Шифр: М12/2012/2 Журнал 2012г. N 2 Смирнов, Е. Р. Мировой молочный рынок - 2010-2011 гг. / Е. Р. Смирнов. - С.5-9. Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА, МИРОВАЯ ТОРГОВЛЯ, ПОТРЕБЛЕНИЕ Разгуляев, В. Ю. Изменение плана производства - прибыль или убыток / В. Ю. Разгуляев. - С.15-17. Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ Серёгин, С. Н. Таможенный союз: новые горизонты экономического роста и развития агропродовольственного рынка единого экономического пространства / С. Н. Серёгин, О. Н. каширина, К. В. колончин. - С.19-20. Кл.слова: ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ, ПРОЕКТ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА Проект Технического регламента Таможенного соза "Молоко и молочная продукция". - С.21-23. Кл.слова: ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ, РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА Наджара, А. Особенности импортного оформления оборудования / А. Наджара. - С.24-25. Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ТАМОЖЕННОЕ ОФОРМЛЕНИЕ Евдокимов, И. А. Обработка молочного сырья мембранными методами / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.34-37. Другие авторы: Володин Д. Н., Головкина М. В., Золоторева М. С. и др. Кл.слова: МЕМБРАННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ, МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ, НАНОФИЛЬТРАЦИЯ Гаврилов, Г. Б. Выбор мембранных методов обработки сыворотки: с чего начать / Г. Б. Гаврилов. - С.38. Кл.слова: МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, РЕАЛИЗАЦИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ Мембранное оборудование от компании Kieselmann. - С.39. Кл.слова: УСТАНОВКА МИКРОФИЛЬТРАЦИИ, УСТАНОВКА УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ, УСТАНОВКА ОБРАТНОГО ОСМОСА Дымар, О. В. Республика Белорусь: основные направления переработки сыворотки / О. В. Дымар. - С.40-43. Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОКА, БЕЛКОВАЯ ПЫЛЬ, КОНЦЕНТРАТЫ Медведев, О. В. Обратный осмос как путь к новому качеству продуктов / О. В. Медведев. - С.44. Кл.слова: ОБРАТНООСМОТИЧЕСКАЯ УСТАНОВКА Кутузова, Е. Л. Ставка на сыворотку / Е. Л. Кутузова, С. Н. Коновалов. - С.47-48. Кл.слова: "ГЛАЗОВ-МОЛОКО", ДЕМИНЕРАЛИЗОВАННАЯ СЫВОРОТКА Леонидов, Д. С. Пребиотик лактулоза: эффективная стратегия развития здорового питания / Д. С. Леонидов. - С.49. Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Соколов, Д. М. Микробиологческий контроль с использованием петрифильмов / Д. М. Соколов, М. С. Соколов. - С.53-54. Кл.слова: ТЕСТ-ПЛАСТИНЫ, ПЕТРИФИЛЬМЫ Кудрявцева, Т. А. Кисломолочный продукт, обогащенный магнием / Т. А. Кудрявцева [и др.]. - С.65-66. Другие авторы: Забодалова Л. А., Новинюк Л. В., Кукин М. Ю. Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ Смирнова, Н. А. Влияние пектина на свойства ферментированного сливочного биокорректора / Н. А. Смирнова. - С.67-68. Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ ПЕКТИНА, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ Герасимова, Т. В. Кисломолочные напитки с экстрактами растительного сырья / Т. В. Герасимова [и др.]. - С.72-73. Другие авторы: Евдокимов И. А., Лодыгин А. Д., Абакумова Е. А., Харитонов Д. В. Кл.слова: ЭКСТРАКТЫ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ Архипов, А. Н. Структурообразование молочных продуктов / А. Н. Архипов, А. А. Майоров. - С.74. Кл.слова: СТРУКТУРА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Снегова, В. Н. Растительные жиры для сухого молока / В. Н. Снегова. - С.75. Кл.слова: ЗАМЕНИТЕЛЬ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА, ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОЧНОГО ЖИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Наджара, А. Особенности импортного оформления оборудования [Текст] / А. Наджара // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 2. - С. 24-25. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТАМОЖЕННОЕ ОФОРМЛЕНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Шифр: В40/2012/1 Журнал 2012г. N 1 Гаврилова, М. С. Фитоценотические меры снижения засоренности посевов овса в южной лесостепи Омской области / М. С. Гаврилова [и др.]. - С.3-6. Другие авторы: Рендов Н. А., Некрасова Е. В., Мозылева С. И., Паклин А. В. Кл.слова: СРОКИ СЕВА Гладких, А. В. Возможности агротехнических мер защиты от сорняков посевов ячменя в южной лесостепи Омской области / А. В. Гладких [и др.]. - С.6-9. Другие авторы: Рендов Н. А., Некрасова Е. В., Мозылева С. И., Истомина О. А., Уткин А. А. Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА, СРОК СЕВА Кузьмина, С. П. Селекционно-генетическая оценка гибридов яровой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи Западной Сибири / С. П. Кузьмина. - С.9-14. Юшкевич, Л. В. эффективность агротехнологий возделывания ячменя в лесостепных агроландшафтах Западной Сибири / Л. В. Юшкевич, В. Г. Холмов, В. Л. Ершов. - С.15-17. Кл.слова: ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ, ОТВАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА, УДОБРЕНИЯ Гарагуль, А. С. Инженерно-геодезические изыскания для целей проектирования реконструкции газораспределительной станции / А. С. Гарагуль, И. А. Козлов. - С.18-21. Кл.слова: ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ СЪЁМКА, ПЛАНОВО- ВЫСОТНОЕ ОБОСНОВАНИЕ Гарагуль, А. С. Применение современных геодезических технологий при межевании городских территорий / А. С. Гарагуль, Е. Н. Купреева, Р. В. Штеер. - С.22-25. Кл.слова: ЗЕМЕЛЬНО-КАДАСТРОВЫЕ РАБОТЫ, ИНЖЕНЕРНО-ГЕОДЕЗИЧЕСКИЕ ИЗЫСКАНИЯ Гарагуль, А. С. Инженерно-геодезические изыскания для создания генерального плана НПЗ / А. С. Гарагуль, Е. А. Курячая, М. В. Бакуменко. - С.26-31. Кл.слова: ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ СЪЁМКА Ахтырская, Е. С. Динамика почвенно-поглощающего комплекса под влиянием мелиоративных мероприятий в условиях Омского Прииртышья / Е. С. Ахтырская, И. А. Троценко, А. И. Кныш. - С.31-35. Кл.слова: ОРОШЕНИЕ Ахтырская, Е. С. Динамические характеристики основных основных мелиоративных показателей для Омского Прииртышья под влиянием комплексных мелиоративных мероприятий / Е. С. Ахтырская, И. А. Троценко, А. И. Кныш. - С.35-39. Кл.слова: РЕЖИМ ГРУНТОВЫХ ВОД, ЗАПАСЫ ВЛАГИ, ДРЕНАЖ Пиварчук, В. А. К вопросу о повышении эффективности промывки доильных установок / В. А. Пиварчук, А. Г. Щербакова. - С.58-61. Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ Подкорытов, О. Н. Мониторинг и совершенствование качества молока сырого, производимого в Омской области / О. Н. Подкорытов, Т. В. Рыбченко. - С.61-65. Кл.слова: СЫРОЕ МОЛОКО, СОСТАВ МОЛОКА, КАЧЕСТВО Редреев, Г. В. Оптимизация использования смазочных жидкостей / Г. В. Редреев, А. С. Сиряк. - С.66-68. Кл.слова: ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО Редреев, Г. В. К вопросу о режимах обработки турбокомпрессоров с применением ремонтно-восстановительных составов / Г. В. Редреев, А. Н. Русанов. - С.68-71. Кл.слова: ПОДШИПНИКОВЫЙ УЗЕЛ Редреев, Г. В. К вопросу об исследовании технических характеристик почвообрабатывающих агрегатов / Г. В. Редреев, С. Н. Щетинина. - С.71-74. Семенюк, М. В. Выбор измерительных устройств естественной освещённости, их математических описаний и методик исследования / М. В. Семенюк, В. К. Федоров. - С.74-80. Кл.слова: ЕСТЕСТВЕННОЕ ОСВЕЩЕНИЕ Федотенко, С. А. Современное состояние страхового рынка Российской Федерации / С. А. Федотенко. - С.81-85. Баетова, Д. Р. Теоретические аспекты бюджетного риска / Д. Р. Баетова. - С.85-89. Водолазский, С. В. Реформирование подходов к оказанию государственной поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям Омской области / С. В. Водолазский, Е. Ю. Щукин. - С.89-93. Кл.слова: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1) |
Пиварчук, В. А. К вопросу о повышении эффективности промывки доильных установок [Текст] / В. А. Пиварчук, А. Г. Щербакова // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та : науч.-практ. журн. - 2012. - N 1. - С. 58-61. . - ISSN 2222-0364 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОСТРОЙКИ--КОРОВНИКИ МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ Доп.точки доступа: Щербакова, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1) |
Шифр: П30/2023/5 Журнал 2023г. N 5 Мордвинова, В. А. Рисунок в сырах как признак идентификации и качества / В. А. Мордвинова, И. Н. Делицкая. - С.6-8. Кл.слова: СЫР, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА Бабкина, Н. Г. Технологические аспекты производства плавленых сыров / Н. Г. Бабкина. - С.10-13. Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ, ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Айдаров, Г. Т. Импортозамещение как шаг к успеху: вакуумный размельчитель для производства вязких продуктов / Г. Т. Айдаров, Е. А. Кокоченко. - С.14-15. Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ Гаврилова, Н. Б. Технология мягкого сыра с использованием козьего молока и функциональных ингредиентов / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская. - С.16-18. Кл.слова: МЯГКИЙ КОЗИЙ СЫР, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, КОЗЬЕ МОЛОКО Технологические решения в области импортозамещения в молочной промышленности. - С.19-21. Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Павлова, Д. Современное технологическое оборудование - главное конкурентное преимущество / Д. Павлова, В. Немец, В. В. Мурашов. - С.22-23. Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО, ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА Дунаев, А. В. О плавленом сыре как о продукте производства и потребления / А. В. Дунаев. - С.24-27. Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ, ПРОИЗВОДСТВО СЫРА Жебит, М. "Айсберри" - новый лидер индустрии мороженого / М. Жебит. - С.30-33. Кл.слова: МОРОЖЕНОЕ, ЭКСПОРТ Бычкова, А. В. Заквасочные культуры для кисломолочной продукции / А. В. Бычкова, М. В. Бычкова. - С.39. Кл.слова: ЗАКВАСКИ, КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ Тютикова, Н. Про глобальные тренды 2023 в молочной категории / Н. Тютикова. - С.40-41. Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ФРАГМЕНТАЦИЯ Дерепаско, А. Система прослеживаемости пищевой безопасности: кейсы и типичные ошибки построения / А. Дерепаско. - С.42-45. Кл.слова: ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Фролочкин, А. Импортозамещение моющих средств для молочных предприятий / А. Фролочкин. - С.48-49. Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, МОЮЩИЕ СРЕДСТВА Кузьмина, Е. В. Открываем новые пути расширения ассортимента молочных продуктов / Е. В. Кузьмина. - С.50-51. Кл.слова: АССОРТИМЕНТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, СЫРЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Фролочкин, А. Импортозамещение моющих средств для молочных предприятий [Текст] / А. Фролочкин // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 5. - С. 48-49. Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- МОЮЩИЕ СРЕДСТВА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |