637.1    Р 60     Роджерс, Л. А.     Основы молоковедения [Текст] : пер. с англ. / Л. А. Роджерс ; под ред.: А. Ф. Войткевича и А. К. Савина. - Москва : Пищепромиздат, 1937. - 350 с. - 6.25 р. УДК 637.1 Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА Доп.точки доступа: Войткевич, А. Ф. \ред.\; Савин, А. К. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1)