637.3
   П 53


   
    Получение и использование продуктов микробного синтеза на молочной сыворотке [Текст] : обзор. информ. / А. М. Мизякина [и др.] ; Всесоюз. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1991. - 32 с. - (Молочная промышленность). - 1.00 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Мизякина, А. М.; Нехведович, Н. В.; Сафроненко, Л. В.; Залашко, М. В.; Образцова, Н. В.; Шейнина, С. С.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)