Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (22)Книги ИВМиБ (69)Периодические издания ИВМиБ (56)Книги УКАБ (8)Периодические издания УКАБ (8)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Позняковский, В. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.


   
    Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. А. Рогов [и др.]. - Электрон. текстовые дан. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 227 с. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - Б. ц.


Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.; Дунченко, Н. И.; Позняковский, В. М.; Бердутина, А. В.; Купцова, С. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.


    Позняковский, В. М.
    Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ИНФРА-М, 2020. - 269 с. - Источник: http://znanium.com. - Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

3.


    Позняковский, В. М.
    Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский. - Электрон. текстовые дан. - Москва : НИЦ Инфра-М, 2012. - 271 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-16-005308-0 : Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
   613(075)
   П 47


    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 556 с. : ил. - ISBN 5-94087-034-1
УДК
Рубрики: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

5.


    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский. - 5-е изд., испр. и доп. - Электрон. текстовые дан. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 455 с. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - ISBN 5-94087-777-Х : Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.


    Неверова, О. А.
    Пищевая биотехнология [Электронный ресурс] : учебник / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Электрон. текстовые дан. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 415 с. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - Б. ц.


Доп.точки доступа:
Гореликова, Г. А.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.


   
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Электронный ресурс] : учебник / О. А. Неверова [и др.]. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Инфра-М, 2014. - 318 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-16-005309 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Неверова, О. А.; Просеков, А. Ю.; Гореликова, Г. А.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.


    Неверова, О. А.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Электронный ресурс] : учебник / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Электрон. текстовые дан. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 415 с. - (Питание). - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - Б. ц.


Доп.точки доступа:
Гореликова, Г. А.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.


    Позняковский, В. М.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский, О. В. Чугунова, М. Ю. Тамова. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 143 с. - Источник: http://znanium.com. - Б. ц.


Доп.точки доступа:
Чугунова, О. В.; Тамова, М. Ю.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.


    Позняковский, В. М.
    Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский, Н. В. Заворохина, О. В. Голуб. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 144 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-16-011493-4 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Заворохина, Н. В.; Голуб, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)