Шифр: Э10/2008/4
   Журнал

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн./ М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. - М., 1926 - . - ISSN 0235-2494. - Выходит ежемесячно
2008г. N 4
Содержание:
Клюкач, В. А. Деятельность научно-исследовательских учреждений отделения экономики и земельных отношений РАСХН в 2007 году / В. А. Клюкач. - С.6-10.
Кл.слова: РАСХН, АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА, НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Хлыстун, В. Н. Земельно-ипотечное кредитование: состояние и перспективы / В. Н. Хлыстун. - С.10-13.
Кл.слова: ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ, РОССЕЛЬХОЗБАНК
Голубев, А. В. Сельская община как фактор возрождения российского села / А. В. Голубев. - С.13-15.
Кл.слова: СЕЛЬСКОЕ НАСЕЛЕНИЕ, УКЛАД ЖИЗНИ
Рейтинг агрохолдингов. - С.16-19.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ
Хайруллин, А. Н. Важный резерв повышения эффективности производства молока / А. Н. Хайруллин. - С.20-22.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА, ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА, РЕАЛИЗАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Суворовцев, В. Н. Повышение конкурентоспособности молочного животноводства на основе интенсификации кормопроизводства / В. Н. Суворовцев, Б. С. Галсанова. - С.22-24.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА, РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ
Кормаков, Л. Ф. Техническая оснащённость аграрного производства: тенденции и перспективы / Л. Ф. Кормаков, Д. С. Усов. - С.25-28.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ
Арланцева, Е. Р. Продукционные функции культур для планирования интенсивности отрасли / Е. Р. Арланцева, В. К. Храмой. - С.28-31.
Кл.слова: РАСТЕНИЕВОДСТВО
Фаринюк, Ю. Т. Совершенствование государственного управления АПК / Ю. Т. Фаринюк, А. Я. Алексеев. - С.35-36.
Кл.слова: СИСТЕМА ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ АПК
Цраева, Л. И. Основы управления затратами производства на сельскохозяйственных предприятиях / Л. И. Цраева. - С.36-39.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, КАБАРДИНО-БАЛКАРИЯ
Бычков, М. Ф. Дифференциация бухгалтерского учёта на финансовый и управленческий / М. Ф. Бычков. - С.40-43.
Кл.слова: ФИНАНСОВЫЙ УЧЁТ, УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЁТ
Проняева, Л. И. Налоговый учёт расходов на приобретение основных средств в организациях АПК / Л. И. Проняева. - С.43-46.
Кл.слова: СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ С УПЛАТОЙ ЕСХН
Никандрова, Л. К. Российская система бухгалтерского учёта и международные стандарты финансовой отчётности / Л. К. Никандрова. - С.46-48.
Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЁТНОСТИ, ИНОСТРАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В АПК
Ториков, В. Е. Современное состояние ЛПХ в Брянской области и их роль в обеспечении продовольственной безопасности населения / В. Е. Ториков, А. А. Бондаренко. - С.49-50.
Кл.слова: ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ
Павлов, А. А. Межхозяйственная кооперация в свиноводстве и её экономическая эффективность / А. А. Павлов, Н. А. Душкина, А. А. Павлов. - С.55-57.
Кл.слова: СВИНОВОДСТВО, МЕЖХОЗЯЙСТВЕННАЯ КООПЕРАЦИЯ
Кудрявцева, Ю. Ф. Сельскохозяйственные производственные кооперативы: состояние, направление развития / Ю. Ф. Кудрявцева. - С.57-60.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кушнарёва, Н. Л. Агрохолдинги как фактор роста сельскохозяйственного производства / Н. Л. Кушнарёва. - С.60-62.
Кл.слова: СОСТАВ И СТРУКТУРА АГРОХОЛДИНГА
Шарипов, С. А. Формирование среднего класса как средство преодоления бедности на селе / С. А. Шарипов, Г. А. Харисов, П. А. Колпаков. - С.63-66.
Кл.слова: РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, АГРАРНЫЙ БИЗНЕС
Трегубов, В. А. Развитие животноводства в России в 2003-2007 годах / В. А. Трегубов. - С.67-71.
Кл.слова: ДИНАМИКА ПОГОЛОВЬЯ СКОТА И ПТИЦЫ, ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
Папцов, А. Г. Современные тенденции потребления молочной продукции за рубежом / А. Г. Папцов, Д. О. Глухов. - С.71-74.
Кл.слова: МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Куртоева, Л. М. Рынок сахара в 2007 году и начале 2008 года / Л. М. Куртоева. - С.75-78.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И САХАРА, ИМПОРТ И ЭКСПОРТ САХАРА, ЦЕНЫ НА САХАР
Супрядкина, А. Ю. Мукомольная промышленность современной России / А. Ю. Супрядкина. - С.78-80.
Кл.слова: МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, ЗЕРНОПРОДУКТОВЫЙ РЫНОК
Наследие А. В. Чаянова и будущее АПК России : (с межрегиональной научно-практической конференции). - С.1-5.
Кл.слова: ПЛЕМЕННОЕ СКОТОВОДСТВО, КООПЕРАЦИЯ, ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)




    Трегубов, В. А.
    Развитие животноводства в России в 2003-2007 годах [Текст] / В. А. Трегубов // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2008. - N 4. - С. 67-71.
Кл.слова (ненормированные):
ДИНАМИКА ПОГОЛОВЬЯ СКОТА И ПТИЦЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)


Шифр: П30/2023/5
   Журнал

Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2023г. N 5
Содержание:
Мордвинова, В. А. Рисунок в сырах как признак идентификации и качества / В. А. Мордвинова, И. Н. Делицкая. - С.6-8.
Кл.слова: СЫР, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Бабкина, Н. Г. Технологические аспекты производства плавленых сыров / Н. Г. Бабкина. - С.10-13.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ, ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Айдаров, Г. Т. Импортозамещение как шаг к успеху: вакуумный размельчитель для производства вязких продуктов / Г. Т. Айдаров, Е. А. Кокоченко. - С.14-15.
Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
Гаврилова, Н. Б. Технология мягкого сыра с использованием козьего молока и функциональных ингредиентов / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская. - С.16-18.
Кл.слова: МЯГКИЙ КОЗИЙ СЫР, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, КОЗЬЕ МОЛОКО
Технологические решения в области импортозамещения в молочной промышленности. - С.19-21.
Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Павлова, Д. Современное технологическое оборудование - главное конкурентное преимущество / Д. Павлова, В. Немец, В. В. Мурашов. - С.22-23.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО, ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
Дунаев, А. В. О плавленом сыре как о продукте производства и потребления / А. В. Дунаев. - С.24-27.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ, ПРОИЗВОДСТВО СЫРА
Жебит, М. "Айсберри" - новый лидер индустрии мороженого / М. Жебит. - С.30-33.
Кл.слова: МОРОЖЕНОЕ, ЭКСПОРТ
Бычкова, А. В. Заквасочные культуры для кисломолочной продукции / А. В. Бычкова, М. В. Бычкова. - С.39.
Кл.слова: ЗАКВАСКИ, КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Тютикова, Н. Про глобальные тренды 2023 в молочной категории / Н. Тютикова. - С.40-41.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ФРАГМЕНТАЦИЯ
Дерепаско, А. Система прослеживаемости пищевой безопасности: кейсы и типичные ошибки построения / А. Дерепаско. - С.42-45.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Фролочкин, А. Импортозамещение моющих средств для молочных предприятий / А. Фролочкин. - С.48-49.
Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
Кузьмина, Е. В. Открываем новые пути расширения ассортимента молочных продуктов / Е. В. Кузьмина. - С.50-51.
Кл.слова: АССОРТИМЕНТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, СЫРЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)




    Айдаров, Г. Т.
    Импортозамещение как шаг к успеху: вакуумный размельчитель для производства вязких продуктов [Текст] / Г. Т. Айдаров, Е. А. Кокоченко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 5. - С. 14-15.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ--ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ


Доп.точки доступа:
Кокоченко, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)