Шифр: М12/2009/11
   Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2009г. N 11
Содержание:
Дегтерев, Г. П. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов / Г. П. Дегтерев. - С.9-12.
Кл.слова: СОСТОЯНИЕ ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ЭФФЕКТИВНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА, ТЕХНОЛОГИЯ ДОЕНИЯ
Ефимов, К. М. Технологии дезинфекции в молочной промышленности: Япония повторяет российские разработки конца прошлого века / К. М. Ефимов, А. Г. Снежко, А. И. Дитюк. - С.28-30.
Кл.слова: "БИОПАГ-Д"
Кузина, Ж. И. Санитарная обработка оборудования дезинфицирующими растворами с моющим действием / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.34-35.
Ващенко, Г. П. Моющие средства для санитарной обработки оборудования на предприятиях АПК / Г. П. Ващенко. - С.36-37.
Кл.слова: ДЕЗИНФЕКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ, ФИРМА "ЭКОХИММАШ", ПРЕПАРАТ "КАТРИЛ"
Кузина, Ж. И. Зависимость качества мойки емкостного оборудования и трубопроводов от состава моющей композиции / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.40-41.
Кл.слова: УДАЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРИГАРОВ, РАСТВОРИМОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ
Новицкая, Н. С. Инновация: озоновая технология для обеспечения санитарии и гигиены на молочных предприятиях / Н. С. Новицкая. - С.42-43.
Кл.слова: ОЗОНАТОР "ОРИОН-СИ", СТЕРИЛИЗАЦИЯ ЕМКОСТИ
Першин, А. Ф. Обработка молокопроводов на ферме озоновоздушными смесями / А. Ф. Першин. - С.44.
Кл.слова: СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПОВЕРХНОСТИ МОЛОКОПРОВОДА
Вершинина, Л. И. Организация работы бактерицидных установок / Л. И. Вершинина. - С.46-47.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОЗДУХА, МИКРООРГАНИЗМЫ
Попов, В. А. Инновационное оборудование для первичного охлаждения молока: разработка и эксплуатация / В. А. Попов, В. И. Двуреченский, В. Н. Бабин. - С.62-64.
Кл.слова: СИСТЕМЫ С АККУМУЛИРОВАНИЕМ, ОХЛАДИТЕЛЬ
Просеков, А. Ю. Использование тест-систем в молочной промышленности / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных. - С.70-72.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Гаврилова, Н. Б. Кисломолочный продукт с пробиотическими свойствами, обогащенный кальцием / Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова. - С.76-77.
Кл.слова: КАЛЬЦИЙ, МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБОГАТИТЕЛЬ
Зобкова, З. С. Содержание воздушной фазы и стойкость сметаны / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, А. Д. Гаврилина. - С.78-80.
Кл.слова: ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ГИДРОЛИЗ ЖИРА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)




    Просеков, А. Ю.
    Использование тест-систем в молочной промышленности [Текст] / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2009. - N 11. - С. 70-72. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ


Доп.точки доступа:
Короткая, Е. В.; Беспоместных, К. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)


Шифр: И3/2022/5
   Журнал

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : науч.-теорет. журн./ Рос. гос. аграр. ун-т, Моск. с.-х. акад. - М. : Изд-во РГАУ МСХА, 1878 - . - ISSN 0021-342Х. - Выходит раз в два месяца
2022г. N 5
Содержание:
Минникова, Т. В. Оценка ферментативной активности нефтезагрязненного чернозема после биоремедиации / Т. В. Минникова, А. С. Русева, С. И. Колесников. - С.5-20.
Кл.слова: ГУМАТ НАТРИЯ, ГИДРОЛАЗЫ, БИОДИАГНОСТИКА
Есаулко, А. Н. Изучение эффективности новых питательных срещд для производства растений земляники in vitro / А. Н. Есаулко [и др.]. - С.21-34.
Другие авторы: Раджабов А. К., Айсанов Т. С., Величко В. Ю., Акимова С. В., Нинулина Е. А., Мацнева А. Е.
Кл.слова: КЛОНАЛЬНОЕ МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ, ИНТЕНСИВНОСТЬ ОБРАЗОВАНИЯ ТОЧЕК РОСТА
Щуклина, О. А. Связь элементов структуры колоса с продуктивностью растений образцов * Trititrigia cziczinii Tzvel / О. А. Щуклина [и др.]. - С.57-69.
Другие авторы: Завгородний С. В., Аленичева А. Д., Иванова Л. П., Квитко В. Е., Пыльнев В. В., Упелниек В. П.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ, СОРТ, ОТДАЛЕННАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ
Иванов, И. В. О влиянии постоянного магнитного поля на всхожесть семян яровой пшеницы сорта Ликамеро / И. В. Иванов [и др.]. - С.70-76.
Другие авторы: Соколова Л. А., Рыбочкин А. Р., Шпаков К. В.
Кл.слова: МАГНИТНАЯ ИНДУКЦИЯ, ПРОРОСТКИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
Заставнюк, А. Д. Генотипирование устойчивости к киле и оценка комбинационной способности капусты пекинской / А. Д. Заставнюк [и др.]. - С.77-91.
Другие авторы: Монахос Г. Ф., Вишнякова А. В., Миронов А. А., Монахос С. Г.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ГЕНЫ
Тараканов, Р. И. Оценка устойчивости сортов сои к бактериальным болезням на искуственном инфекционном фоне / Р. И. Тараканов. - С.92-107.
Кл.слова: БАКТЕРИАЛЬНЫЙ ОЖОГ, ИММУНИТЕТ, БАКТЕРИОЗ СОИ
Запорожец, Д. В. Выявление барьеров инновационного развития аграрных экономических систем / Д. В. Запорожец. - С.148-155.
Кл.слова: ИННОВАЦИИ, ФАКТОРЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




   
    Генотипирование устойчивости к киле и оценка комбинационной способности капусты пекинской [Текст] / А. Д. Заставнюк, Г. Ф. Монахос, А. В. Вишнякова // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : науч.-теорет. журн. - 2022. - N 5. - С. 77-91. . - ISSN 0021-342Х
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ОВОЩЕВОДСТВО--ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ--КАПУСТА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЫ


Доп.точки доступа:
Заставнюк, А. Д.; Монахос, Г. Ф.; Вишнякова, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)