Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.344<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.
   637.3
   К 78


    Кравченко, Э. Ф.
    Состояние и перспективы переработки и использования молочной сыворотки в СССР и за рубежом [Текст] : обзор. информ. / Э. Ф. Кравченко, Т. А. Волкова, О. А. Чикалова ; Госагропром СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1989. - 44 с. - (Молочная промышленность). - 0.60 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Волкова, Т. А.; Чикалова, О. А.; Госагропром СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   637.3
   С 56


   
    Современный взгляд на производство творога, творожных паст и сыров: расширение ассортимента, совершенствование технологии и обрудования [Текст] : сборник международной научно-практической конференции. - Ставрополь : [б. и.], 2008. - 207 с. - 200.00 р.
ББК 637.344
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

3.
   637.3
   Ф 51


    Филатов, Ю. И.
    Современные направления в области распылительной сушки молочной сыворотки [Текст] : обзор. информ. / Ю. И. Филатов ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1979. - 28 с. : ил. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.15 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

4.
   637.3
   С 26


   
    Сгущение молочной сыворотки способом криоконцентрации [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - М. : [б. и.], 1985. - 35 с. - (Молочная промышленность). - 0.41 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   637.3
   Р 17


   
    Разработка гидролизаторов белков молочной сыворотки сцелью их использования в ЗЦМ [Текст] / Л. В. Щеблыкина [и др.] ; Воронеж. технол. ин-т. - Воронеж : [б. и.], 1980. - 8 с. - 0.45 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Щеблыкина, Л. В.; Жеребцов, Н. А.; Храмцов, А. Г.; Ульянова, Т. С.; Маликова, Т. Н.; Воронежский технологический институт
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

6.
   637.34
   П 81


   
    Промышленная переработка молочной сыворотки для использования в животноводстве [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 26 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.23 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

7.
   637.2
   Х 89


    Храмцов, А. Г.
    Промышленная переработка вторичного молочного сырья [Текст] / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - Москва : ДеЛи принт, 2003. - 98, [6] с. : ил. - ISBN 5-94343-049-0
УДК
Рубрики: ПАХТА
   СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Кл.слова (ненормированные):
Обезжиренное молоко -- Молочная сыворотка


Доп.точки доступа:
Василисин, С. В.
Экземпляры всего: 7
ОРКиРФ (5), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (5), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

8.
   637.3
   П 80


   
    Производство молочных продуктов с использованием сывороточных белков [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. - 20 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.17 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   637.3
   П 80


   
    Производство и использование концентратов молочной сыворотки [Текст] : обзор. информ. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Всесоюз. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 32 с. - 1.00 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Лодыгин, Д. Н.; Евдокимов, И. А.; Нестеренко, П. Г.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

10.
   637.3
   П 80


   
    Производство и использование деминерализованной молочной сыворотки [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986. - 32 с. - (Молочная промышленность). - 0.44 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)