Старовойт, Т. Ф. Монгуция: разработки для производства мясных полуфабрикатов [Текст : непосредственный] / Т. Ф. Старовойт, А. В. Дидан, В. И. Дубровская> // Мясная индустрия. - 2023. - N 11. - С. 40-41 . - ISSN 2618-8252 Рубрики: Пищевая пром-сть--Полуфабрикаты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы Доп.точки доступа: Дидан, А. В.; Дубровская, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |