Шифр: Д9/2008/5 Журнал 2008г. N 5 Храмцов, И. Ф. Омск - колыбель сибирской аграрной науки / И. Ф. Храмцов, В. Г. Ощепков. - С.15-17. Кл.слова: ЦЕНТР АПК Каргин, В. И. Энергетическая эффективность минимизации основной обработки выщелоченного чернозема / В. И. Каргин, Н. А. Перов. - С.33-34. Кл.слова: АГРОТЕХНОЛОГИИ Гайнуллин, Р. М. Возродим масличный лен / Р. М. Гайнуллин. - С.37-38. Кл.слова: ЛЬНЯНОЕ МАСЛО, ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ Кулаков, В. А. Продуктивность травосмесей на основе овсяницы луговой / В. А. Кулаков, М. Ф. Щербаков. - С.39-40. Кл.слова: ОЦЕНКА, УРОЖАЙНОСТЬ Линь, А. А. Энергосберегающая технология производства семян льна долгунца / А. А. Линь, А. А. Янышина, В. М. Михайлов. - С.51-53. Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ Сухих, С. А. Технология тонизирующих напитков на основе вторичного молочного сырья / С. А. Сухих, С. В. Фролов. - С.54-55. Кл.слова: ПАХТА, СЫВОРОТКА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1) Свободны: ОЧЗ (1) |
Гайнуллин, Р. М. Возродим масличный лен [Текст] / Р. М. Гайнуллин // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2008. - N 5. - С. 37-38. . - ISSN 0235-2451 Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ--МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЛЕН Кл.слова (ненормированные): ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1) Свободны: ОЧЗ (1) |
Шифр: П3/2018/8 Журнал 2018г. N 8 Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - май 2018 г. - С.6-7. Кл.слова: ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА, АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС Гематдинова, В. М. Влияние бета-глюкана на активность воды в продуктах питания / В. М. Гематдинова, З. А. Канарская, А. В. Канарский. - С.8-11. Кл.слова: СУХИЕ ПРОДУКТЫ, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ, ИЗОЛЯТ Венгер, К. П. Быстрое замораживание пищевых продуктов и использованием низкотемпературной экологически безопасной азотной системы охлаждения / К. П. Венгер [и др.]. - С.12-15. Другие авторы: Кузьмина И. А., Стефанова В. А., Феськов О. А. Кл.слова: КВАЛИМЕТРИЯ, ПРОТОЧНАЯ СИСТЕМА, СКОРОМОРОЗИЛЬНЫЙ АППАРАТ Урубков, С. А. Анализ химического состава и пищевой ценности зернового сырья для производства продуктов детского питания / С. А. Урубков [и др.]. - С.16-21. Другие авторы: Хованская С. С., Дремина Н. В., Смирнов С. О. Кл.слова: СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ Чебакова, Г. В. Использование кондуктомера для определения фальсификации молока водой / Г. В. Чебакова, А. А. Краснослободцев, А. И. Сапожникова. - С.22-24. Кл.слова: ЛАКТАН, ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ, СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА Табаторович, Е. Н. Анализ химического состава и показателей качества нетрадиционных фруктовых пюре-полуфабрикатов / Е. Н. Табаторович, Е. Н. Степанова, В. И. Бакайтис. - С.25-29. Кл.слова: ПЮРЕ КИВИ, ПЮРЕ ФЕЙХОА, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА Шелехова, Н. В. Информационные технологии в аналитическом контроле качества алкогольной продукции / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.30-33. Другие авторы: Поляков В. А., Серба Е. М., Веселовская О. В., Скворцова Л. И. Кл.слова: ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Ермолаева, Е. О. Построение "Дома качества" для кетчупов как гарантия повышения конкурентоспособности / Е. О. Ермолаева [и др.]. - С.34-37. Другие авторы: Жукова О. В., Дымова Ю. И., Устинова Ю. В., Титоренко Е. Ю. Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ Каледина, М. В. Валидация процесса санитарной обработки оборудования молочного производства для обеспечения безопасности продукции / М. В. Каледина [и др.]. - С.38-42. Другие авторы: Федосова А. Н., Волощенко Л. В., Кочергина А. С. Кл.слова: МОЮЩИЕ СРЕДСТВА, РЕЦЕПТЫ МОЙКИ, МОЙКА ОБОРУДОВАНИЯ Иванова, В. Н. Новые ориентиры развития АПК России на период до 2030 года / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.44-48. Кл.слова: АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА, СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ, СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ Просеков, А. Ю. Ресурсы советской деревни и продовольственная безопасность в годы Великой Отечественной войны / А. Ю. Просеков. - С.52-55. Кл.слова: ГОЛОД, КОЛХОЗЫ, ХЛЕБОЗАГОТОВКИ Родионова, Н. С. Исследование антиоксидантных свойств экстрактов корня имбиря и цветков календулы / Н. С. Родионова [и др.]. - С.58-60. Другие авторы: Белокурова Е. В., Мишина Е. Н., Попов Е. С. Кл.слова: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ, ПОВЫШЕНИЕ ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ Исламмагодмедова, Э. А. Минеральный состав красного столового вина, полученного с использованием нового штамма S. cerevisiae Y-4270 / Э. А. Исламмагодмедова [и др.]. - С.66-69. Другие авторы: Котенко С. Ц., Халилова Э. А., Абакарова А. А. Кл.слова: ДРОЖЖИ, МАКРОЭЛЕМЕНТЫ, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ Заворохина, Н. В. Применение обобщенной функции желательности Харрингтона для моделирования состава напитков геропротекторной направленности / Н. В. Заворохина, Ю. И. Богомазова, А. В. Тарасов. - С.70-74. Кл.слова: ПОЖИЛЫЕ ЛЮДИ, ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, АНТИОКСИДАНТЫ Алексеева, Т. В. Биологически активная добавка для питания военных в условиях Крайнего Севера / Т. В. Алексеева [и др.]. - С.76-79. Другие авторы: Калгина Ю. О., Бокарев Д. А., Евлакова В. С., Малакова Л. А., Здоровцев Е. О. Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС Плешкова, Н. А. Регулируемые технологические параметры производства в формировании потребительских свойств функционального продукта / Н. А. Плешкова, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский. - С.80-82. Кл.слова: ФОРМА ТАБЛЕТИРОВАНИЯ, КАРКАСНАЯ СТРУКТУРА, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА Дзантиева, Л. Б. Использование рыборастительного сырья и морепродуктов для обеспечения здорового питания школьников / Л. Б. Дзантиева [и др.]. - С.83-85. Другие авторы: ЦугкиевБ. Г., Цугкиева В. Б., Тохтиева Л. Х. Кл.слова: КРЕВЕТКИ, КУНЖУТНОЕ СЕМЯ, КУЛИНАРНОЕ ИЗДЕЛИЕ Рябова, Т. Ф. Перспективы воспроизводства в животноводческой отрасли в России / Т. Ф. Рябова, Е. В. Минаева, О. В. Юткина. - С.49-51. Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ИННОВАЦИИ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Расулова, Е. А. Купажированные плодоовощные соки прямого отжима с добавлением меда / Е. А. Расулова, А. С. Овчаренко, О. В. Иванова. - С.61-65. Кл.слова: МЕЛКОПЛОДНЫЕ ЯБЛОКИ, КАБАЧОК, ПИЩЕВОЙ ИНГРЕДИЕНТ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Использование рыборастительного сырья и морепродуктов для обеспечения здорового питания школьников [Текст] / Л. Б. Дзантиева, Г. ЦугкиевБ., В. Б. Цугкиева, Л. Х. Тохтиева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 8. - С. 83-85. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОДУКТЫ--РЫБОВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): КРЕВЕТКИ -- КУНЖУТНОЕ СЕМЯ -- КУЛИНАРНОЕ ИЗДЕЛИЕ Доп.точки доступа: Дзантиева, Л. Б.; ЦугкиевБ., Г.; Цугкиева, В. Б.; Тохтиева, Л. Х. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Шифр: Д9/2020/4 Журнал 2020г. N 4 Сиптиц, С. О. Особенности моделирования и сценарного анализа влияния долгосрочных климатических изменений на агропродовольственные системы регионов / С. О. Сиптиц [и др.]. - С.5-9. Другие авторы: Романенко И. А., Ганиева И. А., Евдокимова Н. Е. Кл.слова: ПРОГНОЗИРОВАНИЕ, АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА, МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ Бородин, К. Г. Основные тенденции развития российского рынка мяса: анализ факторов спроса / К. Г. Бородин. - С.10-14. Кл.слова: САНКЦИИ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС, МЯСО ПТИЦЫ Фролова, Е. Ю. Внешний рынок как фактор развития производства мяса крупного рогатого скота в Российской Федерации / Е. Ю. Фролова. - С.15-20. Кл.слова: МИРОВОЙ РЫНОК ГОВЯДИНЫ, МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ЭКСПОРТ МЯСА Ганиева, И. А. Актуальность и перспективы цифровой образовательной платформы дополнительного профессионального образования "Открытый аграрный университет" / И. А. Ганиева, С. В. Котеев, Н. Е. Бобров. - С.21-25. Кл.слова: ЦИФРОВИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, АГРОБИЗНЕС, ДИСТАНЦИОННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Артемьев, А. А. Эффективность возделывания озимой пшеницы при дефференцированном использовании минеральных удобрений / А. А. Артемьев, А. М. Гурьянов. - С.26-31. Кл.слова: УСРЕДНЕННЫЕ ДОЗЫ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ Митрофанов, Ю. И. Улучшенный гребнистый способ посева овса на осушаемых землях / Ю. И. Митрофанов [и др.]. - С.32-35. Другие авторы: Анциферова О. Н., Пугачева Л. В., Смирнова Н. А., Лукьянов С. А. Кл.слова: ДАВЛЕНИЕ КАТКОВ, СТРУКТУРА УРОЖАЯ, УРОЖАЙНОСТЬ Костылев, П. И. Перспективный сорт риса Аргамак, созданный методом отбора из гибридных популяций наиболее озерненных метелок / П. И. Костылев [и др.]. - С.41-45. Другие авторы: Краснова Е. В., Тесля Ю. П., Аксенов А. В. Кл.слова: КОНКУРСНОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, УСТОЙЧИВОСТЬ К ПИРИКУЛЯРИОЗУ Понажев, В. П. Влияние методов создания оригинальных семян льна-долгунца на их урожайность и качество / В. П. Понажев. - С.46-49. Кл.слова: СЕМЕНА, РЕПРОДУКЦИЯ, ПОСЕВ Капко, Т. Н. Морфометрическая изменчивость крылаток клена остролистного / Т. Н. Капко, Н. Н. Лихенко, А. П. Чудная. - С.50-54. Кл.слова: СЕМЯ, СЕМЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ, САМОПОСЕВ Евглевский, А. А. Теоретические и практические аспекты потенциирования метаболической активности жироподобных энергетиков пропиленгликоля и глицерина / А. А. Евглевский. - С.55-59. Кл.слова: ЭНЕРГЕТИКИ, КОРОВЫ, ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА Еремина, М. А. Молочная продуктивность и уровень естественных антител у коров голштинской породы из разных генетико-иммунологических групп / М. А. Еремина, И. Ю. Ездакова. - С.60-63. Кл.слова: ЛАКТАЦИЯ, БЕЛОК, МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Капко, Т. Н. Морфометрическая изменчивость крылаток клена остролистного [Текст] / Т. Н. Капко, Н. Н. Лихенко, А. П. Чудная // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2020. - N 4. - С. 50-54. . - ISSN 0235-2451 Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): СЕМЯ -- СЕМЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- САМОПОСЕВ Доп.точки доступа: Лихенко, Н. Н.; Чудная, А. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |