Поисковый запрос: (<.>U=637.1(043.3)<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) Я 91
Яхтельский, Е. Г. Азотные компоненты молока асканийских тонкорунных и горнокарпатских грубошерстных овец [Рукопись] : автореф. дис. . канд. биол. наук / Е. Г. Яхтельский ; Львов. зооветеринар. ин-т. - Львов, 1966. - 17 с. - Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 13
Доп.точки доступа: Львовский зооветеринарный институт
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) Ш 17
Шайхиев, А. А. Биохимическая характеристика башкирского кумыса в процессе ферментации [Рукопись] : автореф. дис. … канд. биол. наук : 093 / А. А. Шайхиев ; Акад. наук Узб. ССР. - Ташкент, 1969. - 20 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Академия наук Узбекской ССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) О-79
Остроумов, Л. А. Влияние бактериальных заквасок, подобранных по аминокислотному составу, на качество советского сыра [Текст] : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.363 / Л. А. Остроумов ; М-во сел. хоз-ва СССР, Ерев. зоотехн.-ветеринар. ин-т. - Ереван, 1970. - 24, [2] с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР; Ереванский зоотехническо-ветеринарный институт
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) Н 82
Норин, И. А. Вопросы экономики и организации производства молока в колхозах (на примере животноводческо-зерновой зоны Пермской области) [Текст] : автореф. дис. … канд. экон. наук : 594 / И. А. Норин ; М-во сел. хоз-ва РСФСР, Всерос. науч.-исслед. ин-т орг. и оплаты труда в сел. хоз-ве. - Москва, 1970. - 26, [2] с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ ПЕРМСКАЯ ОБЛАСТЬ
Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства РСФСР; Всероссийский научно-исследовательский институт организации и оплаты труда в сельском хозяйстве
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) П 30
Петранева, Г. А. Вопросы экономики производства молока на промышленной основе (на примере совхозов Московской области) [Рукопись] : автореф. дис. … канд. экон. наук : 594 / Г. А. Петранева ; М-во сел. хоз-ва СССР, Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. - Москва, 1971. - 18 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР; Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) Я 65
Янсон, Х. В. Выделение белков и жира из ополосков молочного оборудования электрохимическими методами [Текст] : автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.18.04 / Х. В. Янсон ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1988. - 15 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) С 66
Сосина, Н. В. Динамика йода в молоке коров в зоне йодной недостаточности [Текст] : автореф. дис. … канд. биол. наук : 03.093 / Н. В. Сосина ; М-во сел. хоз-ва СССР, Сарат. зоотехн.-ветеринар. ин-т. - Саратов, 1972. - 22, [2] с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР; Саратовский зоотехническо-ветеринарный институт
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) О-66
Орлова, Л. А. Заготовки молока в СССР [Рукопись] : автореф. дис. … канд. экон. наук / Л. А. Орлова ; М-во культуры СССР, Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва, 1954. - 18 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ СССР
Доп.точки доступа: Министерство культуры СССР; Московский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) Б 70
Блок, Г. Г. Изучение дрожжей в сливочном масле и применение особых видов их для повышения стойкости масла [Рукопись] : автореф. дис. . д-ра техн. наук / Г. Г. Блок ; Моск. технолог. ин-т пищевой пром-сти. - Б. м., 1960. - 45 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Московский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1(043.3) О-47
Озола, Л. Ю. Изучение процесса созревания молока при производстве сыра [Текст] : автореф. дис. … канд. техн. наук / Л. Ю. Озола. - Каунас, 1969. - 20 с. - Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
|
|