Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (167)Книги ИВМиБ (15)Периодические издания ИВМиБ (68)Книги УКАБ (1)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (373)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40  
1.
   637.14
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания [Текст] : (аналит. обзор) / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2003. - 110 с. -
УДК
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
   ГИГИЕНА ПИТАНИЯ



Доп.точки доступа:
Пасько, О. В.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

2.
   637.1(075)
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 160 с. - ISBN 5-7568-0364-5
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА



Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул)Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

3.
   637.1(075)
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Технология цельномолочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 250 с. - ISBN 5-7568-0365-3
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА



Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Гречук, Е. Ю.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (4), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ
Свободны: ОРКиРФ (3), ДЗФ (1)
Найти похожие

4.
   637.2(075)
   Т 38


   
    Технология сливочного масла [Текст] : учебное пособие для вузов / Д. М. Фиалков [и др.]. ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 280 с. : ил. - ISBN 5-7568-0367-X : 95.00 р.
УДК
Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Фиалков, Д. М.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Рыбченко, Т. В.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

5.
   664(075)
   И 62


   
    Инженерная реология [Текст] : учебное пособие для вузов / Л. Е. Мартемьянова [и др.] ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2003. - 390 с. : ил. - ISBN 5-7568-0368-8 : 120.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Мартемьянова, Л. Е.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Лисин, П. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие

6.
   637.14
   Г 12


    Гаврилова, Н. Б.
    Технология молочных десертных продуктов функционального назначения [Текст] : аналит. обзор / Н. Б. Гаврилова, Е. С. Гришина ; Ом. гос. аграр. ун-т, Ом. ин-т предпринимательства и права, Ом. центр науч.-техн. информ. - Омск : Прогресс, 2004. - 107, [1] с. - ISBN 5-94502-020-6
УДК
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Гришина, Е. С.; Омский государственный аграрный университет (Омск)Омский институт предпринимательства и права (Омск); Омский центр научно-технической информации
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

7.
   637.1(075)
   Д 46


   
    Дипломное проектирование [Текст] : учебное пособие для вузов / Г. П. Сапрыгин [и др.] ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2004. - 227, [3] с. : ил. - ISBN 5-7568-0377-7
С дарственной надписью (729853)
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Сапрыгин, Г. П.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Матвеев, Н. Т.; Хоцко, Ю. А.; Коновалов, С. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 3
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

8.
   637.1
   Ш 59


    Шилова, Н. М.
    Технология комбинированных продуктов на молочной основе с использованием функциональных ингредиентов [Текст] : (аналит. обзор) / Н. М. Шилова, Н. Б. Гаврилова. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2005. - 87 с. - 40.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

9.
   637.1(075)
   Т 38


   
    Технология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. Б. Гаврилова [и др.] ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2004. - 239 с. : ил. - ISBN 5-7568-0557-5 : 120.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)



Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Фиалков, Д. М.; Рыбченко, Т. В.; Драгун, Н. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ДЗФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ДЗФ (1)
Найти похожие

10.
   637.3(075)
   Щ 70


    Щетинин, М. П.
    Технология сыра [Текст] : учебное пособие для вузов / М. П. Щетинин, Н. Б. Гаврилова, С. А. Коновалов ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2004. - 386 с. : ил. - ISBN 5-7568-0553-2 : 200.00 р.
УДК
Рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Коновалов, С. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (1), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)