Поисковый запрос: <.>DP=201802$<.> |
Общее количество найденных документов : 176
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Рыбалова, Т. И.
И не друг, и не враг, а как? [Текст] / Т. И. Рыбалова // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 32-36.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Экономика--Рынок
Кл.слова (ненормированные):
дефицит масла -- цены
Найти похожие
|
2.
|
Ханумян, А. А.
Пенная мойка на сыродельном производстве [Текст] / А. А. Ханумян // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 30.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
дезинфекция
Найти похожие
|
3.
|
Топникова, Е. В.
Сливочное масло, спред или масло растительно-сливочное - что выбрать потребителю? [Текст] / Е. В. Топникова // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 37-39.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
масло комбинированное
Найти похожие
|
4.
|
Вышемирский, Ф. А.
Консервное сливочное масло в России [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 42-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
5.
|
Бушуева, И. Г.
О производстве сливочного масла в Испании [Текст] / И. Г. Бушуева // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 40-41.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Найти похожие
|
6.
|
Ховен, Г.
"Fromase" и "Махiren" - коагулянты, соответствующие самым высоким стандартам [Текст] / Г. Ховен, В. Маяускайте // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 20-21.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа:
Маяускайте, В.
Найти похожие
|
7.
|
Абросимова, С. В.
Практика применения действующего законодательства и введение новых требований при производстве сыродельной продукции [Текст] / С. В. Абросимова // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 16-18.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Найти похожие
|
8.
|
Свириденко, Ю. Я.
О производстве органических сыров [Текст] / Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова, В. А. Мордвинова // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 22-24.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа:
Топникова, Е. В.; Мордвинова, В. А.
Найти похожие
|
9.
|
Гладик, Ю.
Сыродельное оборудование чешской фирмы АО " VPS engineering a.s." проверено временем [Текст] / Ю. Гладик, В. Немец, В. В. Мурашов // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 28-29.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие--Технология. Оборудование
Доп.точки доступа:
Немец, В.; Мурашов, В. В.
Найти похожие
|
10.
|
Сорокин, М. Ю.
Страничка технолога [Текст] / М. Ю. Сорокин // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - N 1. - С. 26.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие--Технология. Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы в рассоле
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный