Пчелкина, В. А.     Применение магнитно-резонансной томографии, тепловидения, рентгена и ультразвука для контроля качества мяса [Текст : непосредственный] / В. А. Пчелкина // Мясная индустрия. - 2023. - N 11. - С. 31-35 . - ISSN 2618-8252 Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- КОМПЬЮТЕРНАЯ И МИКРОКОМПЬЮТЕРНАЯ ТОМОГРАФИТЯ -- ИНФРАКРАСНАЯ ТЕПЛОВИЗИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)