Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637.1
   Ч-34


    Чеботарев, А. И.
    Утилизация отходов молочной промышленности [Текст] / А. И. Чеботарев. - Омск : Изд-во Сиб. ин-та сел. хоз-ва, 1935. - 48 с. - 1.00 р.
УДК
Рубрики: ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО

Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие

2.
   637.1(03)
   С 74


    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2002 - .
   Т. 5 : Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 567,[9] с. : ил. - ISBN 5-901065-67-0 : 757.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО

   СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)



Доп.точки доступа:
Василисин, С. В.
Экземпляры всего: 10
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), ОА (7)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), ОА (6)
Найти похожие

3.
   637.14
   П 78


   
    Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] / под ред. А. Г. Храмцова, П. Г. Нестеренко. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 296 с. : ил. - 1.60 р.
УДК
Рубрики: ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г. \ред.\; Нестеренко, П. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

4.
   637.14
   И 88


   
    Использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки за рубежом [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.27 р.
УДК
Рубрики: ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)