Шифр: Д9/2012/6 Журнал 2012г. N 6 Сысуев, В. А. В зерне ржи - основа здоровья человека / В. А. Сысуев [и др.]. - С.3-5. Другие авторы: Кедрова Л. И., Лаптева Н. К., Уткина Е. И., Вяянянен М., Никулина Т. Н. Кл.слова: ржаной хлеб, мука грубого помола, биохимические показатели Никулина, Т. Н. Целебная сила ржи / Т. Н. Никулина. - С.5-7. Кл.слова: ржаной хлеб, сорта хлеба Сысуев, В. А. Комплексные научные исследования по озимой ржи - важнейшей национальной и стратегической зерновой культуре РФ / В. А. Сысуев. - С.8-11. Кл.слова: мучные кондитерские изделия, крахмал, ржаной солод Донченко, А. С. Проект "Бараба" или как нам инноватизировать всю Россию в области АПК / А. С. Донченко, В. К. Каличкин, С. Р. Сверчков. - С.12-18. Кл.слова: инновационный проект, математическая модель Лихенко, И. Е. Современные проблемы селекции сельскохозяйственных культур в Сибири / И. Е. Лихенко. - С.19-20. Кл.слова: селекция, генофонд Кедрова, Л. И. Биологические основы производства зерна озимой ржи Евро-Северо-Востоке РФ / Л. И. Кедрова [и др.]. - С.21-23. Другие авторы: Уткина Е. И., Шляхтина Е. А., Шешегова Т. К., Парфенова Е. С., Шамова М. Г., Охапкина Н. А. Кл.слова: селекция, сорта, зимостойкость Щеклина, Л. М. Иммунологическое состояние перспективных популяций озимой ржи селекции НИИСХ Северо-Востока / Л. М. Щеклина, Т. К. Шешегова. - С.23-26. Кл.слова: инфекционные фоны, устойчивость, урожайность Кедрова, Л. И. Адаптивный потенциал сортов озимой ржи в условиях почвенного стресса на Северо-Востоке нечерноземной зоны России / Л. И. Кедрова [и др.]. - С.26-28. Другие авторы: Уткина Е. И., Шляхтина Е. А., Коновалова С. В. Кл.слова: урожайность, кислотность, ионы алюминия Лисицын, Е. М. Вариабельность относительного содержания пигментов в нелистовых органах озимой ржи в условиях эдафического стресса / Е. М. Лисицын. - С.29-31. Кл.слова: алюминий, пигмент, хлорофил Кобылянский, В. Д. Селекция зернофуражной озимой ржи / В. Д. Кобылянский, О. В. Солодухина. - С.31-34. Кл.слова: стратегия селекции, доноры, арабиноксиланы Исмагилов, Р. Р. Изменчивость содержания водорастворимых пентозанов в зерне озимой ржи / Р. Р. Исмагилов. - С.35-36. Кл.слова: сорт, внешние условия Степочкий, П. И. Использование отдаленной гибридизации для создания селекционного материала озимой пшеницы / П. И. Степочкий [и др.]. - С.37-38. Другие авторы: Пономаренко В. И., Першина Л. А., Осадчая Т. С., Трубачеева Н. В. Кл.слова: адаптивные преимущества, тритикале, цитологический анализ пшеницы Уткина, Е. И. Оптимизиция технологических приемов производства зерна озимой ржи / Е. И. Уткина [и др.]. - С.38-41. Другие авторы: Кедрова Л. И., Шамова М. Г., Парфенова Е. С. Кл.слова: коэффициент высева, сроки посева, способы уборки Козлова, Л. М. Влияние предшественников озимой ржи на урожайность, показатели почвенного плодородия и экономическую эффективность / Л. М. Козлова [и др.]. - С.42-45. Другие авторы: Макарова Т. С., Попов Ф. А., Денисова А. В. Кл.слова: промежуточные культуры, органическое вещество Абашев, В. Д. Озимая рожь на осушаемой пашне / В. Д. Абашев. - С.45-47. Кл.слова: предшественники, доза удобрений, урожайность Шешегова, Т. К. Применение биопрепаратов в технологии возделывания озимой ржи о озимой тритикале / Т. К. Шешегова, Л. М. Щеклина, Л. И. Кедрова. - С.48-50. Кл.слова: гербициды, урожайность, сорняки Мухамедьяров, Ф. Ф. Агроэкологическое районирование рерритории Северо-Востока европейской части России для размещения посевов озимой ржи / Ф. Ф. Мухамедьяров, В. П. Ашихмин. - С.51-54. Кл.слова: экологическая устойчивость, факторы среды, урожайность Егушова, Е. А. Влияние сроков посева на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы в лесостепной зоне Кемеровской области / Е. А. Егушова, Е. П. Кондратенко. - С.54-57. Кл.слова: урожайность, зимостойкость, болезни Постников, А. Н. Урожайность и качество картофеля при применении препарата Циркон на различных фонах питания / А. Н. Постников, И. Ф. Устименко, Е. А. Болотнова. - С.57-58. Кл.слова: минеральные удобрения, сорт, урожайность Фигурин, В. А. Выращивание озимой ржи в смеси с озимой викой на корм / В. А. Фигурин. - С.59-61. Кл.слова: зерносенаж, зернофураж, продуктивность Русаков, Р. В. Эффективность разных способов подготовки зерна озимой ржи в кормлении высокопродуктивных коров / Р. В. Русаков, В. М. Косолапов. - С.61-65. Кл.слова: консервирование зерна, ферменты Сысуев, В. А. Технология двухступенчатого плющения фуражного зерна / В. А. Сысуев, П. А. Савиных, В. А. Казаков. - С.70-72. Кл.слова: консервирование зерна, примеси, двухступенчатая плющилка зерна Щитов, С. В. Техногенное воздействие на почву колесных трактаров / С. В. Щитов, П. В. Тихончук, Н. В. Спириданчук. - С.73-74. Кл.слова: плотность почвы, класс тяги трактора, твердость почвы Лаптева, Н. К. Ассортимент хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с использованием ржаного сырья и его роль в питании современного человека / Н. К. Лаптева. - С.75-78. Кл.слова: ржаная мука, ржаной солод, пищевая ценность Андреев, Н. Р. Разработка комплексной технологии переработки ржи на крахмал и сахаристые продукты / Н. Р. Андреев [и др.]. - С.79-81. Другие авторы: Лукин Н. Д., Лапидус Т. В., Бородина З. М., Лаптева Н. К., Кедрова Л. И. Кл.слова: сиропы глюкозные, углеводно-белковый концентрат, гидролиз Лаптева, Н. К. Качество ржаного солода в зависимости от производства зерна, сортовых собенностей культуры и режимов ферментации / Н. К. Лаптева [и др.]. - С.81-84. Другие авторы: кедрова Л. И., Уткина Е. И., Сафина Н. З. Кл.слова: ферментированный солод Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Лисицын, Е. М. Вариабельность относительного содержания пигментов в нелистовых органах озимой ржи в условиях эдафического стресса [Текст] / Е. М. Лисицын // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2012. - N 6. - С. 29-31. . - ISSN 0235-2451 Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ Кл.слова (ненормированные): АЛЮМИНИЙ -- ПИГМЕНТ -- ХЛОРОФИЛ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Шифр: П3/2013/11 Журнал 2013г. N 11 Джаруллаев, Д. С. Производство криопорошков из овощей / Д. С. Джаруллаев. - С.8-10. Кл.слова: ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА, СУШКА, ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СЫРЬЯ Агаев, Н. М. Блочно-модульные линии для переработки сельхозсырья / Н. М. Агаев. - С.17-18. Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Еделев, Д. А. Особенности требований Всемирной торговой организации в отношении продовольственных товаров / Д. А. Еделев [и др.]. - С.22-25. Другие авторы: Матисон В. А., Майорова Н. В., Прокопова М. А. Кл.слова: БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ, ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ, САНИТАРНЫЕ МЕРЫ Лисицын, А. Б. Перспективы и применение методов физического воздействия на воду в мясной промышленности / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.26-28. Другие авторы: Дыдыкин А. С., Афанасьев П. А., Богатырев А. Н. Кл.слова: ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ, УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ, БИОДОБАВКИ Чернуха, И. М. Применение LT-режима тепловой обработки вареных ветчинных изделий из NOR- и PSE-свинины / И. М. Чернуха [и др.]. - С.30-32. Другие авторы: Ковалева О. А., Радченко М. В., Яркина М. В. Кл.слова: ТЕРМООБРАБОТКА, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПОТЕРИ МАССЫ Макеева, И. А. Научно-практическая деятельность лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ВНИМИ / И. А. Макеева. - С.34-36. Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ, НОРМАТИВНАЯ БАЗА Феофилактова, О. В. Установление сроков годности и сохраняемость биоресурсов / О. В. Феофилактова [и др.]. - С.38-41. Другие авторы: Лейберова Н. В., Заворохина Н. В., Пастушкова Е. В. Кл.слова: ЭМУЛЬСИОННЫЕ СОУСЫ, СИМБИОТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС, КАЧЕСТВО ПРОДУКТА Одарченко, Д. Н. Оценка качественного состава замороженных продуктов переработки дикорастущих ягод / Д. Н. Одарченко [и др.]. - С.42-44. Другие авторы: Кудряшов А. И., Одарченко Н. С., Сюсель Е. А., Сорокопудов В. Н., Мячикова Н. И. Кл.слова: КРИОСКОПИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ПЛАЗМА ЯГОД, ЗАМОРАЖИВАНИЕ Голубева, Л. В. К вопросу о повышении хранимоспособности спреда / Л. В. Голубева [и др.]. - С.46-47. Другие авторы: Долматова О. И., Кондусова Л. А., Гунькова Е. В., Ноздрина О. О. Кл.слова: ЗАМЕНИТЕЛЬ, МОЛОЧНЫЙ ЖИР, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА Милорадова, Е. В. Пищевые продукты с использованием соевой муки / Е. В. Милорадова, С. Е. Траубенберг, И. В. Вяльцева. - С.48-50. Кл.слова: ФЕРМЕНТАТИВНАЯ МОДИФИКАЦИЯ, АССОРТИМЕНТ, ТЕХНОЛОГИИ Пензина, О. В. Творожный биопродукт с пшеничными отрубями / О. В. Пензина, О. В. Пасько. - С.52-54. Кл.слова: БЕЛКОВО-РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ЭФФЕТИВНАЯ ВЯЗКОСТЬ Клабукова, Д. Л. Растительный пигмент шиконина для молочных продуктов / Д. Л. Клабукова [и др.]. - С.54-56. Другие авторы: Строгов С. Е., Туркин В. В., Машенцева Н. Г. Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ Бобченко, В. И. Новые ингредиенты для мягкого мороженого / В. И. Бобченко [и др.]. - С.58-60. Другие авторы: Павлова ж. П., Текутьева Л. А., Сон О. М., Пентехина Ю. К. Кл.слова: ВАРОЧНЫЕ ВОДЫ, БЕЛКОВОЕ СЫРЬЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Юрикова, Е. В. Антиоксидантные свойства добавок для мясных рубленых полуфабрикатов / Е. В. Юрикова, Е. В. Савватеев, Л. Ю. Савватеева. - С.60-62. Кл.слова: ТОПИНАМБУР, АКТИВИЗИРОВАННЫЙ МЕЛ, СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ Лаврова, Л. Ю. Применение органопорошка из шрота зародышей пшеницы в производстве вареных колбас / Л. Ю. Лаврова, Е. Л. Борцова. - С.66-68. Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА , ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, АССОРТИМЕНТ Молчанова, Е. Н. Особенности регионального рынка мясных полуфабрикатов / Е. Н. Молчанова, Л. П. Удалова, В. Е. Понамарева. - С.72-74. Кл.слова: МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ, АНКЕТИРОВАНИЕ Емельянов, А. А. Биологически активные продукты переработки плодов мандарина / А. А. Емельянов, К. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. - С.76-78. Кл.слова: МЯКОТЬ , КОЖУРА, ВАКУУМНОЕ ВЫПАРИВАНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Растительный пигмент шиконина для молочных продуктов [Текст] / Д. Л. Клабукова, С. Е. Строгов, В. В. Туркин // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 11. - С. 54-56. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ Доп.точки доступа: Клабукова, Д. Л.; Строгов, С. Е.; Туркин, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Шифр: В365309/2019/7 Журнал 2019г. N 7 Ледяева, Ю. Мембранные аэраторы для систем биологической очистки на предприятиях ВКХ / Ю. Ледяева. - С.4-13. Кл.слова: АЭРАЦИЯ, ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ, ОКИСЛЕНИЕ Никитин, О. В. Перспектива применения экстракта из ячменной соломы для борьбы с "цветением" водоемов / О. В. Никитин, К. Г. Атнюкова, Н. Б. Кузьмин. - С.24-28. Кл.слова: ЭВТРОФИРОВАНИЕ, ВОДОРОСЛИ, БИОАЛЬГИЦИД Голубев, И. А. Технология магнитно-реагентного осветления питьевой воды / И. А. Голубев, С. А. Карпова, М. Г. Новиков. - С.30-32. Кл.слова: ОЧИСТКА ВОДЫ, ВОДОПОДГОТОВКА, МАГНИТНАЯ ОБРАБОТКА Залыгина, О. С. Совершенствование системы водоотведения гальванического производства путем переработки отработанных электролитов / О. С. Залыгина, В. И. Чепрасова. - С.34-41. Кл.слова: ОТХОДЫ, ПИГМЕНТ, СТОЧНЫЕ ВОДЫ Фисенко, В. Н. Расширение перечня показателей энергетической эффективности объектов промышленных и коммунальных систем с насосами для оценки потенциала сокращения выбросов парниковых газов / В. Н. Фисенко. - С.42-56. Кл.слова: СИСТЕМА ВОДОСНАБЖЕНИЯ, ВОДОПОДГОТОВКА, ВОДООТВЕДЕНИЕ Меншутин, Ю. А. О перспективах применения полимерных материалов для изготовления технологического оборудования установок очистки поверхностного стока / Ю. А. Меншутин, Е. В. Фомичева, Л. М. Верещагина. - С.58-61. Кл.слова: ОЧИСТНЫЕ СИСТЕМЫ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ВОДООЧИСТНЫЕ СИСТЕМЫ Снигирев, С. В. Титриметрическое определение содержания оксида алюминия в полиоксихлориде алюминия / С. В. Снигирев, А. И. Ананьева. - С.68-70. Кл.слова: ОЧИСТКА ПРИРОДНЫХ ВОД, ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД, КОНТРОЛЬ РЕАГЕНТА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Залыгина, О. С. Совершенствование системы водоотведения гальванического производства путем переработки отработанных электролитов [Текст] / О. С. Залыгина, В. И. Чепрасова // Водоочистка. Водоподготовка. Водоснабжение : произв.-техн. и науч.-практ. журн. - 2019. - N 7. - С. 34-41. . - ISSN 2072-2710 Рубрики: ЭКОЛОГИЯ--ОТХОДЫ Кл.слова (ненормированные): ОТХОДЫ -- ПИГМЕНТ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ Доп.точки доступа: Чепрасова, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Шифр: Э780176/2022/26/9 Журнал 2022г. т.26 N 9 Самонин, В. В. Получение активированных углей из гидролизного лигнина с использованием отходов стадии карбонизации / В. В. Самонин [и др.]. - С.4-9. Другие авторы: Спиридонова Е. А., Подвязников М. Л., Хрылова Е. Д., Хохлачев С. П., Клищевская Л. С. Кл.слова: ПОРИСТАЯ СТРУКТУРА, СОРБЦИЯ Калаева, С. З. Металлургическая пыль как адсорбент ионов тяжелых металлов из промывных сточных вод гальванических производств / С. З. Калаева [и др.]. - С.10-13. Другие авторы: Макаров В. М., Маркелова Н. Л., Калаев Р. Э. Кл.слова: СОРБЦИЯ, ПИГМЕНТ, ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Пендюрин, Е. А. Утилизация гипсосодержащих и органических отходов с получением органоминеральных удобрений / Е. А. Пендюрин [и др.]. - С.14-19. Другие авторы: Воропаев В. С., Никуличева Т. Б., Никулин И. С., Алфимова Н. И. Кл.слова: ЦИТРОГИПС, ЗООКОМПОСТ, ГЛАУКОНИТОВАЯ ГЛИНА Пашаян, А. А. Рекультивация загрязнённых нефтью почв реагентным капсулированием с их последующей фиторемедиацией / А. А. Пашаян [и др.]. - С.20-25. Другие авторы: Нестеров А. В., Щетинская О. С., Мельникова Е. А. Кл.слова: ХИМИЧЕСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ, ФИТОРЕМЕДИАЦИЯ, БИОЛОГИЧЕСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ Жуланова, А. Е. Лигноцементные композиции на основе лигнинсодержащих отходов целлюлозно-бумажной промышленности / А. Е. Жуланова, И. С. Глушанкова. - С.32-36. Кл.слова: СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ДИФРАКТОГРАММЫ, ЦЕМЕНТ Зильберман, М. В. Оценка влияния компонентного состава жидких отходов нефтехимического предприятия на выживаемость биологических тест-систем / М. В. Зильберман [и др.]. - С.37-41. Другие авторы: Пичугин Е. А., Елизарова И. А., Соловьёва А. С. Кл.слова: ТОКСИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ, КЛАСС ОПАСНОСТИ, БИОТЕСТИРОВАНИЕ Май, И. В. Идентификация компонентного состава пылевых выбросов как инструмент оптимизации мониторинга и управления качеством атмосферного воздуха / И. В. Май, С. Ю. Загороднов. - С.42-47. Кл.слова: НОРМИРОВАНИЕ, МОНИТОРИНГ, ПРОФИЛЬ ПЫЛЕЙ Колесников, С. И. Оценка и прогноз состояния почв Центрального Предкавказья и Кавказа при загрязнении хромом / С. И. Колесников [и др.]. - С.48-53. Другие авторы: Мощенко Д. И., Кузина А. А., Казеев К. Ш., Меженков А. А., Литвинов Ю. А. Кл.слова: ПРОГНОЗНЫЕ КАРТОСХЕМЫ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ ПОЧВ, ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ Олькова, А. С. Технология снижения токсичности почвы, загрязненной бензином, с помощью торфа и торфогеля: лабораторные испытания / А. С. Олькова. - С.54-59. Кл.слова: БИОТЕСТИРОВАНИЕ, ТОРФ, ТОКСИЧНОСТЬ ПОЧВ Франк, Ю. А. Скрининг содержания микропластика в поверхностных водах российских рек / Ю. А. Франк [и др.]. - С.67-71. Другие авторы: Воробьев Е. Д., Рахматуллина С. Н., Трифонов А. А., Воробьев Д. С. Кл.слова: МИКРОПЛАСТИК, РЕКИ РОССИИ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Металлургическая пыль как адсорбент ионов тяжелых металлов из промывных сточных вод гальванических производств [Текст] / С. З. Калаева, В. М. Макаров, Н. Л. Маркелова // Экология и промышленность России : ежемес. обществ. науч.-техн. журн. - 2022. - Том 26, N 9. - С. 10-13. . - ISSN 1816-0395 Рубрики: ЭКОЛОГИЯ--ПРОМЫШЛЕННАЯ Кл.слова (ненормированные): СОРБЦИЯ -- ПИГМЕНТ -- ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Доп.точки доступа: Калаева, С. З.; Макаров, В. М.; Маркелова, Н. Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |