.
Другие авторы: Ионова И. И., Овчинникова О. Е., Комова С. А.
Шингисов, А. У. Оптимизация параметров вакуум-сублимационной сушки кисломолочных продуктов / А. У. Шингисов. - С.22-24.
Кл.слова: СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА
Хайретдинова, А. Ф. Оценка составляющих погрешностей гигротермического метода измерения влажности зерна / А. Ф. Хайретдинова, И. А. Абдеев, Р. И. Саитов. - С.28-29.
Кл.слова: СУШКА ЗЕРНА
Резго, Г. Я. Особенности сохраняемости продовольственных товаров / Г. Я. Резго, М. А. Николаева. - С.38-40.
Кл.слова: ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ХРАНЕНИЕ
Еделев, Д. А. Сывороточный напиток для спортивного питания / Д. А. Еделев, А. Ф. Доронин, О. Е. Бакуменко. - С.46-48.
Зайцева, Л. В. Новая эра: заменители молочного жира по ГОСТу / Л. В. Зайцева. - С.50-51.
Закваски "AiBi" для творога - высокотехнологичные ингредиенты стабильного качества. - С.52-53.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Шингисов, А. У.
    Оптимизация параметров вакуум-сублимационной сушки кисломолочных продуктов [Текст] / А. У. Шингисов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2011. - N 3. - С. 22-24. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Поцелуев, А. А.
    Интенсификация подогрева воды в групповых автопоилках [Текст] / А. А. Поцелуев // Техника в сел. хоз-ве : науч.-теорет. журн. - 2010. - N 3. - С. 9-10. . - ISSN 0131-7105
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МАШИНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
   ЖИВОТНОВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОВЫПУСКНОЙ ПАТРУБОК -- ВАКУУМ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: П3/2011/10
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2011г. N 10
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России : за январь-июль 2011 г. - С.6-7.
Кл.слова: СТАТИСТИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Серегин, С. Н. Создание современной системы хранения сельскохозяйственного сырья и продовольствия в решении задачи продовольственной безопасности России / С. Н. Серегин, К. В. Колончин. - С.8-11.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПРОГРАММА
Семенова, А. А. Вертикальная обвалка мяса / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Ф. В. Холодов. - С.14-15.
Кл.слова: МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, МОДЕРНИЗАЦИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ
Груздева, Е. Н. Насосное оборудование для сыродельных предприятий / Е. Н. Груздева. - С.16-17.
Будрик, В. Г. Оборудование для измельчения и диспергирования / В. Г. Будрик [и др.]. - С.18-22.
Другие авторы: Агаркова Е. Ю., Новиков Г. С., Гусев Е. М.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Шингисов, А. У. Вакуум-сублимационная сушка сгущенных кисломолочных продуктов с растительными добавками / А. У. Шингисов. - С.24-25.
За упаковку давали награды и лишали жизни. - С.30-31.
Кл.слова: ИСТОРИЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ, МОЛОЧНАЯ УПАКОВКА
Груздева, Е. Н. Современное очистное оборудование на предприятиях молочной промышленности / Е. Н. Груздева. - С.36-37.
Установки для гидрооптического обеззараживания воды. - С.38-39.
Воробьева, О. В. Супы блокадного Ленинграда / О. В. Воробьева. - С.54-56.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Шингисов, А. У.
    Вакуум-сублимационная сушка сгущенных кисломолочных продуктов с растительными добавками [Текст] / А. У. Шингисов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2011. - N 10. - С. 24-25. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: Х3/2012/2
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2012г. N 2
Содержание:
Ермолаев, В. А. Интенсификация процесса вакуумного обезвоживания молочно-белковых продуктов / В. А. Ермолаев, Н. А. Комарова, М. Г. Курбанова. - С.8-11.
Кл.слова: КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ МОЛОКА, ВАКУУМ-ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА
Алексеенко, Е. В. Исследование биохимических характеристик облепихового концентрата / Е. В. Алексеенко, Ю. М. Дикарева, С. Траубенберг. - С.21-25.
Кл.слова: ОБЛЕПИХОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
Родионова, Н. С. Влияние комплексной пищевой добавки "Пищевит" на процесс пенообразования / Н. С. Родионова [и др.]. - С.27-29.
Другие авторы: Глаголева Л. Э., Климова Е. А., Просвирина Л. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Ермолаев, В. А.
    Интенсификация процесса вакуумного обезвоживания молочно-белковых продуктов [Текст] / В. А. Ермолаев, Н. А. Комарова, М. Г. Курбанова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2012. - N 2. - С. 8-11. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ МОЛОКА -- ВАКУУМ-ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА


Доп.точки доступа:
Комарова, Н. А.; Курбанова, М. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: М633844/2013/3
   Журнал

Мясная индустрия [Текст] : науч.-техн. произв. журн. - М., 1923 - . - ISSN 0869-3528. - Выходит ежемесячно
2013г. N 3
Содержание:
Кузьмичева, М. Б. Состояние и тенденции развития российского рынка мяса птицы за 2012 год / М. Б. Кузьмичева. - С.4-7.
Кл.слова: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, ПОВЫШЕНИЕ СПРОСА, ПОВЫШЕНИЕ ДИНАМИКИ ОТРАСЛИ
Смурыгин, В. Ю. Упаковочные материалы для продуктов из мяса птицы / В. Ю. Смурыгин. - С.9-11.
Кл.слова: КОНКУРЕНЦИЯ, АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, ВАКУУМ
Кононенко, С. И. Снижение микотоксинов в кормах способствует повышению качества мяса птицы / С. И. Кононенко [и др.]. - С.20-22.
Другие авторы: Ваниев А. Г., Витюк Л. А., Салбиева Ф. Т., Пилов А. Х.
Кл.слова: УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПРОБИОТИК
Войтко, А. А. Современный подход к проектированию линий многофазного охлаждения свинины / А. А. Войтко. - С.26-28.
Кл.слова: СТРУКТУРА ОТРАСЛИ, КОРМОВАЯ БАЗА, ПРИТОК ИНВЕСТИЦИЙ
Веретов, Л. А. Экспертная методика оценки цветообразования для пищевых добаков и мясных продуктов / Л. А. Веретов. - С.32-35.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, УСТОЙЧИВОСТЬ ЦВЕТА, ЦВЕТОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Небурчилова, Н. Ф. Конкурентные стратегии ценообразования предприятий мясной отрасли / Н. Ф. Небурчилова, И. П. Волынская, Е. а. Мишенина. - С.36-38.
Кл.слова: КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО, ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, НОВЫЕ СТРАТЕГИИ
Жаринов, А. И. Что надо знать о парном мясе / А. И. Жаринов, Л. С. Кудряшов. - С.40-47.
Кл.слова: МЯСНОЕ СЫРЬЕ, КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, УРОВЕНЬ рН
Черкашина, Н. А. Качество колбасных изделий в зависимости от состава жировых эмульсий / Н. А. Черкашина, А. А. Чаптиева. - С.49-51.
Кл.слова: СТАБИЛЬНОСТЬ ФАРШЕВЫХ СИСТЕМ, ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭМУЛЬГАТОР-СТАБИЛИЗАТОР
Бабурина, М. И. Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения / М. И. Бабурина, Т. Г. Кузнецова, А. Н. Иванкин. - С.52-56.
Кл.слова: ВОДНО-ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА, УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ, СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА
Гиро, Т. М. Биохимические показатели сыворотки мяса крови свиней и качество мяса / Т. М. Гиро [и др.]. - С.58-59.
Другие авторы: Егорова Ж. Г., Ворников Д. В., Захарова Н. Б.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА, ФЕРМЕНТЫ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН
Тедтова, В. В. Мясная продуктивность бычков развитых пород, откармливаемых в техногенной зоне / В. В. Тедтова [и др.]. - С.60-62.
Другие авторы: Баева З. Т., Дзодзиева Э. С., Цопанова З. Я., Пилов А. Х.
Кл.слова: ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ, УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Смурыгин, В. Ю.
    Упаковочные материалы для продуктов из мяса птицы [Текст] / В. Ю. Смурыгин // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 3. - С. 9-11. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОНКУРЕНЦИЯ -- АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ -- ВАКУУМ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: С7/2013/11
   Журнал

Сельский механизатор : науч.-произв. журн. - М., 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2013г. N 11
Содержание:
Файзрахманов, Д. И. Безопасность продуктов питания в условиях ВТО / Д. И. Файзрахманов [и др.]. - С.4-6.
Другие авторы: Нежметдинова Ф. Т., Зиганшин Б. Г., Валиев А. Р.
Кл.слова: СТАНДАРТЫ БЕЗОПАСНОСТИ, БИОЭТИКА, АНАЛИЗ РИСКОВ
Калимуллин, М. Н. Агрегат для уборки сахарной свеклы / М. Н. Калимуллин, Р. К. Абдрахманов. - С.7.
Кл.слова: РОТАЦИОННЫЙ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ, БОТВА, ЭНЕРГОЕМКОСТЬ
Нуриев, Л. М. Бороны с активными спирально-винтовыми рабочими органами / Л. М. Нуриев, А. А. Камалиев, С. М. Яхин. - С.10-11.
Кл.слова: ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, ВИНТОВАЯ ПРУЖИНА, БАРАБАН
Семушкин, Н. И. Высевающий аппарат для подсолнечника / Н. И. Семушкин [и др.]. - С.12-13.
Другие авторы: Назамов Р. М., Зиганшин Р. Б., Власов Р. Е.
Кл.слова: КАЧЕСТВО СЕВА, ПОСЕВ, ПРОПАШНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Салахов, И. М. Энергосберегающий протравливатель семян / И. М. Салахов, Э. Г. Нуруллин. - С.16-17.
Кл.слова: ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА, РЕЖИМ РАБОТЫ
Дмитриев, А. В. Шелушитель зерна гречихи с реверсивной декой / А. В. Дмитриев, Ф. З. Кадырова, Д. Г. Федоров. - С.18-19.
Кл.слова: КОНИЧЕСКАЯ ДЕКА, СЕЛЕКЦИЯ ГРЕЧИХИ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Дорохов, А. С. Входной контроль качества продукции машиностроения / А. С. Дорохов, В. А. Семейкин. - С.22-23.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ТЕХНИКИ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ОБСЛУЖИВАНИЕ ТЕХНИКИ
Зиганшин, Б. Г. Вакуумные насосы доильных установок / Б. Г. Зиганшин [и др.]. - С.32-33.
Другие авторы: Гаязиев И. Н., Мустафин А. А., Кашапов И. И.
Кл.слова: СТАБИЛЬНЫЙ ВАКУУМ, НСОС ДВУХРОТОРНЫЫЙ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Таранов, Д. М. Биотопливо из отходов сельхозкультур / Д. М. Таранов, А. С. Касьянов. - С.34-35, 40.
Кл.слова: БИОМАССА, АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ
Удлер, Э. И. Фильтр-нагреватель для очистки дизельного топлива / Э. И. Удлер [и др.]. - С.36-37.
Другие авторы: Исаенко В. Д., Исаенко П. В., Халтурин Д. В.
Кл.слова: ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ, ФИЛЬРАЦИЯ, ПОДОГРЕВ
Горячев, С. А. Востребованность современной техники в ремонте / С. А. Горячев, З. В. Волкова. - С.38-40.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА, ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС, КОЭФФИЦИЕНТ ОБНОВЛЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




   
    Вакуумные насосы доильных установок [Текст] / Б. Г. Зиганшин, И. Н. Гаязиев, А. А. Мустафин // Сел. механизатор : науч.-произв. журн. - 2013. - N 11. - С. 32-33. . - ISSN 0131-7393
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ
Кл.слова (ненормированные):
СТАБИЛЬНЫЙ ВАКУУМ -- НСОС ДВУХРОТОРНЫЫЙ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Зиганшин, Б. Г.; Гаязиев, И. Н.; Мустафин, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)