Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   637.1
   Д 94


    Дэвис, Дж. Г.
    Лабораторный контроль в молочном производстве [Текст] : пер. с англ. / Дж. Г. Дэвис ; под ред. Г. А. Титова. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 376 с. : ил. - 17.90 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Титов, Г. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   637.1
   К 70


    Коряжнов, В. П.
    Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / В. П. Коряжнов. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Колос, 1970. - 175 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 0.41 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

3.
   637.12
   М 91


    Мутовкина, О. В.
    Антибиотики в молоке и методы их определения [Текст] : обзор. информ. / О. В. Мутовкина ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1978. - 36 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.21 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

4.
   637.1
   И 64


    Инихов, Г. С.
    Химический анализ молочных продуктов (практикум) [Текст] : учебное пособие для вузов. Ч. 1. Анализ молока и молочных продуктов / Г. С. Инихов, Н. П. Брио. - Москва : Пищепромиздат, 1949. - 322 с. : ил. - 11.00 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Брио, Н. П.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   637.1
   Р 22


    Ран
    Физика молока и молочных продуктов [Текст] : науч. и практ. рук. ; пер. с нем. / Ран, Шарп. - Москва ; Ленинград : Гос. изд-во с.-х. и колхоз.-кооператив. лит., 1931. - 256 с. : ил. - 1.50 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Шарп
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

6.
   637.1
   Р 60


    Роджерс, Л. А.
    Основы молоковедения [Текст] : пер. с англ. / Л. А. Роджерс ; под ред.: А. Ф. Войткевича и А. К. Савина. - Москва : Пищепромиздат, 1937. - 350 с. - 6.25 р.
УДК
Рубрики: СОСТАВ, КАЧЕСТВО И СВОЙСТВА МОЛОКА. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И АНАЛИЗ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Войткевич, А. Ф. \ред.\; Савин, А. К. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)