Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.6(075)<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/М 33
Автор(ы) : Матвеева И. В., Белявская И. Г.
Заглавие : Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий : учебное пособие . -2-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Москва, 2001
Колич.характеристики :116 с
Цена : 142.59, 142.59, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(2)
Свободны : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Х 94
Автор(ы) : Хромеенков В. М.
Заглавие : Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учебник для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2002
Колич.характеристики :496 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия
ISBN, Цена 5-901065-45-X: 712.88, 712.88, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОЗАВОДОВ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/М 33
Автор(ы) : Матвеева И. В., Белявская И. Г.
Заглавие : Биотехнологические основы приготовления хлеба : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2001
Колич.характеристики :150 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-94343-011-3: 152.76, 152.76, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Ц 94
Автор(ы) : Цыганова Т. Б.
Заглавие : Технология хлебопекарного производства : учебник
Выходные данные : Москва: ПрофОбрИздат, 2002
Колич.характеристики :432 с.: ил
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-94231-006-8: 123.07, 123.07, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры :ОА(1)
Свободны : ОА(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Т 38
Автор(ы) : Колмаков Ю. В., Зелова Л. А., Капис В. И., Распутин В. М., Семенова М. В.
Заглавие : Технология производства муки, крупы, макарон и хлеба на предприятиях разной мощности: Учеб. пособие для вузов/ Ю. В. Колмаков [и др.]. Ч. 1
Выходные данные : Омск, 2001
Колич.характеристики :179 с
ISBN, Цена 5-89764-075-0:
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(2), ОА(41), ОРКиРФ(3)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(2), ОА(41), ОРКиРФ(3)
Найти похожие
6.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Т 38
Автор(ы) : Колмаков Ю. В., Зелова Л. А., Капис В. И., Распутин В. М., Семенова М. В.
Заглавие : Технология производства муки, крупы, макарон и хлеба на предприятиях разной мощности: Учеб. пособие для вузов/ Ю. В. Колмаков [и др.]. Ч. 2
Выходные данные : Омск, 2001
Колич.характеристики :152 с
ISBN, Цена 5-89764-075-0:
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(2), ОА(41), ОРКиРФ(3)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(2), ОА(41), ОРКиРФ(3)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Ч-34
Автор(ы) : Чеботарев О. Н., Шаззо А. Ю., Мартыненко Я. Ф.
Заглавие : Технология муки, крупы и комбикормов : учебное пособие
Выходные данные : Москва; Ростов-на-Дону: МарТ, 2004
Колич.характеристики :686, [2] с.: ил
Серия: Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 5-461-00015-0: 244.55, 335.00, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ОА(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : ОА(1), ОРКиРФ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/И 21
Автор(ы) : Иванова Т. Н.
Заглавие : Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Академия, 2004
Колич.характеристики :288 с.: ил
Серия: Высшее профессиональное образование. Товароведение
ISBN, Цена 5-7695-1401-9: 173.00, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2), ЧЗСХЛ(1), ОА(22)
Свободны : ОРКиРФ(2), ЧЗСХЛ(1), ОА(22)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Е 30
Автор(ы) : Егоров Г. А.
Заглавие : Технология муки. Технология крупы : учебник для вузов . -4-е изд., испр. и доп
Выходные данные : Москва: КолосС, 2005
Колич.характеристики :302 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-9532-0033-1: 275.00, р.
УДК : 664.6(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ОА(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(3), ОА(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Т 50
Автор(ы) : Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Кожухова О. И., Туров А. С.
Заглавие : Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2002
Колич.характеристики :217 с
Серия: Учебники, учебные пособия
ISBN, Цена 5-222-02095-9: 39.00, р.
УДК : 664.6(075) + 664.8(075)
Предметные рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ
Экземпляры :ОА(1)
Свободны : ОА(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)