Шифр: Х720972/2012/7
   Журнал

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2012г. N 7
Содержание:
Маркова, М. Нам нужно учиться жить в рамках ВТО / М. Маркова. - С.4-6.
Кл.слова: ВСТУПЛЕНИЕ РОССИИ В ВТО, РОССИЙСКИЙ АПК
Мальцев, А. В. О вступлении России в ВТО / А. В. Мальцев. - С.7.
Хатунцов, А. В. На сертификации экономить нельзя : комментарий к статье О. Сапожникова / А. В. Хатунцов. - С.8-9.
Кл.слова: СЕРТИФИКАЦИЯ ЗЕРНА, СЕРТИФИКАЦИЯ КАЧЕСТВА
Потапов, С. С. Глубокая переработка зерна как лекарство для излечения болезней российского зернового рынка / С. С. Потапов. - С.10-11.
Кл.слова: ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА, ПОГЕКТАРНЫЙ СПРОС, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Поляков, П. П. О сертификации предприятий хлебопродуктов / П. П. Поляков. - С.12-13.
Кл.слова: СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ, СЕРТИФИКАЦИЯ УСЛУГ, ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ
Ильина, О. А. Хлеб - основа пищевых рационов населения России / О. А. Ильина. - С.14-15.
Кл.слова: ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА, ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Куркина, Н. В. Что значит сегодня быть лидером? / Н. В. Куркина. - С.20-22.
Кл.слова: ЗАОр "АРХАНГЕЛЬСКХЛЕБ", ХЛЕБОЗАВОД, ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ РЫНОК
Гарзанов, А. Л. Очистные сооружения для хлебопекарных и кондитерских предприятий / А. Л. гарзанов. - С.24-25.
Кл.слова: ОЧИСТКА СТОКОВ, ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ, ОТХОДЫ ОЧИСТКИ
Влияние европейских тенденций на развитие ассортимента хлебопекарных и кондитерских предприятий России. - С.28-29.
Кл.слова: ООО "ИРЕКС", СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ - 2012
Кондратьев, Н. Б. Исследование муки в целях увеличения сроков годности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С.30-31.
Другие авторы: Савенкова Т. В., Кондратьева Н. Н., Мачнева А. С., Панкратов Г. Н.
Кл.слова: МУКА ВЫСШЕГО СОРТА, УСКОРЕННОЕ СТАРЕНИЕ, КИСЛОТНОСТЬ МУКИ
Богатырева, Т. Г. Разработка рецептуры ржаного хлеба с овсяной мукой / Т. Г. Богатырева [и др.]. - С.32-33.
Другие авторы: Белявская И. Г., Мальчиков М. Ю., Хотченков В. П., Зайчик Б. Ц.
Кл.слова: ЗАВАРНОЙ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ, ЗАВАРНОЙ РЖАНО-ОВСЯНОЙ ХЛЕБ, АНТИОКСИДАНТНАЯ ЕМКОСТЬ
Евдокимова, О. В. Влияние функциональных пищевых добавок на потребительские свойства зернового хлеба / О. В. Евдокимова, Ю. В. Коновалова. - С.34-35.
Кл.слова: ЦЕЛЬНОСМОЛОТОЕ ЗЕРНО ПШЕНИЦЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ТЕХНОЛОГИЯ
Шнайдер, Д. В. Метод определения биодоступности безглютенового сырья, акаронных хлебобулочных изделий на тест-объектах - инфузориях Tetrehymena pyriformis / Д. В. Шнайдер, Н. К. Казённова, И. В. Казённов. - С.36-37.
Кл.слова: БИОДОСТУПНОСТЬ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ХЛЕБ
Гунькин, В. А. Влияние посторонних примесей на натуру зерна ячменя и овса / В. А. Гунькин, Г. М. Суслянок. - С.38-39.
Кл.слова: ЛЕГКИЕ ПРИМЕСИ, ТЯЖЕЛЫЕ ПРИМЕСИИ
Эдемский, В. В. Влияние инновационной STIR-технологии на качество хлебобулочных изделий / В. В. Эдемский. - С.40-41.
Кл.слова: ВЫПЕЧКА, КИСЛОТНОСТЬ, ПОРИСТОСТЬ
Журавлёв, А. П. Технология сушки зерна в комбинированном слое / А. П. Журавлёв. - С.42-43.
Кл.слова: РЕЦИРКУЛЯЦИОННАЯ СУШКА, АЭРОЖЕЛОБ ЗАКРЫТОГО ТИПА
Марьин, В. А. Изменение влагоудерживающей способности гречневой и овсяной муки при термообработке / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин, Н. В. Бычин. - С.44-45.
Кл.слова: ТЕРМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТИ, ОВЕС
Приезжева, Л. Г. Кислотное число жира - показатель возможности хранения и реализации рисовой крупы / Л. Г. Приезжева. - С.46-49.
Кл.слова: КОМПЛЕКСНАЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО ЖИРА (КЧЖ), НОРМА ГОДНОСТИ
Нилова, Л. П. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий за счет натуральных обогащающих добавок / Л. П. Нилова, К. Ю. Маркова. - С.50-51.
Кл.слова: ПОРОШОК ИЗ ВЫЖМОК ОБЛЕПИХИ, ПОРОШОК ИЗ СЕМЯН ОБЛЕПИХИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Поляков, П. П.
    О сертификации предприятий хлебопродуктов [Текст] / П. П. Поляков // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 7. - С. 12-13. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СЕРТИФИКАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- СЕРТИФИКАЦИЯ УСЛУГ -- ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: С29/2018/1
   Журнал

Стандарты и качество [Текст] : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - М., 1927 - . - ISSN 0038-9692. - Выходит ежемесячно
2018г. N 1
Содержание:
Соколов, С. Растет число бесполезных нормативных правовых актов / С. Соколов. - С.8-11.
Кл.слова: ПРАВИЛА СТАНДАРТИЗАЦИИ, РЕКОМЕНДАЦИИ, ПОРЯДОК РАЗРАБОТКИ
Тарасов, А. Федеральная система каталогизации: государственное регулирование / А. Тарасов. - С.12-15.
Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ, СТАНДАРТ, ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Бурый, А. Актуализация общероссийских классификаторов: состояние и тенденции / А. Бурый, Л. Слепынцева. - С.16-21.
Кл.слова: СОЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ, ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ, ИЗМЕНЕНИЯ
Ранта, А. О необходимости официального признания некоторых категорий стандартов / А. Ранта. - С.30-31.
Кл.слова: МЕТОДЫ РАСЧЕТА, ГОСТ, ОБОСНОВАНИЕ ЗАТРАТ
Деревицкая, О. Стандарты на консервы из мяса для детского питания - гарантия безопасности и качества / О. Деревицкая, М. Асланова, А. Дыдыкин. - С.32-35.
Кл.слова: МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ, МЯСНОЕ СЫРЬЕ, РАННИЙ ВОЗРАСТ
Дунаев, А. Актуальность стандартов по техобслуживанию и ремонту сельхозтехники / А. Дунаев, В. Казакова, В. Шинкевич. - С.36-38.
Кл.слова: ТРАКТОРЫ, ДИЗЕЛИ, КОМБАЙНЫ
Дзедик, В. Учет рисков в системах менеджмента качества / В. Дзедик. - С.48-52.
Кл.слова: УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ, МАШИННОЕ ОБУЧЕНИЕ, РЕЗУЛЬТАТ АНАЛИЗА
Серебренников, С. Сбор, оценка и прогнозирование кадровых потребностей промышленности / С. Серебренников, С. Харитонов, А. Стуловский. - С.66-71. - РАБОЧЕЕ МЕСТО
Кл.слова: ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА, КАДРЫ
Трухачев, В. Менеджмент взаимоотношений с потребителями услуг университета / В. Трухачев [и др.]. - С.82-83.
Другие авторы: Хохлова Е., Ивашова В., Федиско О.
Кл.слова: УСЛУГИ ВУЗА, УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, КОНТАКТЫ
Заика, И. Управление разработкой и реализацией образовательных программ в конкурентных условиях / И. Заика. - С.84-87.
Кл.слова: ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА, САМООЦЕНКА, МОНИТОРИНГ
Дворянинова, О. Развитие системы нормирования в области менеджмента качества "Продукты здорового питания" / О. Дворянинова [и др.]. - С.96-99.
Другие авторы: Журавлев А., Соколов А., Мешкова М.
Кл.слова: ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ, ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
Карпушин, Е. Замена сыра сырными продуктами как признак снижения качества жизни / Е. Карпушин. - С.100-103.
Кл.слова: МОЛОКО, МАРКИРОВАНИЕ, КАЧЕСТВО ПРОДУКТА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)




   
    Развитие системы нормирования в области менеджмента качества "Продукты здорового питания" [Текст] / О. Дворянинова, А. Журавлев, А. Соколов, М. Мешкова // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2018. - N 1. - С. 96-99. . - ISSN 0038-9692
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ -- ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ


Доп.точки доступа:
Дворянинова, О.; Журавлев, А.; Соколов, А.; Мешкова, М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)


Шифр: С29/2018/4
   Журнал

Стандарты и качество [Текст] : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - М., 1927 - . - ISSN 0038-9692. - Выходит ежемесячно
2018г. N 4
Содержание:
Сорокин, Е. Предложения по совершенствованию закона о стандартизации / Е. Сорокин. - С.10-15.
Кл.слова: ФИНАНСИРОВАНИЕ, ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ОТРАСЛЕВЫЕ СТАНДАРТЫ
Шадрин, А. Особенности принципов стандартов менеджмента / А. Шадрин. - С.16-21.
Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ, БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ
Тарасьев, Ю. Практика разработки стандартов / Ю. Тарасьев, С. Дунаевский, Т. Венедиктова. - С.22-25.
Кл.слова: ТРУБОПРОВОДНАЯ АРМАТУРА, СИЛЬФОНЫ, ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Корнилов, С. Опыт подготовки к сертификации на соответствие требованиям стандарта IATF 16949 / С. Корнилов, Г. Тюленева, В. Шашков. - С.28-31.
Кл.слова: РИСКИ, СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА, УПРАВЛЕНИЕ ЗНАНИЯМИ
Окрепилов, В. Качество и метрология / В. Окрепилов. - С.47-51.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ЖИЗНИ, УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ, ИЗМЕРЕНИЯ
Николаев, С. Концепция повышения качества экономической системы России / С. Николаев. - С.52-56.
Кл.слова: ТОРГОВЫЕ АССОЦИАЦИИ, СФЕРА ЭКОНОМИКИ, ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА
Аронов, И. Хромая лошадь безопасности - 2 / И. Аронов. - С.58-60.
Кл.слова: ПОЖАР, КУЛЬТУРА БЕЗОПАСНОСТИ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Сатаева, Д. Внедрение менеджмента знаний в организационную структуру компаний / Д. Сатаева, Л. Павлова, А. Маковеев. - С.62-65.
Кл.слова: КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА, ПЕРСОНАЛ, СТАНДАРТ
Лившиц, И. Суверенные информационные технологии России / И. Лившиц, А. Неклюдов. - С.66-70.
Кл.слова: ОБЩИЕ КРИТЕРИИ, НЕЗАВИСИМАЯ ОЦЕНКА, РИСК
Киселев, М. Энергетика и энергоэффективность - основа четвертой промышленной революции / М. Киселев, А. Комшин, Е. Тумакова. - С.71-73.
Кл.слова: УМНЫЕ СЕТИ, УМНЫЙ ГОРОД, СТАНДАРТ
Прокимнов, Н. Качество высшего образования: метафора или парадигма? / Н. Прокимнов. - С.74-77.
Кл.слова: ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА, ОЦЕНИВАНИЕ КАЧЕСТВА
Гусятников, В. Структурная модель качества высшего образования / В. Гусятников, А. Безруков, И. Каюкова. - С.78-82.
Кл.слова: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС, КОМПЕТЕНЦИЯ, ИЗМЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА
Огвоздин, В. Создание СМК по новой версии ГОСТ ИСО серии 9000 / В. Огвоздин. - С.84-88.
Кл.слова: РАЗРАБОТКА СМК, ВНУТРЕННИЕ АУДИТЫ, ПРОЦЕССНЫЙ ПОДХОД
Харитонова, Т. Стандартизация и сертификация как ключевые направления повышения качества услуг проката / Т. Харитонова. - С.90-95.
Кл.слова: ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ, ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА, НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
Жданеев, О. Стандарты API Q1 и DNV 2.7-1: опыт внедрения / О. Жданеев. - С.96-99.
Кл.слова: НЕФТЕГАЗОВОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА
Карпушин, Е. Мука: критерии качества и потребительского выбора / Е. Карпушин. - С.100-103.
Кл.слова: КЛЕЙКОВИНА, ПШЕНИЦА, ХЛЕБ
Каримов, Р. И. Системные решения для устойчивого развития / Р. И. Каримов, Р. Р. Галимов. - С.106-107.
Кл.слова: БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ЛИДЕРСТВО, НЕПРЕРЫВНЫЕ УЛУЧШЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)




    Харитонова, Т.
    Стандартизация и сертификация как ключевые направления повышения качества услуг проката [Текст] / Т. Харитонова // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2018. - N 4. - С. 90-95. . - ISSN 0038-9692
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ -- ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА -- НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)


Шифр: А841433/2022/1
   Журнал

Аграрное и земельное право : федер. науч. юрид. ежемес. журн. : Право и государство пресс. - Выходит ежемесячно
2022г. N 1
Содержание:
Александров, А. А. Общая характеристика развития законодательства о праве государственной собственности на землю / А. А. Александров. - С.19-22.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ СОБСТВЕННОСТЬ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Глушко, О. А. К вопросу о правовом регулировании земельных участков особо охраняемых природных территорий / О. А. Глушко. - С.36-40.
Кл.слова: ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ПРИРОДНЫЕ ТЕРРИТОРИИ, ВОЗМЕЩЕНИЕ ВРЕДА, ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ
Жочкина, И. Н. Лицензирование деятельности в области обращения с отходами животноводства / И. Н. Жочкина, А. Р. Хисамова. - С.41-47.
Кл.слова: ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА, ЗАГРЯЗНЕНИЕ ЗЕМЕЛЬ, РАЗМЕЩЕНИЕ ОТХОДОВ
Уркаев, О. О. Административная ответственность за незаконную рубку лесных насаждений / О. О. Уркаев. - С.53-56.
Кл.слова: НЕЗАКОННАЯ РУБКА, ОХРАНА ЛЕСОВ, АДМИНИСТРАТИВНЫЕ ПРАВОНАРУШЕНИЯ
Куликова, О. В. Органическая аквакультура в России: правовые и практические вопросы развития / О. В. Куликова. - С.57-61.
Кл.слова: АКВАКУЛЬТУРА, ОРГАНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ, ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ
Баттахов, П. П. Социальный бизнес в России и его правовое регулирование в законодательстве РФ / П. П. Баттахов. - С.78-82.
Кл.слова: ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, СОЦИАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ, СОЦИАЛЬНОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
Бидова, Б. Б. Молодежный наркотизм: вопросы превенции / Б. Б. Бидова, Р. Р. Дакаев. - С.112-114.
Кл.слова: НАРКОМАНИЯ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ, НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ
Антонова, Е. Е. Отдельные вопросы формирования федеральных реестров, используемых в виноградарстве / Е. Е. Антонова. - С.129-132.
Кл.слова: РЕЕСТРЫ, УЧЕТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ГОСУДАРСТВА, КАДАСТРЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Куликова, О. В.
    Органическая аквакультура в России: правовые и практические вопросы развития [Текст] / О. В. Куликова // Аграрное и земельное право : федер. науч. юрид. ежемес. журн. - 2022. - N 1. - С. 57-61.
Рубрики: ПРАВО
   СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- ОРГАНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)