Топникова, Е. В.     Продукты маслоделия пониженной жирности в питании современного человека [Текст] / Е. В. Топникова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 2. - С. 18-20. Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--МАСЛО Кл.слова (ненормированные): ПОНИЖЕННАЯ ЖИРНОСТЬ -- МАСЛЯНЫЕ ПАСТЫ -- СЛИВОЧНЫЕ ПАСТЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)