664 Г 93 Гуйго, Э. И. Сублимационная сушка пищевых продуктов [Текст] / Э. И. Гуйго, Н. К. Журавская, Э. И. Каухчешвили. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 358, [2] с. - 1.34 р.
Доп.точки доступа: Журавская, Н. К.; Каухчешвили, Э. И. Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |