637.13 Р 24 Расчет технологической линии первичной обработки молока [Текст] : метод. указания по выполнению лаб. работ / Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 27 с. -
ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА И УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА Доп.точки доступа: Новосибирский государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
637.13 И 72 Инструкция по достижению высокой чистоты обезжиривания молока ручными сепараторами [Текст] / сост.: Н. С. Панасенков, В. В. Винокуров. - Омск, 1952. - 8 с. -
Доп.точки доступа: Панасенков, Н. С. \сост.\; Винокуров, В. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
637.13(075) Л 63 Лисин, П. А. Процесс сепарирования молока [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2006. - 72 с. : ил. - 27.07 р., Б. ц. р.
Доп.точки доступа: Омский государственный аграрный университет (Омск) Экземпляры всего: 10 ДЗФ (1), ОРКиРФ (7), ЧЗСХЛ (2) Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (7), ЧЗСХЛ (2) |
637.13 Л 61 Липатов, Н. Н. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов [Текст] / Н. Н. Липатов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 168 с. : ил. - 1.15 р.
Доп.точки доступа: Марьин, В. А.; Фетисов, Е. А. Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2) Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2) |
637.13 Б 64 Бирюкова, З. А. УВТ - молоко и способы его производства [Текст] : обзор. инф. / З. А. Бирюкова ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и технико-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1974. - 53 с. : ил. -
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) |