Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (13)Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 798
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   637.1(075)
   Т 38


   
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 376 с. - 0.97 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

2.
   637.1
   Б87


    Бредихин, С. А.
    Технология и техника переработки молока [Текст] / С. А. Бредихин, Ю. В. Космодемьянский, В. Н. Юрин. - Москва : Колос, 2001. - 399 с. : ил. - ISBN 5-10-003442-4 : 168.04 р.
УДК
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА

   МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Доп.точки доступа:
Космодемьянский, Ю. В.; Юрин, В. Н.
Экземпляры всего: 123
ЧЗСХЛ (1), КТМ (1), ОА (117), ОРКиРФ (4)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), КТМ (1), ОА (115), ОРКиРФ (4)
Найти похожие

3.
   637.1(075)
   К 93


    Курочкин, А. А.
    Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / А. А. Курочкин, В. В. Ляшенко ; ред. В. М. Баутин. - Москва : Колос, 2001. - 440 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003649-4 : 100.82 р., 127.30 р., 127.82 р., 195 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ

   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Ляшенко, В. В.; Баутин, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 25
ОА (22), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОА (21), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

4.
   637.1(075)
   М 54


   
    Методика разработки и оптимизации плана развития производства предприятия молочной отрасли с использованием ЭВМ [Текст] : учебное пособие / Д. М. Фиалков [и др.]. ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГПУ, 2001. - 72 с. - 9.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Фиалков, Д. М.; Фиалков, М. А.; Иванов, В. Л.; Скоков, А. П.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 6
ДЗФ (1), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

5.
   637.1
   Ю 13


   
    Юбилейный сборник научных работ [Текст] : к 70-летию фак. технологии молочных продуктов / Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2002. - 104 с. : ил. - 30.54 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   НАУЧНЫЕ ТРУДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ



Доп.точки доступа:
Омский государственный аграрный университет (Омск). Факультет технологии молока и молочных продуктов
Экземпляры всего: 6
ДЗФ (1), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

6.
   637.1
   А 22


   
    Автоматическое управление технологическими процессами в молочной промышленности и новые технические средства для его осуществления [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 72 с. - 0.75 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Брусиловский, Л. П. \ред.\; Вайнберг, А. Я. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

7.
   637.1(075)
   С 79


    Степаненко, П. П.
    Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / П. П. Степаненко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : [б. и.], 2002. - 414 с. - ISBN 5-94133-012-X : 636.50 р., 507.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА


Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

8.
   637.1(075)
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 160 с. - ISBN 5-7568-0364-5
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА



Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул)Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

9.
   637.1(075)
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Технология цельномолочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 250 с. - ISBN 5-7568-0365-3
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА



Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Гречук, Е. Ю.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (4), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ
Свободны: ОРКиРФ (3), ДЗФ (1)
Найти похожие

10.
   637.1
   П 27


   
    Перспективы производства продуктов питания нового поколения [Текст] : сб. материалов междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию Ом. гос. аграр. ун-та, 9-11 апр. 2003г. / Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : [б. и.], 2003. - 338 с. - ISBN 5-94689-030-1
УДК
ББК 72.719
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   НАУЧНЫЕ ТРУДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ

   КОНФЕРЕНЦИИ НАУЧНЫЕ



Доп.точки доступа:
Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)