> Шифр: Э10/2008/6 Журнал 2008г. N 6 Зинченко, А. П. Проблемы развития товарного производства в сельском хозяйстве / А. П. Зинченко. - С.1-4. Кл.слова: ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА, ОРГАНИЗАЦИИ Корбут, Л. С. Итоги и значение всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года / Л. С. Корбут. - С.5-7. Кл.слова: СТАТИСТИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Зарук, Н. Ф. Особые экономические зоны уровня как механизм государственной поддержки инновационной деятельности / Н. Ф. Зарук, А. В. Носов. - С.7-14. Кл.слова: ЛЬГОТНОЕ НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ Чиркова, И. Г. Экономические особенности электроснабжения аграрного сектора промышленного региона при реформировании электроэнергетики / И. Г. Чиркова, С. И. Кожемяко. - С.20-23. Кл.слова: ЭЛЕКТРОФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Суровцев, В. Н. Методические подходы к обоснованию цены на молоко / В. Н. Суровцев, Е. Н. Тюренкова, Н. А. Лоскутов. - С.23-26. Кл.слова: МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ Голубов, И. И. Принципы внедрения международной системы качества и безопасности продукции / И. И. Голубов. - С.32-35. Кл.слова: СИСТЕМА ХАССП, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, СЕРТИФИКАЦИЯ Швецова, О. А. Управление качеством в системе маркетинга в сельскохозяйственном кооперативе / О. А. Швецова. - С.36-38. Кл.слова: ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА, СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Хуртаев, К. И. Производственный кластер: сущность и значение для развития экономики / К. И. Хуртаев. - С.39-42. Кл.слова: МЕЖОРГАНИЗАЦИОННАЯ СЕТЬ, ТРАНСАКЦИОННЫЕ ИЗДЕРЖКИ Хоруцкий, Л. И. Задачи бухгалтерского учёта в свете государственной программы развития сельского хозяйства / Л. И. Хоруцкий. - С.43-45. Кл.слова: МЕТОДОЛОГИЯ ОТРАСЛЕВОГО БУХУЧЁТА Белов, Н. Г. Актуальные вопросы развития ревизионных союзов в системе сельскохозяйственной кооперации / Н. Г. Белов. - С.46-49. Кл.слова: САМОРЕГУЛИРУЕМАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ Татаркина, Г. А. Алгоритм формирования консолидированной отчётности в интегрированном формировании холдингового типа / Г. А. Татаркина, Д. О. Татаркина. - С.50-53. Кл.слова: УЧЁТНАЯ ПОЛИТИКА Глущенко, А. В. Консолидированный учёт доходов и расходов агрохолдинга / А. В. Глущенко, Н. В. Горшкова. - С.53-56. Кл.слова: ПРОЦЕДУРЫ ЭЛИМИНИРОВАНИЯ, СХЕМА ВЗАИМОРАСЧЁТОВ Карпенко, О. А. Переход на единый сельскохозяйственный налог: "за" и "против" / О. А. Карпенко. - С.57-58. Кл.слова: ЕСХН Лукьянов, В. И. Закупочная деятельность в рамках формирования торговой сети потребительской кооперации России / В. И. Лукьянов. - С.59-63. Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ, КООПЕРАТИВНЫЙ БРЕНД Шатова, А. В. Методический аспект идентификации личных подсобных хозяйств / А. В. Шатова. - С.64-67. Кл.слова: МЕТОДИКА ДИАГНОСТИКИ РЕЗУЛЬТАТОВ ЛПХ, ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ КРИТЕРИИ ЛПХ Кузьмин, В. Н. Российский рынок тракторов и зерноуборочных комбайнов / В. Н. Кузьмин. - С.68-72. Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ Осипов, А. Н. Рынок зерна в России в l квартале 2008 года / А. Н. Осипов. - С.72-74. Кл.слова: УРОЖАЙ ЗЕРНОВЫХ, ЦЕНЫ НА ЗЕРНО Труба, А. С. Проблемы применения механизма квотирования импорта мясного сырья в России / А. С. Труба. - С.75-76. Кл.слова: РЫНОК МЯСА Соболев, О. С. Агропродовольственные цены и механизмы их формирования (1 квартал 2008 года) / О. С. Соболев. - С.76-80. Кл.слова: АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ, АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ СЕБЕСТОИМОСТИ Жидков, С. А. Повышение цен на хлеб: сговор производителей или объективная необходимость? / С. А. Жидков, С. А. Пчелинцев. - С.81-83. Кл.слова: РЫНОК ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Голубов, И. И. Принципы внедрения международной системы качества и безопасности продукции [Текст] / И. И. Голубов> // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2008. - N 6. - С. 32-35. Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМА ХАССП -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СЕРТИФИКАЦИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
> Шифр: О19/2009/2 (80) Журнал 2009г. N 2 (80) Кайгородцева, Н. В. Преподаватель вуза - это профессия / Н. В. Кайгородцева, О. А. Бондарев. - С.5-8. Кл.слова: МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ, УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС Аржанов, В. А. Информационные технологии - важнейший фактор качественной подготовки специалистов / В. А. Аржанов, А. И. Одинец, В. В. Пшеничникова. - С.11-13. Кл.слова: УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ, ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВУЗА Мельник, С. В. Исследование абразивного изнашивания пар трения сталь-сталь, сталь-бронза на смазке литол-24 с добавками / С. В. Мельник [и др.]. - С.70-72. Другие авторы: Корзунин Ю. К., Голощапов Г. А., Расщупкин В. П. Кл.слова: ТРЕНИЕ СКОЛЬЖЕНИЯ, ПЛАСТИЧЕСКАЯ СМАЗКА Нураков, С. Н. Повышение качества плазменного напыления путем разработки конструкции плазмотрона / С. Н. Нураков, А. К. Томашец, В. В. Савинкин. - С.110-113. Кл.слова: ЭЛЕКТРОМАГНИТНАЯ ПРИЗМА, АДГЕЗИЯ, ПЛАЗМЕННОЕ НАПЫЛЕНИЕ Ахтулов, А. Л. Механизм обеспечения безопасности продукции / А. Л. Ахтулов, О. В. Дежурова. - С.155-158. Кл.слова: СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА, СИСТЕМА ХАССП Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1) Свободны: ОЧЗ (1) |
Ахтулов, А. Л. Механизм обеспечения безопасности продукции [Текст] / А. Л. Ахтулов, О. В. Дежурова> // Ом. науч. вестн. - 2009. - N 2 (80). - С. 155-158. Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА -- СИСТЕМА ХАССП Доп.точки доступа: Дежурова, О. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1) Свободны: ОЧЗ (1) |
> Шифр: Х3/2010/12 Журнал 2010г. N 12 . - 300.00, р. Голубева, Л. В. Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений / Л. В. Голубева, С. А. Титов, Н. П. Довгун. - С.30-32. Кл.слова: СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Зангиева, Б. Г. Стевия - натуральный низкокалорийный подсластитель / Б. Г. Зангиева, В. Б. Цугкиева, Б. Г. Цугкиев. - С.32-34. Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ Артюхова, С. И. Использование лактитола в технологии биопродукта / С. И. Артюхова, Ю. А. Гаврилова. - С.49-50. Кл.слова: ПРЕБИОТИКИ, ПРОБИОТИКИ, БИОПРОДУКТ "ОМСКИЙ-2" Бессонова, Л. П. Управление рисками на предприятиях по производству и переработке зерна / Л. П. Бессонова, В. И. Манжесов. - С.55-57. Кл.слова: ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, СИСТЕМА ХАССП, КАЧЕСТВО ЗЕРНА Куликова, И. В. Актуальность создания системы мониторинга качества зерна / И. В. Куликова, А. Е. Краснов, О. Е. Щербакова. - С.58-59. Кл.слова: КАЧЕСТВО ЗЕРНА Ахатова, И. А. Использование сухого кобыльего молока при производстве йогурта / И. А. Ахатова, С. Г. Канарейкина. - С.60-62. Кл.слова: КОБЫЛЬЕ МОЛОКО Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
Бессонова, Л. П. Управление рисками на предприятиях по производству и переработке зерна [Текст] / Л. П. Бессонова, В. И. Манжесов> // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 12. - С. 55-57. Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЗЕРНО Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СИСТЕМА ХАССП -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА Доп.точки доступа: Манжесов, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
> Шифр: В153139/2023/1 Журнал 2023г. N 1 Панфилов, В. А. Диалектика технологий агропромышленного комплекса России / В. А. Панфилов. - С.4-9. Кл.слова: ТЕХНОЛОГИИ АПК, СИНЕРГЕТИКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УКЛАДЫ Крючкова, В. В. Адаптация системы ISO 22000:2007 (ХАССП) в производстве инновационного творожного продукта / В. В. Крючкова [и др.]. - С.9-16. Другие авторы: Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Мосолова Н. И., Алефиренко Е. А., Белик С. Н. Кл.слова: БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ, ТЕХНОЛОГИЯ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА, СИСТЕМА ХАССП Старцев, В. И. Разработка биологизированных технологий возделывания сельскохозяйственных растений для инновационного развития сельских территорий в качестве элемента органического земледелия / В. И. Старцев [и др.]. - С.16-19. Другие авторы: Новиков В. Г., Егоров К. А., Сусленков А. П. Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО, АНТРОПОГЕННАЯ НАГРУЗКА Грабовец, А. И. Изменение климата и особенности селекции озимой мягкой пшеницы на продуктивность и адаптивность к нему / А. И. Грабовец, М. А. Фоменко. - С.20-25. Кл.слова: ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА, СЕЛЕКЦИЯ ПШЕНИЦЫ, АБИОТИЧЕСКИЕ СТРЕССОРЫ Кокорева, В. Г. Действие магнийсодержащих удобрений на яровую мягкую пшеницу в Центральном Нечерноземье / В. Г. Кокорева, О. В. Гладышева, Т. А. Барковская. - С.26-29. Кл.слова: МАГНИЕВЫЕ УДОБРЕНИЯ, ПОДКОРМКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР, ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА Шихмурадов, А. З. Агробиологическая характеристика стародавних и новейших сортов пшеницы твердой из Италии в условиях приморской зоны Южного Дагестана / А. З. Шихмурадов, М. М. Магомедов. - С.30-33. Кл.слова: ТВЕРДАЯ ПШЕНИЦА, ПРОДУКТИВНОСТЬ ПШЕНИЦЫ, СЕЛЕКЦИЯ ПШЕНИЦЫ Косолапов, В. М. Достижения ФНЦ "ВИК имени В. Р. Вильямса" в изучении кормовых растений / В. М. Косолапов, В. И. Чернявских. - С.34-38. Кл.слова: ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО, ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ, АРИДНЫЕ КУЛЬТУРЫ Синеговская, В. Т. Влияние продолжительности светового дня на матрикальную разнокачественность и продуктивность семян скороспелого сорта Сентябринка при выращивании в условиях Приамурья / В. Т. Синеговская, А. Н. Лёвина. - С.39-43. Кл.слова: СОЯ, СВЕТОВОЙ ДЕНЬ, ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕМЯН Кузьмицкая, Г. А. Сравнительная оценка продуктивности перспективных гибридов кукурузы в условиях зоны рискованного земледелия Приамурья / Г. А. Кузьмицкая, И. Ю. Меньшинина, В. Р. Гашевский. - С.44-47. Кл.слова: ГИБРИД КУКУРУЗЫ, ЗЕЛЕНАЯ МАССА, ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ Макаркина, М. А. Методы селекции яблони на улучшение биохимического состава плодов / М. А. Макаркина, Е. Н Седов. - С.48-52. Кл.слова: ЯБЛОНЯ, АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ Гаджимустапаева, Е. Г. Биохимический состав и антиоксидантная активность брокколи (Brassica oleraceak. var. italica) при летне-осеннем сроке выращивания в Южном Дагестане / Е. Г. Гаджимустапаева, А. Е. Соловьева, К. У. Куркиев. - С.53-57. Кл.слова: БРОККОЛИ, ФЛАВОНОИДЫ, ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ Ушаков, Р. Н. Обоснование подхода к установлению уровней почвенного плодородия (на примере хозяйства) / Р. Н. Ушаков [и др.]. - С.58-63. Другие авторы: Ручкина А. В., Левин В. И., Ушакова Т. Ю., Бобраков Ф. Ю. Кл.слова: ГУМУС, УРОВНИ ПЛОДОРОДИЯ, ОБМЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВ Шевченко, В. А. Современные вопросы совершенствования организационно-правовой базы мелиорации земель / В. А. Шевченко, С. Д. Исаева, Т. В. Наумова. - С.63-67. Кл.слова: ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ, АНТРОПОГЕННАЯ НАГРУЗКА, МЕЛИОРАТИВНО-ВОДНОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС Чекусов, М. С. Полевые исследования работы комбинированного сошника / М. С. Чекусов [и др.]. - С.77-80. Другие авторы: Кем А. А., Михальцов Е. М., Шмидт А. Н. Кл.слова: СОШНИК, ПОСЕВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
Адаптация системы ISO 22000:2007 (ХАССП) в производстве инновационного творожного продукта [Текст] / В. В. Крючкова [и др.]> // Вестник Российской сельскохозяйственной науки : науч.-теорет. журн. - 2023. - N 1. - С. 9-16. . - ISSN 2500-2082 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА -- СИСТЕМА ХАССП Доп.точки доступа: Крючкова, В. В.; Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Мосолова, Н. И.; Алефиренко, Е. А.; Белик, С. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |