Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Болгар, И. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   637.2(043.3)
   Б 79


    Болгар, И. П.
    Изучение созревания сыра чеддара с применением комбинированных заквасок [Рукопись] : автореф. дис. . канд. техн. наук / И. П. Болгар ; Днепропетр. с.-х. ин-т. - Днепропетровск, 1951. - 15 с. -
УДК
Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Днепропетровский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   637.1
   Б 79


    Болгар, И. П.
    Изучение факторов, влияющих на качество сыров предназначенных для плавления [Текст] : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / И. П. Болгар ; Ереванский зооветеринар. ин-т. - Ереван, 1958. - 21 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12


Доп.точки доступа:
Ереванский зооветеринарный институт
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)